Przepis na Ciasto zebra.

Paratha, jest idealną przekąską na ciepło jak i zimno, można ją zjeść jako danie samodzielne lub jako dodatek do mięs czy sałatek. Soli praktycznie nie używamy, bo w serku i kapary słony smak wyczuwamy. Sezon jest teraz na świeży koperek, a jak dodamy ...

Błyskawiczne ciasto, pachnące i smakujące jak popularny likier. Dodatek truskawek sprawia, że jest orzeźwiające i jeszcze pyszniejsze :)1 szklanka mąki pszennej (pełna po brzegi)1 szklanka mąki ziemniaczanej (pełna po brzegi)4 jaja1 szklanka cukru1 łyż...

Bardzo prosty szybki przepis na domowy chlebek. Pięknie utrzymuje świeżość, ładnie się kroi, nie kruszy, można dodać do niego ulubione ziarenka.600 gramów mąki pełnoziarnistej1,5 łyżeczki soli1 łyżka miodu (użyłam wielokwiatowego)50 gramów drożdży2 szk...

Corocznie obiecywałam sobie przygotowanie domku z piernika i co roku coś stawało na przeszkodzie moim planom. W tym roku się uparłam i wspólnymi siłami zrobiliśmy domek z piernika.Do pracy zostali zaprzęgnięci niemal wszyscy. O ile ja przygotowywałam c...

Największą wadą tradycyjnych pączków jest ich kaloryczność. Można ja skutecznie ograniczyć piekąc pączki, zamiast je smażyć w głębokim oleju. Poza tym nic nie tracą na smaku.Podobnie jak pączki tradycyjne można je nadziewać różnymi dżemami, marmoladą, ...

Zawsze można stworzyć okazję by przygotować i zjeść coś smacznego. Wczoraj taką okazją była rocznica utworzenia tego bloga. Minęło już pięć lat odkąd powstały "Kulinarne wariacje". Przez te lata sporo się nauczyłam, rozpisałam oraz kupiłam nowy aparat ...

Wybrałam zły moment na pieczenie rogalików..ale skąd mogłam wiedzieć , że będę miała jeszcze co innego do roboty a mianowicie miałam do przeróbki dwa spore wiaderka truskawek i wiaderko czereśni..no, a ciasto na rogaliki już w lodówce rosło i trza było...

Proste w przygotowaniu i puszyste bułkiżytnie o zwartym miąższuw sam raz na śniadanieIlość: 8 bułek żytnichSkładniki na bułki żytnie:2 3/4 szklanki mąki żytniej 7201 1/4 szklanki mąki pszennej60 g drożdży1 1/5 szklanki letniej wody1 łyżka c...

Tegoroczną edycję "Kuchni Krajów Słowiańskich" rozpoczynam od dania naszych południowych sąsiadów.Vepřo knedlo zelo, jak się potocznie nazywa tę potrawę to kwintesencja czeskiej kuchni.Jedno z narodowych dań serwowane w całych Czechach, zarówno w resta...

Kruche tartaletki z kremem budyniowym,konfiturą malinową i owocamiSkładniki tartaletki :300g mąki,200g masła,1 żółtko,100g cukru pudru.Przygotowanie tartaletek :Mąkę i cukier puder przesiej na stolnicę. Dodaj pokrojone mas...

Ciasto kostka alpejskaSkładniki biszkopt : ( forma 24x24 cm)4 jajka,120g cukru,1/3 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,2 łyżki kakao,2 łyżki stopionego masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia..Przygotowanie biszkopt :Białka...

Zmogło nas. I to porządnie. Katar, kaszel, gorączka, full zestaw. Jedyne co gotuję to jaglanka i zupy dla Małeckiej (nawet o 1 w nocy ;). Na szczęście mam trochę zaległości w postaci wersji roboczych ;) Dlatego korzystając z tego, że Małecka zasnęła wy...

Pomyślałam sobie, że dawno na blogu nie było przepisu, a więc mam dla Was kolejny pomysł na chlebek bananowy w wegańskiej wersji :) Ostatnio sam mój tata kupił do domu ogromną ilość dojrzałych bananów i zadeklarował, że bardzo ma ochotę na chlebek bana...

Jesień to czas kiedy znów mam ochotę na drożdżowe wypieki. Mogłabym codziennie zajadać domową drożdżówkę, chałkę czy chleb.W przeciągu tygodnia trzeci raz upiekłam drożdżowe ze śliwkami i solidną porcją kruszonki.Rozeszło się chwila moment.Lubię ten pr...

Sezon truskawkowy w pełni, a więc nie mogłoby zabraknąć na moim stole pierogów z truskawkami. Nie wiem czy tylko mi przypominają i kojarzą się z dzieciństwem , ale kiedy tylko je jem wracam wspomnieniami do czasu wakacji u dziadków, bieganiu po polu i ...

Dawno, dawno temu, gdzieś między górami a morzem, tuż obok lasu żyła sobie pewna Wiewióra, która prawie zapomniała o pisaniu bloga a stało się tak gdyż pewnego wieczora, nagle, całkiem niespodziewanie, kilka dni przed Świętami Bożego Narodzenia, rozcho...