Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Czekolada i maliny to zawsze świetne połączenie! To już naprawdę ostatni dzwonek na malinowe przepisy, lada dzień zapomnimy o letnich owocach i przerzucimy się na jesienne jabłka i gruszki. Są jeszcze u Was maliny?Na szczęście można je zamrozić i ciesz...

Wolne dni od pracy zawsze spędzam w kuchni przygotowując pyszności. Wczoraj mój wybór padł na rogaliki z kremem orzechowym. Przepis jest bardzo prosty i nie ma opcji, żeby rogaliki nie wyszły! :) Potrzebujemy (ok.50 małych rogalików):- 1 kostkę m...

Znikają blogowi obserwatorzy tak jak i ja zniknęłam na kilka dni. Smutno mi ale cóż zrobić...Ja wracam do formy. Weekend spędziłam w domu pomału przygotowując się do świąt i kaszląc okrutnie. Gorączka i bóle głowy ustąpiły szybko ale kaszel pozostał.&n...

Kolejny test produktu firmy Majonezy z Kętrzyna za mną. Tym razem babka domowa, dwu kolorowa (przez dodanie przeze mnie kakao). Tylko szkoda że domowa tak mało domowa... Bo prawdziwa domowa to zbita, wilgotna babka a ta była... Przekonajcie się sami :)...

Nie mogłem nie upiec tego chleba.Nie zdążyłem w trakcie zaproszenia do Sierpniowej Piekarni gdzie za przepisem Piotra Kucharskiego – klik! pieczono bardzo intrygujący, ze względu na dodatek mąki kasztanowej, chlebek.Upiekłem z tygodniowym opóźnieniem a...

Nastała szara, deszczowa jesień, ale ma ona swoje plusy, miedzy innymi sprzyja gotowaniu :) Ja też mogę teraz spędzać więcej czasu w kuchni, oczywiście na tyle, na ile uda mi się na chwilkę oderwać od dzieci :) Ten przepis już od dawna czekał na publik...

Jedno z lepszych ciast na zbliżającą się jesień? Szarlotka! Dzisiaj w nieco innej formie - pie. Soczyste, jabłkowe nadzienie z masą cynamonu zamknięte między kruchym, aromatycznym ciastem. Idealnie komponuje się z lodami waniliowymi, jak i oprószone cu...

Dzisiejsze ciasto, to eksperyment. Przyznam szczerze, że komosy ryżowej jeszcze nigdy nie używałam do wypieków, jednak stwierdziłam, że zaryzykuję. Oczywiście nie żałuję- ciasto wyszło wilgotne, zbite i bardzo, bardzo smaczne! Quinoę połączyłam z banan...

Składniki:Ciasto:-3 jajka-1 szklanka mąki owsianej (zmiksowałam płatki owsiane w młynku)-40ml rozpuszczone masła klarowanego/oleju kokosowego-1 łyżeczka sody oczyszczonej-1 łyżka octu jabłkowego-3 łyżki erytrolu/ksylitolukrem czekoladowo-daktylowy:-1,5...

Przepis na to pyszne ciacho mam od mamy. Piekła je już kilka razy a nam tak smakuje, że ja również upiekłam je do niedzielnej kawy. Połączenie puszystego biszkoptu, delikatnej masy i słodkiego kajmaku tworzą idealną całość. Ciasto i doskonale nadaje si...

Nawet na diecie (o której napiszę już wkrótce), a może właśnie zwłaszcza na diecie, czasem dopada mnie ochota na coś słodkiego, pysznego, co poprawi nastrój - zwłaszcza w pochmurny dzień! I wiecie co? Nie ma w tym nic złego, jeśli rozsądną porcję niezb...

Tortilla dla miłośników zdrowych, razowych produktów. Tortille w odróżnieniu od meksykańskiego oryginału z mąki kukurydzianej, przygotowałam w zdrowszej wersji z razowej mąki orkiszowej. Jest dziecinnie prosta do zrobienia i zupełnie nie ma...

Frangipane to popularny we Francji i Włoszech migdałowy krem używany do ciast i tart.Tym razem zamiast jednej dużej tarty przygotowałam małe tartaletki z rabarbarem w wersji na szybko z ciasta francuskiego.Proste, urocze, a krem idelnie łączy maślane c...

Wielbicieli kaszy jaglanej nie brakuje, słodkie desery które można z niej wyczarować zachwycą niejedno wymagające podniebienie. Ciasto, które dzisiaj przygotowałam przy współpracy z firmą Lestello można podawać na zimno jak również na gorąco, możecie t...

Już jakiś czas myślałam nad tym, by zrobić pizzę z patelni. Zawsze ciekawiło mnie jaki byłby efekt. Wyszła smaczna, chrupiąca i kolorowa, taka... wiosenna. Nieskromnie przyznam, że na szczęście nie muszę liczyć kalorii, dlatego taką pizzę będę robić z ...

To już ostatni przepis, który dodaję do tegorocznej akcji o kuchni czeskiej.Tym razem proponuję kluski ziemniaczane.Składniki:1 i 1/4 kg ziemniaków,150 g mąki ziemniaczanej,1 średnia cebula,200 g boczku,1 kostka sera bryndza (80 g),sól,pieprz,mielona g...