Przepis na Ciasto zebra.

Składniki:40 dkg mąki pszennej3 jaja7 łyżek wodysólWykonanie:Mąkę przesiać na stolnicę, wbić jaja, dodać szczyptę soli i wodę. Zagnieść twarde ciasto, starannie wyrobić, podzielić na 2 części, bardzo cienko wywałkować, pozostawić do przeschnięcia. Prze...

Ciasto przekładane, kokosowo - budyniowe, które piekłam już co prawda dość dawno, ale pamiętam, że bardzo mi smakowało. Coś dla miłośników kokosowych smaków i mas budyniowych. Lekkie, słodkie, z kokosową bezą na wierzchu, wilgotne, rozpływające się w u...

Bo kto powiedział, że jak eliminujesz nabiał czy jaja, nie możesz delektować się ciastem drożdżowym. Moje ciasto w wersji bardziej śniadaniowej, tylko z kruszonką. Ale z powodzeniem pod warstwą kruszonki możecie ułożyć ulubione owoce: śliwki, porzeczki...

Jeśli mnie zapytacie, które z ciast jest moim ulubionym, to na pewno podam ten przepis. Dlaczego? Bo jest to ciasto mojego dzieciństwa. To ciasto nazywało sie u mnie w domu "całoroczne" i piekło się je w prodiżu albo w piekarniku opalanym drewnem. Dzie...

Dawno nie robiłam nic słodkiego na przekąską. Znalazłam jednak w zamrażarce zapomniany kawałek ciasta francuskiego, więc zrobiłam ciasteczka do kawy.Składniki:1 ciasto frnacuskie12 płaskich łyżeczek dżemu1 bananCiasto rozwinąć i pokroić na 12 kwadratów...

Składniki: Ciasto3 szklanki mąki tortowejkostka zimnego masła (200g)3 łyżki cukru pudru2,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki wody 5 żółtekPiana z białek5 białek3 łyżki cukru pudru1 łyżka mąki ziemniaczanejNadzienie1,5 kg jabłek0,5 szklanki wody1 łyż...

Idzie wiosna i choć nie ma jeszcze świeżych i zielonych warzyw to zawsze, gdy bierze mnie tęsknota za zielonym, biegnę po szpinak. Wiosna jest już tuż tuż - w ogródku wybijają już czerwone pędy rabarbaru, pączki na drzewach niedługo zaczną pękać, odbił...

Mocno marchewkowe i wilgotnez nutą cynamonu,skórki z pomarańczy,gałki muszkatołoweji imbiruSkładniki: 800 g marchwi3 jajka175 ml oleju np. rzepakowego175 g cukru200 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyż...

Pamiętam, że gdy byłam dzieckiem w ogrodzie rosły czerwone porzeczki. Uwielbiałam je zrywać do wiaderka, myć a następnie odrywać z szypułki ziarenko po ziarenku. Ich smak od tamtej pory nic się nie zmienił, nadal są bardzo kwaśne, że aż krzywię się na ...

Ten przepis na ciasto do pizzy dostałem od koleżanki i wszystko się w nim zgadza. Pizza wychodzi idealna nawet z pieca gazowego bez termoobiegu (tak, ciągle taki mam ;)). Podaje też składniki oraz sposób ich ułożenia tak jak lubię najbardziej w kilku w...

Szybka, prosta, pyszna... szarlotka. Chrupiący spód ciasta w połączeniu ze słodko-kwaśnymi jabłkami i cynamonem to doskonałe połączenie. W sam raz na popołudniowy podwieczorek ;-)Składniki na ciasto:150 g zimnego masła1 żółtko1 jajko30 g cu...

Przepyszne ciasto, kruche, miękkie i rabarbarowe. Duża rodzinna porcja dla kilkorga łasuchów. Na początku podam informację istotną: ciasto należy pozostawić w blaszce do całkowitego wystygnięcia, najlepiej upiec je dnia poprzedzającego planowaną konsum...

Teraz właśnie są najpyszniejsze na świecie węgierki. Małe, niepozorne, mocno fioletowe, czasem pomarszczone i bardzo słodkie. Warto chociaż raz zrobić ciasto ze śliwkami w tym sezonie, żeby potem w smutnym listopadzie mieć co wspominać. U mnie w domu p...

Składniki:2 szklanki mąki1/2 szklanki cukrucukier waniliowy lub 1/3 laski wanilii60-70 g suszonej żurawiny1 garść orzechów włoskich200 g masła3 łyżki mlekaszczypta soliSposób przygotowania:Masło ucieramy z cukrem białym i waniliowym. Następnie dodajemy...

I szparagami. Ale o szparagach będzie kiedy indziej. Dziś zapraszam na puszyste, maślane ciasto z wilgotną, słodko-kwaskową rabarbarową warstwą na wierzchu (który najpierw był spodem:)). I niech was nie zrażą te pomarańczowe nitki - to nie ...

Zwykle ciasto półfrancuskie wykonuję na śmietanie. Tym razem dodałem twaróg. Proporcje mąki co do twarogu i tłuszczu są takie same, więc łatwo zapamiętać przepis. Ciasteczka wyszły bardzo delikatne i listkujące się jak ciasto francuskie. Warstwa cukru ...