Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Cześć Wam, po raz pierwszy w Nowym Roku!Mam nadzieję, że dobrze, hucznie i radośnie żegnaliście stary rok i witaliście z nowymi nadziejami 2017 rok! Każdy z nas, czy tego chce czy nie, jakoś tak sam z siebie lubi robić podsumowanie tego co minęło...

Kolejna porcja informacji i zdjęć z fantastycznych warsztatów w Centrum Kulinarnym w Chorzowie.Mam nadzieję że po tym co pokazałam Wam tutaj - kilk, jesteście ciekawi szczegółów! :)Kilka dni przed warsztatami dostałam pełne menu na maila i... zwątpiłam...

Babeczki o delikatnym, rozpływającym się w ustach kakaowym spodzie z aksamitnym budyniowym, czekoladowym kremem oraz dekoracją przedstawiającą urocze gniazdka z jajeczkami. Babeczki idealne na wiosenny deser, a także ciekawa propozycja np. na Wielkano...

Restauracja U Chłopaków, którą odwiedziłam w zeszłym tygodniu mieści się przy ulicy Chłodnej. Lokalizacja jest super, nie tylko dla mnie (mieszkam bardzo blisko), ale ogólnie. Jest równocześnie i blisko centrum, i w spokojniejszej okolicy. Ul. Jana Paw...

Proste, pyszne, klasyczne, kruche ciasto z dodatkiem aromatycznych powideł z warstwą orzechową oraz chrupiącą pierzynką kokosową. Połączenie tych wszystkich składników tworzy ciekawy i wyjątkowy wypiek, który z pewnością warto wypróbować w naszych doma...

Mam słabość do Alicji w Krainie Czarów, szalonego kapelusznika i szalonych herbatek. Uwielbiam ich świat ogromnie, dlatego nie mogłam się powstrzymać i koniecznie musiałam stworzyć szalone #TescoParty inspirowanie motywami z książki. Nie wszystko jedna...

Od jakiegoś czasu zdecydowanie częściej sięgam po ryby, niż po mięso. Co prawda fanką mięsa absolutnie nigdy nie byłam, ale jakoś tak się przyjęło, że u mnie w domu ( i pewnie w wielu innych domach ) rybę jadło się tylko i wyłącznie w piątki. Ja ro...

Na przekór dzisiejszej pogodzie postanowiłam przygotować aromatyczny obiad z różnych składników znalezionych w lodówce. Danie można wykonać w naczyniu żaroodpornym. Ja ze względu na jego masę i trudność w przenoszeniu użyłam blachy i folii aluminiowej....

Nie wiem jak w Waszych rejonach, ale u mnie niemal przez cały tydzień była bardzo jesienna pogoda, i chyba pierwszy raz w życiu zdarzyło mi się chodzić pod koniec czerwca w jesiennym płaszczu... A raz nawet miałam moment konsternacji, czy wychodząc ran...

W moim domu rodzinnym nie było babek drożdżowych, drożdżówek, ciast drożdżowych z kruszonką, racuchów i innych drożdżowych wypieków. Cztery pokolenia kobiet w jednym domu, ale wszystkie wychowane w teorii, że ciasto drożdżowe jest trudne, i może mu zas...

Prawdziwa kawa jest pyszna. Czasem jednak chcemy od niej odpocząć. Sięgamy wtedy po jedną z kaw zbożowych - którą?Dwie kawiarki, ekspres ciśnieniowy, chemex i french press. Naprawdę bardzo lubimy dobrą kawę. Czasami jednak urządzamy kofeinowy detoks i ...

Super puszyste, lekkie racuchy z jabłkami na kefirze i to w dodatku bez drożdży! Któż by ich nie pokochał od razu? Ja robię je często, bo nie wymagają wiele czasu, są łatwe w przygotowaniu, a składniki są zawsze dostępne w domu. Do tego każdy domownik ...

Bambrzoki :)...placuszki, keks ziemniaczany czy po prostu placek... to coś co łączyło całą moją rodzinę. Smak takiego bmbucha przypomina nam wszystkim jedną osobę i jest czymś magicznym.Niegdyś cały dom ludzi i te ciągłe przyjazdy kuzynek, kuzynó...

Uśmiechnięta dynia kojarzy się obecnie z beztroską zabawą halloweenową. Nie zawsze jednak tak było – dawniej kojarzona była z czymś znacznie mniej przyjemnym, z potępionymi duszami… Ale dynia to przede wszystkim bardzo smaczny i odżywczy owoc, którego ...

Przepisy na rogalikiDziś mam dla Was post z przepisami na rogaliki. Wszystkie przepisy są sprawdzone, a rogaliki smaczne, więc każdy może znaleźć tu coś dla siebie. Rogaliki - małe słodkie co nieco to pyszna przekąska, dobra do popołudniowej kawy, czy ...

Podejścia do świąt są różne. Jedni podchodzą do tej sprawy religijnie, ciesząc się, że tego dnia przyszło na świat ich bóstwo, przy czym niekoniecznie chodzi o Jezusa, bo to nie jedyny obiekt kultu, który miałby się urodzić tego dnia. Inni w drugą stro...