Przepis na ciasto ze śmietaną

Wielkanoc tuż tuż, a jak ją smacznie świętować, jak nie pysznymi mazurkami?!?Jednym ze smaczniejszych, jakie znam to mazurek czekoladowy z wiśniami, pyyycha :)Składniki:Ciasto:170 g mąki80 g mąki ziemniaczanej3 łyżki kakao1/2 łyżeczki cynamonu50 g cukr...

Idealnie kruchy, słodki, taki, że nie można przestać go jeść. Taki właśnie jest mój mazurek. I tylko takie mazurki lubię i tylko takie mazurki robię. Na ciasto kruche możemy nałożyć przeróżne masy, a ja polecam lemon curd z limoncello, który idealnie r...

Potrzeb na ciasto drożdżowe bywa wiele. Bywają też różnego rodzaju. Czasami najzwyczajniej w świecie mam ochotę na domowe pieczywo czy domowe ciasto drożdżowe. Innym razem odczuwam potrzebę przesiewania, ważenia, dodawania, wyrabiania To dlatego...

Tym razem ciacho Jamajka, pyszne i godne polecenia. Przepis zaczerpnięty tutaj. A ja zachęcam do zrobienia.Biszkopt:6 jajszczypta soli do białek3/4 szklanki mąki pszennej tortowej3/4 szklanki cukru2 płaskie łyżki ciemnego kakao1 budyń czekoladowy bez c...

To ciasto na specjalne okazje - pięknie prezentuje się na stole! Zapraszam!SKŁADNIKI (blaszka 35 x 25 cm):Ciasto jasne:- 6 białek- 1,5 szklanki drobnego cukru do wypieków- 1 szklanki mąki ziemniaczanej- 1 łyżka octu- 1/3 szklanki oleju słonecznikowegoC...

Po długiej, poświątecznej przerwie oraz niemożności patrzenia na jakąkolwiek słodycz, następnie po zebraniu sił, nowy rok otwieram ciastem o wdzięcznej nazwie "Pani Walewska":).Moja mama już od dawna prosiła, żebym je upiekła. I zawsze gdy przychodzi...

Tarta - kiedyś za nią nie przepadałam. Powodem tego była zbyt duża ilość ciasta, którym wyklejałam formę. Teraz nauczyłam się wałkować je cieniej, robić z mniejszej ilości składników, dzięki czemu nie jest dominujące a jedynie subtelnie wyczuwalne w ca...

Brakuje Wam pomysłu na smakowitą przekąskę, a nie macie ochoty wychodzić do sklepu ?W takich sytuacjach możecie zrobić nachos - chrupiące, łatwe do przygotowania i przede wszystkim bardzo smaczne trójkąciki z mąki kukurydzianej i pszennej. Do tego ulub...

Taką złocistą jesienią nie warto robić serników i tortów, to czas ciast ze śliwkami, szarlotek i innych owocowych wypieków. Korzystajmy z sezonowych pyszności, które niedługo się skończą. Dziś lekkie ciasto z węgierkami (najlepsze śliwki do wszystkiego...

Umówiłam się ze znajomą na plotki, wybrałam miejsce, które lubię - Ministerstwo Kawy. Znają się tam na kawie i serwują ją na różne sposoby. W witrynie przy barze kusiły słodkości, więc nie obeszłam się samą pyszną latte z podwójnym espresso, spróbowały...

Fasolka szparagowa, od zawsze kojarzyła mi się jako dodatek obiadowy, który podawano w moim rodzinnym domu, ze stertą ziemniaków i kawałkiem mięsa. Zielony strąk oczywiście był solidnie zalany bułką tartą z domieszką masła, tak by podkręcić smak i dobi...

Na dzisiejszy obiad proponuję zrobić knedle z truskawkami. Ja zawsze robię knedle ze starych ziemniaków ponieważ zrobione z nowych podobno rozpadają się przy gotowaniu (ja jeszcze nie próbowałam zrobić knedli z nowych ziemniaków). Przepis na knedle poc...

Dawno mnie tu nie bylo... :) No coz, tyle sie ostatnio dzialo, ze nie mialam w ogole czasu i sily na prowadzenie bloga. Moj urodzinowy wyjazd do Holandii i wizyta na Keukenhof (klik - polecam goraco, kiedy kwitna tulipany jest tam naprawde przepieknie)...

Krokiety, czyli rodzaj naleśników w chrupiącej panierce, są powszechnie lubianą potrawą. Możemy przyrządzić je z dowolnym farszem, czy to z mięsem, z kapustą i grzybami. Bardzo smaczne są również krokiety ze szpinakiem i mozarellą. Dziś przygotowałam k...

W związku z tym ciastem, żałuję tylko tego, że to nie ja je wymyśliłam. Chociaż wtedy popadłabym w samozachwyt i mogłoby się to źle skończyć. Ciasto jest po prostu cudowne, fenomenalne, najlepsze! Idealne w smaku i konsystencji, z idealnym składem. Myś...

Składniki: Ciasto 190 g mąki krupczatki 40 g mąki pszennej 80 g masła roślinnego 90 g cukru 1 jajko szczypta soli Zagnieść wszystko. Na posmarowaną blachę wysypać bułkę tartą i wyłożyć ciasto , tak aby brzegi były wyżej. Piec w 180 stopniach przez 30 m...