Przepis na ciasto ze śmietaną

Soft Spelt and Whole-Wheal RollsOdkąd nabyłam (dostałam na prezent) mikser planetarny żadne ciasta drożdżowe nie są mi straszne. Mikser wyrabia ciasto idealnie i bez mojego potu (chociaż to przynajmniej były dodatkowe ćwiczenia fizyczne ;) Robię ...

To mój pierwszy domowy chleb i jestem bardzo zadowolona, jest delikatny, leciutki, chrupiący z zewnątrz i wiem co jem, bo wiem z czego powstał. ;)) Nic prostszego - naprawdę, sama przyjemność. Drożdże zawsze dają mi wiele satysfakcji, bo ze mną współpr...

      Jeśli się pospieszycie to w kioskach znajdziecie jeszcze lipcowy numer magazynu Moje Gotowanie a w nim aż 16 stron z moimi zdjęciami i przepisami. Miedzy innymi piękną okładkę z mirabelkowym plackiem. Można powiedzieć że, historia tego zwykłego p...

Zawsze miałam słabość do słodkości wypełnionych karmelem. W ogóle, sam karmel jest moją wielką miłością i co jakiś czas eksperymentuję z różnymi warzywami i owocami w poszukiwaniu jego mniej kalorycznych zamienników smakowych. Mam już za sobą karmel z ...

Torcik z figami to urodzinowy z ubiegłego weekendu, który zrobiłam dla syna. Jest nieco inny od tego, który pokazywałam kiedyś, zarówno pod względem ciasta jak i sposobu zrobienia masy. Ciasto jest niespodziewanie wegańskie, bo jak już zabrałam...

Czasami oglądając wypieki czy jakieś fajne dania blogowych koleżanek nabieram ochoty na to, by zrobić coś podobnego. Piękne chlebki na zakwasie to jeszcze dla mnie zbyt wysoka półka, ale drożdżowe w foremkach wychodzą mi całkiem nieźle. Piekarnik odpal...

Po raz pierwszy ciasto banoffee jadłam, żeby było śmiesznie w Indiach. W życiu bym się nie spodziewała, że aż tam ono zawędruje, ale jednak. O tym, że takie ciasto, najpyszniejsze ze wszystkich można spróbować w pewnej restauracji wyczytaliśmy w przewo...

Pięknie popękane.Chrupiące.Trochę jak babka z dzieciństwa, a takie przecież lubimy najbardziej.Na podwieczorek przy planszówkach.Na jutro, bo jutro mamy NASZ dzień.Bez stania w kuchni, bez sprzątania, bez pośpiechu.Obiecałam moim Maluchom. Jutro ...

Leniwe sobotnie śniadanie. Chyba wszystkim nam się tego bardzo chciało. Bez pośpiechu, bez nacisku wewnątrz głowy (szybciej, bo nie zdążymy). I... z prawie pusta lodówką. W gonitwie tygodnia po prostu nie zdążyliśmy zrobić zakupów. Zawsze odkłada...

Do powstania tego przepisu zainspirował mnie konkurs na blogu u mojej dobrej koleżanki Alicji. Do wygrania w nim są łupkowe talerze firmyhttp://slateplate.pl/Wystarczy małe wyzwanie, ogródek z dostępnymi,fantastycznymiprod...

Jestem monotematyczna i ciągle tylko święta, święta, ale naprawdę nie mogę się ich doczekać. Teraz zwolniłam nieco z wypiekami, bo to co upiekę chce żeby zachowało się do naszej wigilii. Zdecydowałam już przynajmniej co to będzie- będzie makowiec  ...

W tym roku nie zaznaliśmy świątecznego obżarstwa. Owszem, chodziłam spać zrozpaczona tym jak wydęty jest mój brzuch, ale następnego dnia, rano wszystko wracało do normy. W efekcie przez święta waga zjechała 0,5 kg. Potwierdzam więc, że cheat day wnosi ...

Tort jest naprawdę znakomity i nie trzeba go trzymać w lodówce, co czasami jest wygodne - zwłaszcza w świąteczny czas, gdy chłodziarka pęka w szwach.Przepis pochodzi ze strony Ewy Wachowicz.SKŁADNIKI:Dekoracjapolewa czekoladowaMasa migdałowa10 - białek...

Mamo, proszę cię, tylko już nie z owocami! Cóż było robić po takim dictum? Ano..zakręciłam szybciutko muffinki z czekoladą i kokosem. I cóż, że mamy lipiec? ;-)Muffiny Czekoladowe z KokosemSkładniki na ca 10 sztuk:Ciasto: 100g mąki pszennej100g b...

Moje własne prywatne i osobiste jabłka z jabłonki już dawno zjedzone. Pozostają tylko te kupne. Ostatnio dopadłam okazy wielkości mojej pięści, czyli niemrawego chomika, takiego w stanie agonii śmiem twierdzić. Ale nie ma tego złego! Przec...

Dziś mam dla Was sernik, który przygotowałam ostatnio na piknik smakosza, dlatego przepraszam za jakość zdjęć, ale nie zdążyłam go lepiej sfotografować, zostały tylko zdjęcia "robocze", ale tak dużo osób o niego pyta,że szkoda żeby ten prze...