Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Ostatnio coraz bardziej ciągnie mnie do tłustego mięsa i smażonych potraw. To chyba zbliżająca się zima. Potrzebuję energii. Kupuję coraz więcej boczku i wołowiny zamiast np. drobiu. Coraz więcej u mnie jajek smażonych na smalcu zam...

Kochani, zostałam zaproszona do wzięcia udziału i zrecenzowania świeżutkiej edycji Kulinarnego Festiwalu "All you can eat –Jesz ile chcesz" 23 maja, Poznań.Niestety w związku z zawirowaniami dotyczącymi obrony mojej pracy mgr - nie mogę po...

Od rana działam jakby ktoś włożył mi dodatkowe baterie. Miło jest mieć energię :)Posprzątanie mieszkania, pranie, zmywanie, nie zajęło mi to wiele czasu.Obiad, dwa rodzaje ciastek (dla każdej z nas na wyprawę inne), chleb i falafele na specjalne ...

Uwielbiam letnie zupy, są lekkie i pełne warzyw. Jedyny problem jaki z nimi mam to taki, że nie potrafię ugotować małej ilości. Z reguły powstaje duży garnek pachnącej zupy, dlatego też jem ją na wet na śniadanie.Zupy gotuję wtedy w zasadzie zawsze bez...

Placki z cukinią i ziemniakami to prosty, pyszny letni obiad. Placki idealne dla tych, którzy za cukinią jednak nie przepadają, a chcieliby włączyć ją do diety ze względu na walory odżywcze. Placuszki smakują jak zwyczajne ziemniaczane, chociaż c...

Kochani,robimy zapasy na zimę z tego, co aktualnie rośnie w ogródku.Do słoików wrzucamy okruchy szczęścia, garście miłości, wakacyjne wspomnienia, podmuchy ciepłego wiatru i kilka kropel letniego deszczu. Dodajemy proszek w kolorze tęczy, szczelnie zak...

Na facebookuwspominałam ostatnio, że ze względów zdrowotnych przez jakiś czas towarzyszyć mi będzie dieta lekkostrawna. I choć od zawsze odżywiałam się raczej lekko i zdrowo, konieczne były modyfikacje mojego dotychczasowego jadłospisu. Na jakiś ...

Składniki:700 g mięsa z udźca indyka1 cukinia2 cebule1 jajko3 ząbki czosnku1 łyżeczka kminu rzymskiego1 łyżeczka ziół prowansalskich3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprz ziołowy4 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju z suszonych pomidorów)Spos...

Delikatne.Sycące.Lepsze niż ziemniaczane!Na początku chciałabym podziękować wszystkim, którzy wzięli dotychczas udział w akcji Wege Student! :) Uzbieraliśmy już 88 przepisów, a do końca akcji zostały jeszcze dwa dni. Więc jeśli jeszcze nie wzięłaś/wzią...

Dzisiaj słów parę o moim ukochanym warzywie - ponieważ pierwsze okazy młodziutkich cukinii mogę już zrywać w ogródku u Teściowej -poczytajcie ile dobra kryje to niepozorne warzywo :) Cukinia (zwana też kabaczkiem) jest bardzo łagodn...

Słowem wstępu... Dziś pierwszy post należący do cyklu Testoteka, czyli testowanie produktów marek własnych. Testoteka to cykl, w którym specjalnie dla Was będę testować produkty marek własnych różnych sklepów. Często słyszę od bliższych i dalszych z...

Jesień rozhulała się już na dobre i choć w warzywniaku znajduje jeszcze maliny pięknie uśmiechające się ze sklepowej to chce mi się czegoś innego, zwłaszcza w wypiekach. Dlatego też gdy tylko dostałam propozycję przygotowania dla HELLO ZDROWIE czegoś z...

Dzień dobry, Jeśli lubisz wilgotne, aromatyczne ciasta i chociaż trochę mi ufasz, koniecznie wypróbuj ten przepis. To jedno z najlepszych ciast jakie kiedykolwiek jadłam....

Hej :)) W biedronce kolejny raz można kupić świeże tortellini. Powiem Wam, że ja je lubię, bo gotuje się je błyskawicznie, są w trzech smakach i dla mnie idealne do zapiekanki. Mój młody stał się fanem zapiekanek właśnie z tymi pierożkami, tylko nieste...

Delikatne w smaku i bardzo łatwe do przygotowania placuszki z cukinii...z dodatkiem sosu cebulowego (który jest pyszny:-)) smakują wyśmienicie :-)Składniki:Placuszki:(na 10-12 sztuk)1 cukinia (około 300g)3 łyżki mąki pszennej1 jajko2 łyżki mleka1/2 mał...

Po włosku gotuję chyba tak często jak po polsku, ale czasami staram się tworzyć nowe wersje klasyków. Naszym ulubionym rodzajem cannelloni czy lazanii jest ten z tradycyjnym mięsnym farszem, ale ostatnio postanowiłam przyrządzić odrobinę lżejszą wersję...