Przepis na cukinia marynowana

Miniony rok był wyjątkowo obfity w pozytywne wrażenia kulinarne. Udało mi się odwiedzić kilka ciekawych restauracji w Polsce i Europie, gdzie próbowałam dań, które na zawsze zapadły mi w pamięć. W Krakowie z kolei otwarło się wiele obiecujących nowych ...

Zaczyna się piątek - pięteczek, piątunio - weekend czas zacząć z wielką pompą. W to niezbyt urocze, deszczowe popołudnie miałam ochotę wybrać się do kina z przyjaciółką i obejrzeć dobre, mocne kino. Wcześniej po pracy planowałam zjeść smaczny posiłe...

Pewnie część z Was wie, że spędziłam ostatni weekend w Warszawie. Jako że zdecydowanie należę do frakcji, która uprawia gastroturystykę, od kilku tygodni sprawdzałam co i gdzie mogę zjeść. Okazało się, że stolica jest dla wegan prawdziwym rajem, bo pra...

Jeśli jesteś weganinem i wybierasz się w podróż gastroturystyczną do Berlina, koniecznie zabierz ze sobą towarzysza i cztery dodatkowe żołądki. To, co mówią o tym mieście, to prawda. Berlin jest nie tylko stolicą Niemiec, ale także stolicą wegan. Gdzie...

Jak co roku wybrałam się na moją ulubioną imprezę kulinarną w Stolicy - Targi Książki Kulinarnej. To już czwarta edycja! Targom towarzyszyło sporo ciekawych wydarzeń - nie tylko kulinarnych, ale również artystycznych. Przygotowałam dla Was relację z ta...

z dodatkiem żurawiny i jabłkaPyszne i rozgrzewające curry, które będzie wspaniałym urozmaiceniem obiadowym. Idealnie nada się również na przyjęcie. Dodatek jabłka i żurawiny nadaje potrawie lekkiej słodyczy, która w połączeniu z papryczką chilli i pozo...

Proponuję sałatkę z boczniakami, papryką marynowaną i matjasem. Jajko obok. Jeśli chcecie dodajcie jaja do środka.W tej sałatce ,aż się prosi szczypiorek lub natka pietruszki- co kto lubi. Nie żałujcie zieleniny.Składniki na oko, bo zależy czego chceci...

Dziś przedstawiam Wam moją propozycję Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami, czyli kolejne danie do zrobienia w około 30 minut. Zapraszam Was serdecznie do udziału w konkursie, o którym więcej dowiecie się z informacji umieszczonych pod przepisem :)...

Dawno Dawno.....temu czyli baśń o niemulistym Karpiu, Pan Karp to taka ryba której większość nie lubi, ale wszyscy przygotowują ją na święta. Wiele osób zadaje sobie pytanie, jak ta ,,oścista i mulista'' ryba stała się jedną z 12 potraw, i jak...

Kolejne wizyty w restauracjach sushi w Tokio przebywają u mnie zawsze według tego samego wzoru: po zakończeniu dzwonię do Pana Pyza i drżącym głosem opowiadam jeszcze na gorąco swoje wrażenia zanim zatrą się w pamięci i ucichną emocje. Czym się tak eks...

Pora rozpocząć sezon grillowy. Przed nami długi weekend majowy i relaks wśród zieleni i pobudzającego kubki smakowe aromatu palonego drewna. Oczywiście dopełnieniem całej sielanki staną się wina ze szczepów syrah i cabernet sauvignon, których aromaty ś...

Schabowymi roladki w sosie camembert ugościłem w tym tygodniu gości urodzinowych mojej żony. Wykonałem je wzorując się przepisem znajomej blogerki kulinarnej Moniki Lemko. Wyszło pysznie a na uwagę zasługuje szczególnie sos.Składniki :5 kotletów schabo...

Weekendowy kurs u Kurta Schellera to był prezent - niespodzianka jaką zrobił mi mój mąż. Było to już spory kawałek czasu temu i dużym grzechem jest brak wpisu na ten temat - tu na blogu! Zatem, wykorzystując teraz moją chwilową niedyspozycję do pracy, ...

Od niedawna w podwórku przy ulicy Floriańskiej działa niewielka knajpka z bałkańskim street foodem. Jest to dobra wiadomość szczególnie dla tych, którzy lubią zjeść coś szybkiego w okolicy Rynku, ale którym przejadły się już krakowskie burgery i kebaby...

Jakiś czas temu zostałam zaproszona przezPolskie Mięso na warsztaty kulinarne. Warsztaty te odbyły się w uroczym miejscu w Pensjonacie Uroczysko w Zaborku. Szef kuchni Marcin Budynek wprowadził nas w tajniki właściwego przygotowywania mięsa wiepr...

Jak imieniny ,czy spotkanie rodzinne, to...sałatka! Sałatki można kombinować właściwie samemu, ważne ,aby dobrać odpowiednio przyprawy i z czymś nie przesadzić.Składniki na imprezową , pożywną i chrupiącą sałatkę250 g czarnej fasolki u mnie odSK...