Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Uwielbiam domowy chleb. Niestety nie zawsze mam czas na szukanie dobrych składników by chleb wyszedł smaczny. Na szczęście znalazłam idealne rozwiązanie Polskie Młyny Chleb Graham -Mieszanka do domowego wypieku. Wystarszy dodać wodę i otrzymamy świeże ...

Rabarbar już od jakiegoś czasu gości u mnie w kuchni. Możecie go już dostać na każdym ryneczku. Maj uwielbiam z kilku powodów między innymi za to, że mogę znów rozkoszować się smakiem dzieciństwa i zanurzyć laskę rabarbaru w cukierniczce. Słodko- kwaśn...

Krem z nerkowców chodził mi już po głowie wiele razy, ale dopiero ostatnio pół samotnej paczki orzechów w kuchni, natchnęło mnie do takiej świetnej kompozycji. Będę zachwalać, bo to dobry pomysł na odmianę, bo idzie lato, bo jest sezon na truskawki i n...

Idąc za ciosem, wczoraj na blogu był sernik z borówkami amerykańskimi, dzisiaj jagodzianki z leśnymi borówkami, wyjątkowe! Polecam ten przepis, bo bułeczki wychodzą bardzo puszyste i długo zachowują świeżość. Pierwsza porcja zniknęła w okamgnieniu, dla...

Czarny sernik z rabarbarem, to nic innego jak tradycyjny na kruchym cieście z domieszką kakao. Całkowita inspiracja pochodzi od Kwestii smaku. Marzę o tym, żeby kiedyś mój blog osiągnął taki status. Uwielbiam tę stronę i śledzę ją na okrągło.&nbs...

Witajcie noworocznie! :) Powoli budzę się ze "świątecznego snu" (tak wciąż powoli) i, jak widać, podświadomie już mnie ciągnie do kolejnego, tym razem karnawałowego, świętowania. Nadrabiając zaległości w przeglądaniu moich ulubionych blogów kulinarnych...

Kruche ciastka drożdżowe z marmoladą moja mama piekła odkąd pamiętam. Jako mała dziewczynka lubiłam je nie tylko jeść, ale przede wszystkim pomagać w ich przygotowywaniu. Moim zadaniem było „malowanie” ciastek białkiem i maczanie ich w cukrze. Dzisiaj ...

Makowiec zawijanyDo zawijanego makowca robię trzecie podejście. I jak to się mówi do trzech razy sztuka. Wyszło dobrze. Co roku coś z nim nie było tak. Makowiec oczywiście był zjadliwy, ale nie wizualny. A przecież wszyscy wiemy, że najpierw je się ocz...

SKŁADNIKICiasto25 gr. drożdże100 ml. woda ( potrzebna do drożdży )450 gr. pszenna mąka ( około 1 i 3/4 szklanki )5 łyżek oleju200 ml. woda ( potrzebna do ciasta )1 łyżeczka soliFarsz:250 gr. mięsa wieprzowego3 ząbki czosnku150 gr. ziaren kukurydzy ( z ...

Kupujcie szybko i pieczcie, bo za chwilę świeżych szparagów już nie będzie!PIZZA ZE SZPARAGAMISkładniki (na 2 pizze o średnicy około 26 cm):Ciasto:250 g mąki pszennej,150 ml ciepłej wody,15 g świeżych drożdży lub 7 g suchych instant,1 łyżeczka soli,1/2...

Składniki : 10g zakwas żytni wydajność 200% 295g woda lub 345g jeśli chleb ma być z formy 5g kminek 8g sól 345g mąka żytnia typ 720 150g mąka pszenna typ 750 20g mąka żytnia typ 720 (na kleik) &nbs...

Dzisiejszym przepisem otwieram w swojej kuchni sezon na rabarbar. Najstarszy ogródkowy mocno wybujał, jakby ujęty zazdrością w stosunku do odmiany posadzonej 2 lata temu. Domownicy jeszcze nie tęsknią za kompotem z rabarbaru, więc postanowiłam upiec ci...

Składniki:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej;1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych;1/2 szklanki płatków owsianych górskich;1 szklanka cukru trzcinowego;3/4 szklanki białego cukru;1 szklanka masła orzechowego (kremowego lub z kawałkami orzechów);1 szk...

Czy cesarz jadł tą szarlotkę i czy mu smakowała tego oczywiście nie wiemy i się nie dowiemy. Jedno co wiemy, to to że nam i naszym gościom smakowała i to bardzo. Jej dopełnieniem byłaby gałka lodów waniliowych, ale ponieważ teraz okres przeziębień to z...

Jeżeli ktoś chce poczuć zapach świąt Bożego Narodzenia to niewątpliwie powinien zrobić to ciastko. I pomimo tego, że jest to szarlotka, to armat świąt w postaci zapachu pomarańczy i cynamonu gra w tym ciastku pierwsze skrzypce.Składniki:Spód:150 g mąki...

28.04.2015 Magda Dla mnie wiosna zaczyna się z pierwszym pojawieniem się botwiny, a im staje się ona tańsza, tym wiem, że wiosna osiągnęła swoją pełnie. To zadziwiające jak pęczek z pozoru nieciekawych liście potrafi mi dać tyle szczęś...