Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Rurki z kremem - klasyka klasyki. Przypominają mi dzieciństwo i małą cukiernię, gdzie można było kupić pyszne rurki z kremem, prawdziwe beżowe bezami i makowe biszkopciki przekładane marmoladą.Rurki sa prostsze w przygotowaniu, niż mogłoby się wy...

Pluszki, to rosyjskie drożdżowe bułeczki. Mogą być z nadzieniem serowym, z makiem lub (tak jak u mnie) z orzechami i cynamonem. Drożdżówki są przepyszne (szczególnie ich chrupiąca cukrowo-cynamonowa skorupka). Kuszą nie tylko smakiem, ale i wyglądem. W...

Po pieczeniu ciasta z wykorzystaniem dużej ilości żółtek zostały białka. I cóż z nich zrobić? Z pomocą przyszedł blog Pani Doroty - Moje Wypieki, na którym znalazłam przepis na to smaczne ciasto z wykorzystaniem białek. Oryginalny przepis znajdziecie t...

Wiem, z zewnątrz wygląda zupełnie tak, jak typowa babka drożdżowa na zaparzanym cieście. Puszysta, dziurkowana, mocno przyrumieniona dzięki dużej zawartości masła (i u mnie - chyba już tradycyjnie, mocno wyrośnięta ponad formę ;). Planowałam taką upiec...

Bardzo przyjemne w smaku ciasto. Delikatne, na puszystym biszkopcie. Mało słodkie, raczej kwaskowate i orzeźwiające. Nie da się nim zasłodzić. Dodatek soku i skórki z cytryny do kremu budyniowego sprawia, że ciasto ma niezwykle cytrynowy aromat. Użyłem...

Ilu Portugalczyków, tyle folarów. Można folar przygotować z nadzieniem pomarańczowym, można dodać do niego anyż i cynamon, tak jak ja zrobiłam. Wszystkie rodzaje folarów łączy jedno - dekoracja z jaj ugotowanych na twardo. To piękne, dekoracyjne ciasto...

Tarta z mascarpone i borówkamiDzisiaj taka piękna pogoda, że nic innego tylko siedzieć na zewnątrz i odpoczywać. Ja dzisiaj wzięłam się za robotę i nagrałam filmik trochę inny niż zawsze, dlatego zachęcam Was bardzo do pooglądania. Być mo...

 Według moich odczuć smakowych najlepszy chleb ( własne mieszanie mąk bezglutenowych ) to chleb z dodaniem mąki z żołędzi ( przepis tutaj ).Całkowicie mnie zaskoczył po względem smaku, struktury ciasta. Idąc tym samym tropem, powstał chleb z dod...

Małe i delikatne rogaliki drożdżowe pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Wtedy wypiekane przez moją ciocię, z konfiturą różaną, powidłami śliwkowymi lub zwyczajne, saute, posypane cukrem pudrem zawsze przepyszne i niezapomniane. Wspomnienie tego sma...

Makowiec na biszkopcie to klasyka z mojego dzieciństwa. Obecny nie tylko na Święta, ale i na wszelkich imieninach oraz rodzinnych imprezach. Różnił się liczbą wartsw biszkoptu i polewami. Ten makowiec jest w wersji odwracanej masę makową najpie...

Eliza Mórawska jest naszym zdaniem jedną z najciekawszych blogerek kulinarnych. Przepisy z bloga White Plate ukazały się również w formie książkowej, przez co czujemy się zobowiązani do przetestowania ich na sobie ;).  Zaczniemy od czegoś prostego: kla...

Kochani Tłusty czwartek tuż, tuż więc mam dla was kolejną propozycję na łatwe i stosunkowo tanie pączki. Tym razem wybór padł na oponki wykonane z ciasta drożdżowego. Oponki oblane dobrej jakości mleczną czekoladą oraz przybrane dekoracją z cukrowej, k...

Sezon na dodawanie do wszystkiego cynamonu zdecydowanie uważam za otwarty! Gdy tylko robi się nieco chłodniej, namiętnie dosypuję go do wszelkich wypieków. Tym razem swojej zastosowanie (razem z aromatyczną wanilią) znalazł w domowej szarlotce. Oprócz ...

Jakie ciasta goszczą u Was zwykle na Boże Narodzenie?U nas obowiązkowo sernik, makowiec i piernik.Bardzo lubimy też cappuccino, czy orzechowca.Oczywiście nie może zabraknąć pierniczków :)Poniżej lista najlepszych słodkich inspir...

To najlepsza szarlotka, jaką kiedykolwiek upiekłem. Idealny maślany kruchy spód i dużo, bardzo dużo jabłek, pachnących goździkami i cynamonem. Taka domowa i taka pyszna! Bo zrobiona z sercem. ;) Mówię Wam, aż ciężko się nie skusić na kolejny kawałek. T...

Tradycyjne ciasto ucierane z dodatkiem świeżej i orzeźwiającej żurawiny. Bardzo proste i smaczne. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe.Ciasto waniliowe z żurawinąCiasto:115 g miękkiego masła1 szklanka drobnegocukru2 duże jajka1/2 sz...