Przepis na Da

Z pączkowego ciasta/ From dougnut pastry/ Dall'impasto dei krapfenPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti0.5 kg mąki/ 17 oz all purpose white flour/ 500 g di farina4 żółtka/ 4 yolks/ 4 tuorli1 jajko/ 1 egg/ 1 uovo2 łyżki oleju/ 2 tbs o...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti10 jajek/ 10 eggs/ 10 uova300 gcukru/ 10.5 ozsugar/ 300 g dizucchero220 g mąki/ 7.7 oz plain white flour/ 220 g di farina 005 łyżeczek mielonego lub tłuczonego anyżku/ 5 ts...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Ciasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla200 g mąki pszennej/ 7 oz plain white flour/ 200 g di farina tipo 030 g cukru trzcinowego/ 1 oz cane sugar/ 30 g di zucchero di canna130 g masła/ 4.5 ...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1. Farinata250 g mąki z ciecierzycy/ 250 g chickpea flour/ 250 g di farina di ceci700 ml wody/ 700 ml water/ 700 ml di acquasól i pieprz do smaku/ salt and paper to taste/ sale e pepeoliwa z oliwe...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients:1.Ciasto podstawowe/ Pizza/ L'impastook. 250 -300 g mąki/ 8.7-10 oz plain flour/ 250-300 g di farina per pizza25 gr drożdży/ 1.87 oz yeast/ 50 g (2 cubetti) di lievito di birraok pół szklanki ciepłego m...

Wczoraj pisałam o domowym chrzanie a dziś już mamy w słoiczkach ćwikłę, oczywiście z dodatkiem wczorajszego chrzanu. Taka domowa ćwikła ma wyjątkowy smak, nie da się jej porównać do tej ze sklepu, nasza domowa jest pełna smaku i taka naturalna.&n...

"Chciałem mieć swoje miejsce, w którym spokojnie mógłbym sobie posiedzieć, spotkać się ze znajomymi, nakarmić ich, pogadać... I tak powstał Gringo Bar." Coś sprawiło, że to zdanie, wyczytane w weekendowym wydaniu portalu gazeta.pl przykuło uwagę Pana...

Gdy pierwszy raz zobaczyłam te babeczki, od razu wiedziałam, że muszę je zrobić. No bo jak tu się oprzeć masie krówkowej? Nie da się!Babeczki wychodzą bardzo delikatne, a to dlatego, że spód jest na bazie biszkoptu. Wcale nie są takie słodkie jakby się...

Za kilka dni rozpocznie się kalendarzowe lato, ale nie da się zaprzeczyć, że to pogodowe już do nas dotarło. Jest ciepło, słonecznie, dosłownie wszystko kwitnie i pachnie. Sprzedawcy wystawiają na stragany łubianki truskawek i pierwszych czereśni, widu...

Chleb z samych ziarenFlourless seed bread, for English scroll downTo kolejny, po chlebie z kaszy gryczanej wypiek, który nie zawiera mąki. Musze przyznać, że osobiście uwielbiam takie chleby, oczywiście ze względu na dużą ilość produktów, które chrupią...

Makowo- cytrynowe babeczki wielkanocneW końcu miałam okazję wykorzystać tylkę, którą kupiłam strasznie dawno, a której jeszcze w ogóle nigdy nie używałam. Nie odkryję chyba czegoś wielkiego, jeśli powiem, że tylki Wiltona są niezastąpione, uwielbiam je...

Spędzając niedzielne popołudnie sama(po długim treningu i spacerze z psami) - nie miałam ochoty na czytanie ! Zaczęłam szukać filmu, który by mnie zajął. Z tym jednak zawsze mam problem, żeby jakiś obraz mnie zajął i zaciekawił. Staram się nie mi...

Składniki:500 g cukinii bez obierania, pokrojona na kawałki6 jajeksól do smaku /dałam ok. pół łyżeczki/15 g suchych drożdży piekarniczych500 g mąki kukurydzianejWykonanie:Cukinie, jajka, sól i drożdże zmiksować na gładko ok. 15 s / obr. 10.Zgarnąć wszy...

Znowu byłam u dyrektora, musiałam zanieść właściwe i porządne podanie.Wykończę się tym, ale muszę zluzować, bo do sierpnia, a raczej końca sierpnia i tak nic nie da się już zrobić. Czekamy...-------------------------------------------------------------...

Weekend pracowity, ale muszę przyznać, że udany :) Szkoda tylko, że nie wypalił jeden wyjazd, ale to odrobię sobie 25 października...a co to będzie, to zdradzę dzień wcześniej :DTeraz z kwaśną miną idę do szkoły (informatyka...), potem we wtorek, a res...

Hejże, hej! Dwa lata temu wrzucałam na blogaska przepis na bigos wegański. Robię go nadal, choć przepis przeszedł delikatne modyfikacje, np. część kapusty kiszonej zamieniłam na świeżą. Dzięki temu bigos jest lżejszy i mniej kwaśny. "Mięso" udawa...