Przepis na cloud bread

Na wstępie uprzedzam, że chleb gryczany nie zachwyci Wszystkich, ale na pewno znajdą się jego fani, zwłaszcza osoby na diecie bezglutenowej. Jest bardzo specyficzny i intensywny w smaku, dlatego nieczęsto go piekę. Do puszystych i puchatych ten chleb r...

Czyli powrót do korzeni i nieco inna wersja niezwykle popularnego Vermont'a.Jeffreya Hamelmana chyba nikomu nie trzeba tu przedstawiać, bowiem wszyscy domowi piekarze mają na punkcie jego chlebów bzika.Od czasu wydania przez niego książki "Bread" (pol....

Not your usual Sunday roast chicken, but if you like spices (and I don't mean spicy food but flavoursome!) and if you like to try something different this dish is definitely for you!You really don't have to be a huge fan of Indian cuisine, as this chic...

Dzień dobry! za oknem dziś 22 stopnie ciepła, portfel pełen po wypłacie, nie trzeba iść do pracy i w ogóle niewiele trzeba więc przy Sinatrze i Santanie zapraszam na ciąg dalszy majowych zaległości :) "The butter on this is so great that you'll want to...

Święta, święta i po świętach! Bardzo możliwe, że w Waszych lodówkach pozostały jeszcze pyszności po świątecznych przysmakach. Przypuszczam też, że znajdą się tacy, którym zostało trochę rzeżuchy. Postanowiłam ostatnio sprawdzić jej charakterystyczny sm...

Moja miłości do czekolady jest powszechnie znana. Tak samo jak do brownie. Dlatego dziś przy takiej niesprzyjającej pogodzie za oknem postanowiłam się z wami podzielić wczorajszym wypiekiem i małym eksperymentem. Klasyczne Brownie połączone z masą sero...

Uwielbiam lato. Zresztą jak można go nie lubić skoro jest tyle pysznych i świeżych owoców?? Dla mnie istny raj Dlatego dziś kolejna propozycja na mega łatwe i szybie ciasto z owocami. Tym razem wybrałam brzoskwinie i borówki. Bardzo dobrze komponują si...

Pyszne czekoladowe brownies nawet nie potrzebuje żadnego komentarza Dodatek kawy i malin jest miłym zaskoczeniem. Tradycyjne brownies jest mega czekoladowe, słodziutkie i ciągnące. Kwaskowe maliny świetnie przełamują tą słodycz. A do tego...

W zeszłym roku na którymś z targów śniadaniowych miałam okazję spróbować brazylijskiego ciasta Bolo De Fuba Com Coco. Kilka razy próbowałam je odtworzyć i nareszcie się udało. Ciasto z mlekiem kokosowym i kaszką kukurydzianą. Pycha. Naprawdę lubię kuku...

Już za tydzień święta dlatego przez najbliższe dni będę się z wami dzieliła przepisami na świąteczne wypieki i nie tylko. Nie będą to przepisy tradycyjne jak babka drożdżowa ale trochę zmienione. Mam nadzieję że będą wam smakować i zagoszczą na waszych...

Czy wiecie jaki jest dzisiaj dzień? Nie? Dziś jest dzień czekolady. Chyba nie ma osoby na świecie która nie uwielbia czekolady. Moja propozycja na dzisiejszy dzień to mocno czekoladowe brownie z masą krówkową. Myślę, że te ciasto sprawdzi się również j...

Na ten mglisty i szary dzień mam dla was przepis na pyszne cytrynowo-migdałowe ciasto. To ciasto przywołuje nam wspomnienia słonecznego letniego dnia. Jest mega cytrusowe i nie za słodkie. A do tego bardzo szybciutko się je robi. Będzie idealnym dodatk...

Brownie to ciasto dobre na wszystko. Słodkie, ciągnące i mega czekoladowe. A jakby tak połączyć brownie z czerwonym winem? Hmmmm pomysł kuszący. Idealny deser na walentynki. Łatwy do zrobienia, że nawet mniej zdolne osoby w kuchni (tak Emi mówię do Cie...

Sezon na letnie owoce w pełni. Mogłabym je zajadać kilogramami! Moje ulubione owoce to maliny uwielbiam ich jednoczesną słodycz Czytaj dalej

Ive been craving cauliflower for a while now, when I saw someone posting a recipe for creamy cauliflower soup I thought it is time to make my own. I have not used my soup maker for a while so it all screamed you have to make it!. I...

Chleb z garnka to moje tegoroczne odkrycie, które pozwoliło mi jeszcze lepiej wykorzystać zakupiony jakiś czas temu garnek żeliwny. Jest to chyba najlepszy chleb, jaki udało mi się upiec, a na pewno znajduje się w ścisłej czołówce. Chleb z garnka ma ch...