Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Za oknem coraz bardziej ponuro, a dni coraz krótsze. Czas podarować sobie trochę lata w kuchni! Dziś orange curd - idealny do ciast, lodów, sałatek owocowych (u mnie do Pavlovej, na którą przepis wkrótce!).Składniki (na około 500 ml):* 3/4 szklanki cuk...

Lubię ciepłe śniadania, szczególnie zimą. Nie tylko rozgrzewają, ale i dają powera. Często robię sobie owsiankę, pankejki, placki owsiane z bananami. Dziś miałam ochotę na omlet. Nie przepadam za tymi w wersji słodkiej, z dżemem lub owocami, stanowczo ...

Składniki:kakaowy biszkoptmasa:- 0,5 l śmietany 36%- 250 g serka mascarpone- 250 g świeżych malin- 2 tabliczki czekolady mlecznej- 1 tabliczka czekolady gorzkiej- 0,5 tabliczki czekolady białej- 2 łyżki cukru pudru- napar z gorzkiej herbaty ok 3/4 szkl...

Moje życie wywraca się od jakichś dwóch miesięcy o 180 stopni.Nowe studia, nowi ludzie, nowy tryb życia, nowy sposób spędzania czasu.Nie mam czasu jeść. Nie mam czasu pisać. Nie mam czasu stać przy garach.Ale dobrze mi z tym.Wspomnienie lata, a jednocz...

Dzisiaj na ostatni obiadek przed wakacjami proponujemy potrawkę curry z kurczaka. PysznaSkładniki:pierś z kurczaka 500gjogurt naturalny duży 2sztprzyprawa curry 1sztryż 400gcebula 1sztczosnek 1-2 ząbkiolej 2 łyżkimarchew 2sztSposób wykonania:Pierś z ku...

Odwrócone ciasto czyli upside downe cake to wypiek w kuchni amerykańskiej. Starodawny Tradycyjny wypiek przygotowywany z plastrami ananasa. Jest to jedno z tych ciast, które nie wymaga dużej ilości czasu a składniki na nie są zawsze w domu. Święta mają...

Łosoś to źródło dobrze przyswajalnego białka o wysokiej wartości odżywczej. Stanowi doskonałe źródło witaminy A, D, E oraz witamin z grupy B zapewniających dobry nastrój, równowagę psychiczną, odporność na stres, dobrą pamięć i koncentr...

Trwa czas spotkań przy grillu. Moim znajomym znudziły się już karkówki więc ostatnio zrobiłam im zupę z grilla.Produkty Hilcona to świeże i zdrowe produkty. Nie zawierają polepszaczy i konserwantów. Marka dba o to aby konsumenci zadowoleni byli nie tyl...

Quinoa jako dodatek to ryby to pożywna i dietetyczna propozycja. Przepis pochodzi z „Everyday food” Marthy Stewart.Składniki:100g quinoasól i pieprzok. 100g zielonego ogórka pokrojonegow drobna kostkę 1/3 opakowania sera typu feta rozdorbnionego1 łyżk...

Chyba zostanę samozwańczą królową słonych muffinów.Nieważne, że jest upał i że piekarnik i kto w ogóle myśli o gotowaniu. Nieważne.Po wersji z oKurkami!był czas na kolejne sezonowe - z żółtą cukinią. Składniki suche i mokre właściwie identyczne j...

Smaczna szarlotka z budyniem na kruchym cieście - idealnie komponuje się z gałką lodów śmietankowych :D.Składniki na ciasto:3 szklanki mąki1 margaryna lub masło2 jajka1,5 szklanki cukru2 budynie waniliowe3 szklanki mlek1,5 kg jabłek w...

Jak tytuł wskazuje, dzisiaj przepis na bułki pszenne domowej roboty. Przepis zaczerpnięty z książki Pieczenie chleba w domu Gertrud Weidenger, Marie-Theres Wiener (oczywiście nie mogłam powstrzymać się od zmienienia kilku rzeczy).Składniki(na 8 bułek)-...

Do tego babskiego wyjścia zbierałyśmy się z dziewczynami z biura już od dawna. W końcu jedna podjęła decyzję i wybrała termin. Co do miejsca to z lenistwa padło na Czas Na Wino - bo było najbliżej i było wino - dużo wina. Niestety nie wiedziałyśmy czeg...

Pomysł na pyszny, pomarańczowy sos powstał z potrzeby chwili jako dodatek do amerykańskich pancakesów. Myslę, że równie doskonale sprawdzi się jako dodatek do tradycyjnych naleśników.Składniki:3 pomarańcze50 g masła1/3 szklanki cukru trzcinowego1...

Bardzo szybka w przygotowaniu, zaskakuje intensywnym zielonym kolorem i wyczuwalnym smakiem pomarańczy. Składniki:litr bulionu500g mrożonego szpinaku (liści)starta skórka z całej pomarańczysok z połowy pomarańczymały ząbek czosnku1 ziemniak ser fetapie...

Przyszedł czerwiec, a wraz z nim sezon na truskawki. Pora więc na wypieki z tymi wspaniałymi owocami. Dzisiaj całkiem zwyczajny, kruchy placek z dodatkiem kokosu.Ciasto:3,5 szklanki mąki1,5 szklanki cukru25 dag margar...