Przepis na cukinia z curry

Ser hallumi to moje najnowsze odkrycie i muszę przyznać, że jest rewelacyjny! Żałuję, że poznałam go dopiero teraz, ponieważ jest fantastyczny - idealnie nadaje się do jedzenia "na surowo", ale przede wszystkim świetnie się grilluje, dzięki czemu stano...

Flatbread to propozycja na szybki i prosty chlebek z patelni. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do curry, gulaszu, dipów czy sosów. Smak chlebka można wzbogacić dowolnymi przyprawami. Możecie użyć zarówno świeżych, jak i suszonych.Składniki:(8 s...

Jakiś czas temu podobny przepis pojawił się już na blogu. Wówczas był to kebab z ziemniakami i szpinakiem. Tym razem proponuję równie smaczny, z dodatkiem dyni i aromatycznych przypraw. Danie jest o tyle proste, że do przygotowania możecie wykorzystać...

W końcu nadszedł długo przeze mnie oczekiwany sezon na dynię, jak tylko gdzieś ją spotkacie to koniecznie ją kupcie,ponieważ można z niej zrobić wiele wspaniałych rzeczy, dzisiaj mam dla was przepis na zupę krem z dyni, juro natomiast zapraszam w...

Maj zleciał tak szybko, że nie zdążyłam nawet tego zauważyć. W natłoku różnych zdarzeń zgubiło się parę chwil, parę przemknęło niezauważonych. Być może okrążyłam kulę ziemską dwukrotnie i nawet o tym nie wiem. Podobno czas płynie szybciej i nie ma na t...

To co spożywasz ma niebagatelny wpływ na całokształt funkcjonowania Twojego organizmu. Nieodpowiednia dieta może zaburzać procesy zachodzące w Twoim ciele, a także negatywnie oddziaływać na psychikę i samopoczucie. Warto byś zadbał o to co znajduje się...

Na blogu od jakiegoś czasu jest przepis na "stary dobry" falafel - KLIK. Dziś jednak coś innego. W głównej roli również ciecierzyca. Tym razem będą to chrupiące z wierzchu,a miękkie w środku, aromatyczne... kotleciki. Nieee... nuggetsy, ale same ...

Makaron z warzywami w sosie orzechowymmusztardowo-pomarańczowy ryż z kurczakiem curry i warzywamikasza gryczana z warzywami w sosie pomidorowym i z piersią z kurczakaOdkąd założyłem bloga i zrobiłem pierwsze, bardziej skomplikowane śniadanie, nie...

Zapraszam Was dzisiaj na wyjątkowe danie surowe. Jest to makaron / spaghetti z cukiniiw pięknym, aksamitnym, kremowym sosie. Pokazywałam Wam już cukiniowy makaron w sosie pomidorowym (przepis tutaj), który wielu osobom przypadł do gustu i smaku:-...

Naan, to płaski chleb drożdżowy z białej mąki pochodzenia środkowoazjatyckiego, w kształcie dużej kropli, pieczony w specjalnym cylindrycznym piecu – tandoor. Często podawany jest z potrawami kuchni indyjskiej (np. z curry). Ja musiałam obejść się bez ...

Przesmaczna propozycja zaczerpnięta z książki "Dania z woka". Póki co, wok zastępuję głęboką patelnią - dania wychodzą pyszne, chociaż wymagają dłuższego czasu smażenia. Proste i charakterystyczne w smaku danie kuchni chińskiej. Płatki chili zastąpiłam...

Rytuał pieczenia domowego chleba powtarzam co tydzień. Regularność ta wiąże się u mnie z niesamowitą radością uczestniczenia w magicznych chwilach. Bo chleb to żywy organizm, bardzo wrażliwy i delikatny. Zakwas i drożdże, które budzą ciasto chle...

Gotuję sezonowo. Lubię wykorzystywać produkty, które natura podsuwa nam w danym momencie niemal na wyciągnięcie ręki. Myślę, że wtedy nasza dieta jest najbogatsza w dobrodziejstwo witamin i składników mineralnych. Gotuję tak, by dania były korzystne dl...

Fish and chips to narodowe brytyjskie danie smażone w cieście kawałki ryby, podawane z frytkami, najlepiej zawinięte w gazetę. Najpyszniejsze, które jadłam, pochodziło jednak z Danii. Serwowane z kwaskowatą remuladą parzyło podniebienie i smako...

Ogrody pełne wielkich i pulchnych cudów, i jak tu z tego nie korzystać. Nie to, że mam własny ogródek, bo nie mam jeszcze. Przyjemność owa mnie dosięga albo w dziadkowym, albo jak spaceruję w niedzielę po działkach i takie cuda wystawione są do wzięcia...

Jesienią mamy ochotę na jedzenie proste, pikantne i pełne mocnych smaków, dlatego kacze żołądki przyprawiamy tak jak phá lấu, pełne podrobów (żołądków, serc, języków, jelit, uszu świńskich lub wołowych) danie z ulic Sajgonu. Ten dość kontrowersyjny z n...