Przepis na ciasto ze śmietaną

Ostatnio mnie tu mało, bo:- piszę felietony dla trójmiasto.pl, (klik; ostatnio zawitałam na targu, o czym poczytacie tutaj)- skończyłam robić ciekawą i pyszną sesję dla Kukbuka, efekty już niebawem- szperam w starych książkach kucharskich w poszukiwani...

Do końca nie byłam pewna czy dam radę upiec chałki w akcji "Wypiekanie na śniadanie"Nagromadziło się różności....a przecież święta tuż tuż!Jednak się udało :) i oto efekt.Chałka wypiekana na śniadanie(kolorem zaznaczyłam moje zmiany)2 1/2 szklank...

Pierwszy raz słowo hygge usłyszałam w Szwecji. Potem dużo o hygge mówił mój syn po powrocie z Norwegii, a w czasie podróży do Danii hygge spotykałam na każdym kroku.Do pólnocnej Danii przypłynęliśmy promem późną nocą ze Szwecji. Zatrzymaliśmy się...

Przeglądając propozycje codziennych posiłków publikowanych kiedyś na łamach magazynów dla pań czy w poradnikach kulinarnych nie można oprzeć się wrażeniu, że brakuje nam dziś w kuchni nieco fantazji. Rozpieszczeni dostępnością gotowych dań i półprodukt...

Ciast marchewkowych w swoim życiu upiekłam dużo, a wręcz za dużo;-)Doszło do tego, że moja rodzina prosiła: tylko nie rób marchewkowego. I przestałam je piec, na jakieś 10 lat. Ponieważ mam za sobą solidną ilość upieczonych tych ciast, więc i mam solid...

Wonderful, moist, cake with pieces of pear, topped with THE BEST caramel sauce that I ever ate! The cake is very easy to prepare! Preparation of the sauce may seem difficult or 'not easy to make it right'... but do not worry, the recipe is really simpl...

Ciasto intensywnie czekoladowe i miękkie, 'napakowane' wyjątkowym dodatkiem- jakim jest starta cukinia, która kompletnie nie jest wyczuwalna w smaku, a jedynie sprawia, że ciasto jest wilgotne i treściwe, jak również dłużej zachowuje świeżość.Płatki mi...

Ciasto Biała Dama - kuchnia podkarpackaCiasto ‘Biała Dama’ to bardzo delikatne ciasto biszkoptowe z wkładką sernikową i kremem budyniowym. Swoją nazwę zawdzięcza połączeniu białego biszkoptu na białkach (czyli Białej Damy) i biszkoptu klasycznego. Biał...

Z wielkiej radości, że piątek, że przestało padać, że po południu ma być ciepło, że planuję jutro spędzić cały dzień kopiąc w ziemi i napawając się wiosną - wymyśliłam i upiekłam świeżutki, pachnący i pyszny torcik !Skuście się, z serca polecam - ciast...

Czekoladowa babka z białekCzekoladowa babka z białek to dla mnie idealne ciasto na nadchodzącą Wielkanoc. Łatwa do przygotowania, wilgotna, czekoladowa, z kawałkami migdałów. Pozwala wykorzystać białka, które zawsze pozostają po zrobieniu domowego majo...

Nasz pierogowy hit!najlepsze zaraz po ruskich...Składnikiciasto mąka pszenna 300 gram sól 1/3 łyżeczki woda ciepła ok. 0,2 litra mąka pszenna do podsypywani...

Chrupiące ciasto, słodkawy farsz cebulowy z orzechami włoskimi i soczyste mięso. Czy można chcieć czegoś więcej? Składniki:polędwica wieprzowa 450gsól, czarny pieprzmasło klarowane do smażenia3 ząbki czosnku2 średnie cebule50g orzechów wł...

No cóż ... lato nas w tym roku nie rozpieszcza ...jeszcze nie zdążyliśmy nacieszyć się słońcem i ciepłem , a już wieje chłodem.Powoli nadchodzi jesień ... także w kuchni.Ciasta ze śliwkami kojarzą mi się niezmiennie właśni...

Botwinka kusiła mnie od zawsze. kojarzy mi się z wiejskim jedzeniem, bezpretensjonalnym i wszechstronnym zastosowaniem oraz świeżym, letnim smakiem. Prawie zawsze moja wizyta na targowisku kończy się tym, że w koszyku ląduje kolejny pęczek botwinki, ta...

Bardzo puszysty i wilgotny biszkopt przełożony delikatnym kremem i frużeliną truskawkową, udekorowany soczystymi truskawkami i pięknym bratkami. Torcik truskawkowy jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, idealnie nadaje się na majowe uroczystości ...

Dziś po raz pierwszy miałam okazję próbować plantanów (inaczej bananów sałatkowych lub warzywnych), kuzynów znanych i lubianych bananów. Moje plantany ważyły średnio po 250 g, a więc są dwa razy większe od średnich bananów! W wersji na wytrawnie zwykle...