Przepis na cukinia z curry

Mój mąż na jedną z naszych pierwszych kolacji zrobił sushi, dzięki czemu oczywiście przez żołądek trafił prosto w serce. Wyszło mu całkiem nieźle, a z czasem udoskonalił jeszcze technikę. A najpiękniejsze jest to, że robi to sam, więc jestem zwolniona ...

Jestem fanką serników, a szczególnie serników na zimno. Po nich długo, długo nic i dopiero na końcu pojawiają się kruche ciasta z owocami. Teraz jest już (przed)ostatni dzwonek na sernik z borówkami amerykańskimi, bo wielkimi krokami wkraczamy w jesień...

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza do polskiej kuchni. W mojej jest już od dawna - świetnie sprawdza się jako zagęs...

Syrop z pigwowca to obowiązkowa pozycja, którą przygotowuję do każdej jesieni. Herbatę z sokiem z pigwowca popijam przez całą zimę. Jest przepyszna, a do tego bardzo zdrowa, bo owoce pigwowca są niezwykle bogate w witaminę C.Składniki1/2 kg pigwy...

O tej porze roku nie mogło zabraknąć na blogu przepisu na bigos z młodej kapusty. Oczywiście w wersji wegetariańskiej, a nawet wegańskiej. W roli białkowej "wkładki" tym razem stare, poczciwe kotlety sojowe, czyli jak ja to mówię... sojaki :)Kied...

Po wyjazdach i rodzinnych imprezach, pora wrócić do gotowania. W wolnej chwili przygotowałam dla Was kilka przepisów, które w ostatnich dniach umiliły nasze menu. Na pierwszy ogień idzie zupa cebulowa, czyli nasz absolutny obiadowy hit w ostatnich tygo...

Historia Eiersalat czyli sałatki bezjajecznej, która może być również pastą jest tak naprawdę stosunkowo krótka :)Eiersalat, czyli z niemieckiego języka sałatka jajeczna jadana była u mnie w dzieciństwie po Wielkanocy, gdy po "wojnie na jajka" w koszyc...

Od pracy policjanta to już krótka droga do... kryminału. To znaczy, powieści kryminalnej. Każdy, kto przeczytał chociaż kilka powieści z tego gatunku z pewnością zdążył zauważyć, że to z reguły mundurowi odgrywają rolę głównych bohaterów. Obrońcy...

Dzisiaj będzie przepis z konkursem!Najpierw przepis, na łatwą w przygotowaniu a dość efektowną sałatkę, jakiej na pewno jeszcze nie jedliście ;)Zrobiłam ją niedawno na małe przyjęcie w domu i, jeśli wierzyć gościom :) była naprawdę dobra.Na bazę wykorz...

Zdjęcie pochodzi z ecobamboo.plWbrew pozorom na pytanie zawarte w poście nie znajdziecie tu gotowej odpowiedzi. Tym razem to raczej ja szukam rozwiązań i jestem ciekawa Waszych doświadczeń.Od pewnego czasu zamieniam różne chemiczne i przetworzone wynal...

Gulasz z kurczaka z pieczarkami...Kawałeczki filetów z piersi kurczaka.Plasterki pieczarek, wiórki marchewki.Kawałeczki ogórków kiszonych, pióra cebuli.W aksamitnym, aromatycznym sosie.Smaczny, domowy obiad!Składniki:500 g filetów z piersi kurcza...

Torcik biszkoptowy z truskawkami i rabarbarem przełożony płatkami dzikiej róży z jabłkiem i ganache z białej czekolady zdecydowanie zadowolił Mamę przy okazji dzisiejszego święta. Biszkopt z poniższego przepisu wychodzi wilgotny, nie wymaga nasączania,...

Wybornie pyszne i nietypowe spaghetti z bakłażanem z dodatkiem orzechów oraz innych warzyw. Spróbujcie, a nie pożałujecie! Wciągająco smaczne!Bakłażan, zwany również oberżyną czy gruszką miłości, wywodzi się z Indii i jest bogatym źródeł błonnika...

Kompletnie nie wiemy o co chodzi z tym szałem na burgerowanie, ale postanowiliśmy odwiedzić kolejną. Cochise Burger mieści się przy Moniuszki 1, a dla mniej kumatych (czyli na przykład dla mnie) naprzeciwko Focusa, tuż u podnóża wieżowca UKW na Ogiński...

Nadeszła leniwa niedziela. Facet w pracy, nie ma czego się uczyć. Z jednej strony wspaniale, a z drugiej - bez pomysłu na zrobienie czegoś produktywnego, jakoś tak nudno. Z chęcią wybrałabym się na spacer, ale z bolącym gardłem, w tak wietrzną pogodę, ...

Dziś mam dla Was przepis na bardzo prostą sałatkę ze świeżymi figami i kurczakiem, na rukoli (a rukola pochodzi z mojej własnej uprawy, dlatego takie wielkie liście) Wracając do sałatki to nadaje się idealnie na lekką kolację lub do zabrania na d...