Przepis na Da

Dziś przepyszny, delikatny i puszysty piernik.Jest to wersja piernika "na szybko", ekspresowy w wykonaniu. W pierwszym dniu jest mięciutki jak ciasto ucierane, następneo dnia łatwiej się kroi i zyskuje na zwartości i bardziej przypomina tradyc...

No i... mamy grudzień! Powolutku można zacząć planować już świąteczne menu, chociaż mamy jeszcze sporo czasu, żeby na spokojnie przygotować się do Świąt. Ja osobiście uwielbiam grudzień. Cały miesiąc celebruję ten świąteczny czas, pichcę ulubioneświąte...

Zgodnie z nową tradycją, która obowiązuje tu od 3 lat, czyli jakby małe pierdnięcie w skali istnienia tego świata, początek stycznia to czas kiedy piszę o kulinarnych trendach, które miałyby obowiązywać podczas właśnie zaczętego nowego roku.Czy t...

Jest kilka osób w mojej rodzinie, które śmiało można nazwać prawdziwymi „chlebiarzami”. I ja właśnie do nich należę :) Nic nie smakuje tak wybornie jak świeży, dobrej jakości chleb z masłem. A już najlepiej ten domowy. Podczas wakacji w Portugali...

Na wstępie czuje iż muszę a raczej powinnam.. Nie, po prostu chcę przeprosić... za długą nieobecność... Dostawałam sygnały iż zniknęłam, co się działo, dlaczego,czy coś będzie... To są te sygnały,które dają kopa...Ale nawet ten "kop" musi p...

To ogromny wstyd, że bloga prowadzę już od 4 lat, a do tej pory nie ma na nim przepisu na domowego klasycznego burgera wołowego. Najwyższy czas to naprawić! Oto i on - klasyczny wołowy burger z chutneyem z czerwonej cebuli, żółtym serem, pomidorem, ogó...

Zdarza się wam sytuacja, że chodzą za wami jakieś smaki? (i nie mówię tu o sytuacji kiedy bardzo głodni, z burczącym brzuchem wchodzicie do supermarketu, bo wtedy chodzą za wami smaki wszystkie), ale mam na myśli sytuację kiedy macie wyjątkowo wręcz na...

Cześć :)Jak już pewnie większość zaglądających na bloga, fanpage czy instagram zdążyła się zorientować, że jestem typem podróżnika. Podróże dla mnie to nie tylko wyjazd raz w roku na wakacje. Wiąże się z tym poznawanie nowych miejsc, odkrywanie, zwiedz...

Brownie w wersji jesiennej. Czekolada z dynią, w towarzystwie przypraw korzennych. Porcja idealna do popołudniowej kawy w dosyć już ponury jesienny dzień.Inspiracja:Jo Cooks.Składniki na formę o średnicy 28 x 18 cm lub kwadratową o długości boku ...

Plan wielkiego powrotu do regularnej aktywności działa. Biegam kilka razy w tygodniu po ok. 5 km - sory, nadal nienawidzę tego robić. Metabolizm nie zapieprza jak za dawnych czasów, gdy siedziałam na siłce 6 razy w tygodniu, a podczas dnia rest tęsknił...

Słońce i piękna pogoda towarzyszą nam od kilku dni :) Dla osób pracujących i nie mogących pozwolić sobie na urlop w tym czasie oraz osób chorych wysokie temperatury mogą okazać się uporczywe i nieznośne. Ja należę do tych, dla których żaden upał nie st...

Powoli zbliżają się Święta Bożego Narodzenia - piękny i magiczny czas. Nie wyobrażam sobie Świąt bez pierniczków, więc w mojej kuchni zaczyna już pachnieć przyprawą korzenną :) 3! Zapraszam na pierniczki :)!Składniki:* 250g mąki migdałowej * 100g ...

Rosół z gęsiNelle zone centrali dell' Italia non c'e' l'abitudine di cucinare l'oca. Non si trova facilmente in vendita.Quando andavo alla ricerca di un'oca, mi e' capitato di sentire questa domanda:che cose' l'oca?.... e' una specie di pap...

Rozpoczynam cykl pytań do dietetyka wiadomością od Ani: Aniu,Przede wszystkim dziękuję, że napisałaś. Problem, który poruszasz jest istotny- obecnie coraz więcej osób bierze sterydy z powodu różnych dolegliwości autoimmunologicznych, czy zapalnych. Ste...

Z każdym rokiem coraz bardziej stajemy się fankami zup, a zupy- kremy należą do ścisłej czołówki naszego codziennego menu. Czy u Was zupy także zajmują wysoką pozycję w jadłospisie?Ponieważ staramy gotować jak najbardziej sezonowo, dynia jest ter...

Czas grillowania rozpoczęty :) By wykorzystać jak najlepiej i jak najprzyjemniej ten czas poniżej zamieszczam parę rad i czas grilowania.Przede wszystkim kochani- nie da się rozpalić grilla w 2 min :) Dajmy sobie czas przynajmniej 30- 40 min by grill b...