Przepisy z kategorii Sos

Żurawinowy curd - idealny do świątecznych ciast i deserów, u mnie znalazł zastosowanie przy świątecznym serniku i makaronikach.Składniki:* 300 g żurawiny (świeżej lub mrożonej)* sok z 1 cytryny* 1 szklanka cukru* 1/2 szklanki wody* 2 duże jajka* 2 żółt...

Za oknem coraz bardziej ponuro, a dni coraz krótsze. Czas podarować sobie trochę lata w kuchni! Dziś orange curd - idealny do ciast, lodów, sałatek owocowych (u mnie do Pavlovej, na którą przepis wkrótce!).Składniki (na około 500 ml):* 3/4 szklanki cuk...