Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Należę do tego grona osób, które wolą raczej utopić piwo w cieście czekoladowym, niż czekać, aż kiedyś nadejdzie ochota na jego wypicie ;) W zasadzie, polecam wypróbować taki patent nawet tym, którzy piwo lubią - a to z powodu konsystencji, jakie nadaj...

Przepis na to smakowite wytrawne ciasto znalazłam w książeczce Ody Tietz "Najlepsze ciasta z blachy".Do przepisu wprowadziłam zmiany: w oryginale dodaje się jeszcze 300 g pokrojonej w kostkę szynki i jeśli ktoś z Was ma na to ochotę, to proszę ba...

Czekoladowo, ja nie umiem się oprzeć czekoladzie, bitej śmietanie i mascarpone. Dla mnie to połączenie idealne. Ciasto to wykonałam na początek mam nadzieję przyszłych sukcesów. Już nie tylko zajmuję się domem i dziećmi, ale zaczynam rozwijać się zawod...

Tarta z waniliową panna cottą, malinami i galaretką, to ciasto warte grzechu. Kuszę Was kaloryczną, mocno waniliową panna cottą, na maślanym cieście, a rozgrzeszam lekkim, malinowym wierzchem z galaretką. Ale, czy można przejść obojętnie obok smakowite...

Krem z batatów to jedno z ulubionych dań Małego Monsieur. Odkąd spróbował bataty po raz pierwszy od razu wiedziałam, że to miłość w najczystszej postaci. My zresztą bataty też lubimy i to od lat. Dl klasyki bloga weszło już słynne bezglutenowe i wegeta...

Nie pamiętam czy kiedykolwiek w życiu jadłam prawdziwe bolognese. Podejrzewam, że nie, ponieważ będąc dzieckiem (czyli w moich wszystkożerczych latach) odrzucało mnie od wszelkich sosów, zwłaszcza tych robionych na mięsie. Poniższy przepis jest jedynie...

Czas wykorzystać cukiniowy sezon! Topniejące ceny tego warzywa sprawiają, że codziennie sięgam po nie zarówno w wersji wytrawnej, jak i... słodkiej. Cukinia bowiem ma właściwości bycia zupełnie neutralną smakowo, co można wykorzystać jako jej zaletę, d...

Dziś zabieram Was w podróż. Niezbyt daleko, do Francji, a dokładniej Prowansji – krainy świeżych warzyw, ziół i wszystkiego, co w kuchni najlepsze.Na pewno wszyscy słyszeliście kiedyś nazwę tego dania: ratatouille (być może dzięki bardzo fajnemu filmow...

Składniki: cukinia 2 duże zielone, śliwki 1,5 kg, woda 3 szklanki, cukier 1/2 kg, żelfix 1 opakowanie/3:1 dżemik nie jest za gęsty, jeśli ma być zwarty to wody wlać 1 szklankę do szybkowara, my lubimy takie rzadsz...

Faszerowane warzywa są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Do tego ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu i nie zrujnuje kieszeni. Ja postanowiłam nafaszerować bakłażany, które do tej pory jadłam tylko raz w życiu. Wyszły bardzo smaczne i ...

JajkaOdrobina wody lub mlekaCukinia starta na obieraczce i przesiekana nożemsólpieprz.Jajka ubić trzepaczką i przecedzić przez sitko. Dodać cukinię i przyprawy.Smażyć na nasmarowanej delikatnie olejem patelni.Technika smażenia I...

Piękne i pyszne muffinki warzyne1 marchewka1 pietruszka1 por1 seler1/2 cukinia1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli1/3 łyżeczki kurkumasólpieprz1 szklanka płatki owsianestarty twardy ser2/3 szklanki mleka1/3 szklanki oleju sło...

4 średniej wielkości cukinie50 dag mięsa (gotowane, pieczone)15-20 dag ryżucebulatłuszczprzyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka ostratarty serCukinie umyć, rozciąć na dwie części, wydrążyć miąższ.Ryż ugotować na sypko.Cebulę pokroić, zrumi...

Jeśli znudziły Wam się tradycyjne śledzie w oleju, proponuję zerknąć na przepis "Śledzie w curry". To świetna alternatywa do tradycyjnych śledzi i będzie pasowała nie tylko na Święta Bożego Narodzenia, Święta Wielkanocne, ale doskonale sprawdzą się jak...

składniki:- 3 średnie cukinie- 2 jabłka- 2 cebule- 2 ząbki czosnku- 4 łyżki cukru brązowego- 150 ml octu jabłkowego- 200 ml koncentratu pomidorowego- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej- 2 łyżki ostrej papryki- 3 łyżki słodkiej papryki- 1 łyżka majeranku- 1...

Czarodziejskie ciasto z dynią. Wlewa się do formy dość płynne ciasto a ono w trakcie pieczenia rozwarstwia się na 2 części: od spodu o smaku i konsystencji budyniu, na wierzchu powstaje coś podobne do biszkoptu. Dzięki użyciu przeci...