Przepis na ciasto ze śmietaną

Kwaśne czerwone porzeczki? To jest to co tygrysy lubią najbardziej!!! Już jako dzieciak zajadałam się nimi prosto z krzaka (tak tak, nieumyte, nieparzone i rękami średnio czystymi ech przeżyłam, dziś by pewnie nie przeszło),obrabiałam te krzaki krzywią...

Na drutach elektrycznych przed moim domem zbierają się jaskółki. Dzieje się tak co roku. Na razie jest ich kilkanaście, ale niedługo będzie ich tak dużo, że zabraknie miejsca. Lubię na nie patrzeć, choć te ich zebrania zwiastują zbliżającą się jesień. ...

Pizza Margherita to klasyczna włoska pizza … upieczona ponoć pierwszy raz w 1889 roku dla królowej Włoch Małgorzaty Sabaudzkiej przez neapolitańskiego piekarza, który to dla niej właśnie stworzył trzyskładnikową potrawę nawiązującą do flagi Włoch … sos...

Szybkie i bardzo smaczne ciasto, które zasmakuje każdemu. Ciasto jest bardzo wilgotne i puszyste. Przypomina klasyczne ciasto biszkoptowe upieczone z białek. Różnica jednak tkwi w maku, który bardzo przyjemnie chrupie i szeleści między zębami przy każd...

Ten sam przepis na szarlotkę pojawił się na moim blogu już dwa lata temu. Zdjęcia dołączone do posta nie były zbyt udane, więc niebardzo zachęcały. Dlatego dzisiaj postanowiłam nieco odświeżyć wpis. Jest to nasz ulubiony jabłecznik. Ciasto na spodzie i...

Latem nikt z nas nie lubi spędzać czasu w kuchni, zwłaszcza przy gorącym piecu. Zwłaszcza przy takiej pogodzie. Zwłaszcza przy tegorocznym lecie. Ja latem zawsze czuję się rozdarta między tym co powinnam a tym czego bym bardzo chciała. Kiedy na zewnątr...

Bardzo udany piernik do przygotowania na tzw. "ostatnią chwilę". Ciasto nie wymaga dojrzewania i od razu po upieczeniu jest miękkie i puszyste. Przełożone powidłami i oblane polewą, długo zachowuje świeżość.W smaku czuć lekką herbacianą nutę, ale oczyw...

Ostatnio jadłam przepyszną czekoladę: gorzką ze skórką pomarańczy i doszłam do wniosku, że fajne byłoby takie ciasto, padło na moje ukochane ciasto, czyli sernik, wegański- wiadomo, a do tego moja mięsożerna część rodziny prosiła mnie o ciasto dla gośc...

Dynie, wszędzie dynie! I trudno się dziwić, bo dynie są ekstra! Słynna przyprawa do dyni, pumpkin spice, zresztą również :) Uwielbiam jedno i drugie! Nigdy za to nie byłam fanem klasycznej karpatki, więc jak już przyszło mi karpatkę robić, to konieczni...

Dzień dobry w Nowym Roku! :) Jeśli chcecie zacząć te kolejne 12 miesięcy od czegoś wyjątkowego to mam dla Was doskonały przepis będący wypadkową kuchni polskiej i chińskiej ;) Niestety zmartwię Was, bo przepis jest czasochłonny (choć wcale nie trudny!)...

Jeżeli lubicie tak jak ja serowe tarty, ta jest idealna. Do tej pory moją ulubioną była tarta z kozim serem i pieczoną papryką, od teraz również ta z bryndzą i miodem. Ciasto jest to samo, ale nadzienie znacznie się różni. Bryndza, pomimo kremo...

Przez lata wypróbowałam już niezliczoną ilość sposobów na zrobienie idealnego ciasta do pizzy. Robiłam pizzę na cieście grubym, z kiełbasą, ogromną ilością dodatków, serem żółtym i Bóg wie czym tam jeszcze Pewnego razu przyjrzałam się uważnie pi...

Nie przepadam za pączkami. Tłusty czwartek, dla mnie, to konieczność zjedzenia pączka (najczęściej z lekka suchego), z minimalną ilością marmoladowego czegoś, o smaku niepodobnym do żadnego znanego mi owocu. Gdysłyszę reklamy hiper, diper marketó...

Jesień nadeszła :) A jak jesień, to szarlotka :) Tym razem postanowiłam nieco ulepszyć klasyczną wersję i dodałam konfiturę z płatków róży. Wyszło pysznie! Pod warunkiem, że lubicie różę, bo wiem, że nie każdy przepada :) Szarlotki zrobiłam w wersji [&...

SKŁADNIKI:KRUSZONKA3 łyżki mąki3 łyżki cukru3 łyżki masłaDODATKOWO:500 g jagódCIASTO:50 g drożdży3/4 szklanki ciepłego mleka2,i 1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru białego1/2 szklanki oleju rzepakowego3 duże jajka najlepiej L...

Tym razem, przepis nie dla tych na diecie anty-kandyda Przepis cudowny, dobrze mi znany i bardzo mi bliski. Od mojej ukochanej mamy. W zeszłym tygodniu, rozmowy w biurze zeszły na temat programu ‚Great British Bake Off’ bijącego rekordy popularn...