Przepis na cukinia z curry

Przyszła chęć na upieczenie czegoś słodkiego ale nie bardzo chciało mi się stać w kuchni i kombinować za dużo. Znalazłam szybki, prosty i przepyszny przepis na muffinki. Od siebie dodałam do przepisu wiórki kokosowe i kilka kropel aromatu rumowego. Zro...

Jutro, we Francji Dzień Matki. Zawsze przypada on na ostatnią niedzielę maja i cieszy nie tylko mamy. W mojej kulinarnej kuchni pojawiła się więc tarta dla Mam, specjalna propozycja Christine Ferber ( tej znakomitej wytwórczyni konfitru z Alzacji) opu...

Mam wiele kulinarnych ambicji i wiele przepisów do wypróbowania. Lubię wyzwania, więc na tapecie w najbliższym czasie bezy i rolady. Ale jest też coś w tych super prostych przepisach, do których ciągnie mnie niezmiernie. Jasne, od czasu do czasu można ...

Na początek muszę Wam powiedzieć, że majówka była piękna. Najlepszym dowodem niech będzie fakt, że zamiast gotować, pitrasić i fotografować pyszności do nowych wpisów... olałam moje blogowe obowiązki i wrzuciłam na luz. Po części dlatego, że miałam dro...

Święta u nas minęły, chociaż u naszych braci w wierze, wyznania prawosławnego dopiero się rozpoczynają ( Wesołych świąt kochani!), ale okres świąteczny przecież jeszcze trwa:), w moim domu rodzinnym zwyczajowo choinka, dekoracje czy kolędy śpiewa...

Robiąc zakupy w internetowym sklepie ze zdrową żywnością trafiłam na śmietankę migdałową. Jest ona dobrym zamiennikiem śmietany czy nawet jogurtów naturalnych, dla osób mających problem z wysokim poziomem cholesterolu. Świetnie nadaje się do zup, sos...

Dziś mam dla Was kolejny torcik z warzywną nutą. Do jego przygotowania wykorzystałam buraczki. Samo ciasto jest przyjemnie wilgotne, i o ciekawym aromacie. 100 g mąki pszennej100 g drobnego cukru do wypieków20 g kakao,3/4 łyżeczki proszku do piec...

Kolejne ciasto z jabłkami kusi smakiem. Ja już uległam.Składniki:3 szklanki mąki2 jaja25 dag margaryny¾ szklanki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 opakowanie cukru waniliowego1 budyń czekoladowy2 szklanki mleka2 łyżki cukru6 jabłekSposób przy...

Każdego dnia podejmujemy jakąś decyzję, kierujemy nasze życie w określoną stronę. Czy zdarzyła się Wam zastanawiać, co by było, gdybyście postąpili inaczej? Lub gdyby wasi bliscy podjęli inne decyzje. Pewnie tak. Każdy miewa takie myśli. A co wy ...

Miałam szczęśliwe dzieciństwo. Mam cudownych rodziców, którzy są przy mnie do tej pory, ale nie tylko dlatego tamte odległe czasy wspominam z takim rozrzewnieniem. Przy mnie były również dwie cudowne babcie ( jedna z nich tak naprawdę była prababcią, a...

Dzisiaj zabiorę Was na chwilę do Warszawy. Tam czeka już nas Dorota, japonistka i tłumaczka. Zajrzymy do niej na chwilę i razem z nią udamy się na Roztocze, bo właśnie tam, w tej pięknej krainie, Dorota ma do załatwienia kilka bardzo ważnych spraw.&nbs...

Czy masz swoje życie? A może bardziej zajmują Cię losy innych? Rodzice, dzieci, dziadkowie... Tak wiele osób potrzebuje pomocy. Tu trzeba coś zanieść, tam przypilnować, a przede wszystkim być w stałej gotowości. Bo nigdy nie wiadomo, kiedy będzi...

Pod choinkę dostałam kokilki (takie foremki do sufletów). Od tamtej pory w moim domu nadal nikt sufletów na oczy nie widział (robiłam, ale nie u mnie), ale kokilki wykorzystuje z powodzeniem w innych przepisach :)Składniki (na 3 kokilki):50g płat...

Składniki: 450 g płatków (400g owsianych bezglutenowych, 25 g płatków ryżowych, 25g gryczanych)0,5 szklanki ziaren słonecznika0,5 szklanki ziaren sezamu (jasnego)0,5 szklanki orzechów1 jabłko starte na tarce1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka imbiru1 szklank...

Składniki:mięso na pieczeń ok 1-1,5 kg1,5 łyżki soli morskiej2 łyżki majeranku2 ziarna jałowcapłaska łyżeczka czarnego pieprzu2 spore ząbki czosnku2 łyżki oleju rzepakowego1 łyżeczka cząbruWykonanie:Mięsomyjemy, suszymyręcznikiem papi...

Jest to moja ulubiona pizza - szybka, smaczna i z oliwkami! Często ją robię dla siebie i znajomych. Czasami nawet jako przekąska ( taka większa) jak ma się ochotę na trochę inne jedzenie niż tradycyjny obiad. Jest to jedna z "potraw domowych", znajomi ...