Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Inspiracja literacka, choć szerszej publiczności pewnie bardziej znany jest film pod tym tytułem. Obiecałem, przy okazji zdjęcia pomidorów, że będzie, to daje :) Tyle, że postanowiłem podać je trochę inaczej. W formie burgerów.Dodatkowo zainspirowałem ...

Sezon pokrzywowy w pełni! Warto z niego skorzystać i jeśli tylko ma się dostęp do pokrzywy z nieskażonych terenów, można z tej niepozornej rośliny przyrządzić wiele ciekawych i z pewnością bardzo zdrowych dań. Jednym z najprostszych jest pokrzywowe pes...

Jabłkowe brownie z gorzką czekoladą (jak to brownie) i orzechami włoskimi z wierzchem lekko pomarańczowym.Składniki:100 g gorzkiej czekolady100 g orzechów włoskich8 łyżek mąki żytniej2 łyżeczki proszku do pieczenia5 łyżek kakao3/4 szklanki cukru ...

Składniki:-110g mąki owsianej (zmiksowałam płatki owsiane na mąkę)-pół szklanki wiórków kokosowych-pół łyżeczki sody oczyszczonej-1 łyżka soku z cytryny/octu jabłkowego-pół szklanki puree z jabłek-4 jajka M-2-3 łyżki erytrolu/ksylitolu-1 łyżka rozpuszc...

Batatowe kluski z tofu z syropem klonowym, tahini, bananemPrzepis;- 1/2 kostki tofu ( ok 100 g)- batat upieczony i zblendowany- 1/2 szkl mąki gryczanejTofu rozgnieść widelcem następnie dodać do niego pueere z batata i mąkę. Całość zagnieść ...

Poleca: EwaŹródło: Biblia SmakówFot. EwaSezon na dynię już blisko. W ubiegły weekend na targu widziałam je już w kilku miejscach. Czas przypomnieć sobie przepisy na potrawy z dyni :) Tych placuszków jeszcze na blogu nie było. Przygotowuję je najczęście...

Składniki: jajka 6 sztuk, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka ziemniaczana 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, majonez 300 ml, ...

Z okazji zbliżających się świąt Wielkiej Nocy postanowiłam upiec babkę, ale w nieco zdrowszej wersji! Pszenną mąkę zamieniłam na żytnią, a biały cukier na trzcinowy. Z dodatkiem soku z cytryny ciasto ma lekko kwaśny, a zarazem słodki smak!Składniki:4 j...

Upieczone wczoraj wieczorem, miękkie pierniczki z dodatkiem ziemniaków. Jeśli jeszcze nie macie gotowych to zapraszam do pieczenia :) Pomysł znalazłam tutaj i lekko zmodyfikowałam. Wyszły bardzo smaczne, od razu po upieczeniu kilka(naście) zniknęło. Ro...

Powiedzmy sobie szczerze: firma Ferrero przyniosła nam wiele pysznych słodyczy. Poza sztandarowym produktem czyli Nutellą, chyba najlepiej znane są produkty z linii Kinder, w tym jeden z moich ulubionych produktów - Kinder Country. Oblana czekoladą mle...

Jeśli jeszcze jutro ktoś planuje ostatnie bezcukrowe słodkości karnawałowe to polecam zmodyfikowany przepis na tureckie pączki - z mąki orkiszowej, namaczane w syropie miodowym. Słodkie, puszyste i bardzo wilgotne! Niestety z racji przygotowań do balu ...

Dwupiętrowy tort łączący pasję siostry i brata. Dolne piętro dla Mai, której pasja jest jazda konna. Łączy w sobie ciasto czekoladowe, twarożkowy krem waniliowy z bezami oraz świeżymi truskawkami. Z zewnątrz ozdobiony falbankami z jadalneg...

Pierwsze podejście do nich wykonałam na zasadzie „sprawdźmy, czy się w ogóle da”. Tzn. czy da się zrobić coś, co będzie smakiem, konsystencją i wyglądem przypominało ciastko, ale będzie zgodne z ogólnymi zasadami diet niskowęglowodanowych (z dietą Mont...

Lubię wypieki z ciasta kruchego, bo naprawdę można z nim powymyślać różne fajne rzeczy. Ostatnio zrobiłam paj wiśniowy w wersji zimowej, czyli z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych, o TEN. Zabawa z jego górną warstwą zachęciła mnie do przygotow...

Nastał właśnie mój ulubiony czas, gdy rośliny w przydomowym ogródku nieśmiało wychodzą z ziemi. Lada moment nie będzie można się zdecydować które zrywać pierwsze i co z nich przyrządzać. Tymczasem obfitość ogródkowych zbiorów nie jest przytłaczająca, a...

To kolejny absolutny klasyk kuchni amerykańskiej. Maślane ciastka z mnóstwem czekoladowych pastylek oraz idealnie miękkie w środku. Pewnie kojarzycie tego typu ciastka z kawiarni - nic dziwnego, bo świetnie pasują do kawy i są chyba najpopularniejszymi...