Przepis na ciasto ze śmietaną

Takie bułeczki umilą jesienne dni. Są mięciutkie i bardzo delikatne. Zachwycają smakiem. Bardzo łatwo się je przygotowuje – zwłaszcza teraz w sezonie dyniowym. Najlepiej użyć dyni o intensywnym kolorze (hokkaido) i przygotować z niej gęste pure...

I jak tam po 6 grudnia? Przyszedł do Was Mikołaj ? Bo do mnie tak :) I zostawił na wyspie kuchennej moje ulubione, najlepsze masło orzechowe i moje równie ulubione orzechy nerkowca :) Ach ten mój mąż-mikołaj wie co lubię najbardziej :) Skoro szósty gru...

Dziś na blogu coś wytrawnego :). Dawno nie było niczego słonego, a przecież nie samymi słodyczami człowiek żyje ;). Mamy już weekend więc na sobotnie śniadanie proponuję Wam pyszne pszenne bułeczki. Proste w przygotowaniu, idealne ze śniadaniowymi doda...

Dzisiaj będzie przepis na danie z kuchni regionalnej, ale tym razem nie ze śląskiej tylko z lubelskiej, ot tak dla urozmaicenia na blogu :] Lubelszczyznę odwiedzam średnio raz do roku, mam tam rodzinę (a nawet korzenie) i podczas każdego pobytu nie omi...

Dobry wieczór.Dzisiaj zapraszam Was na szybki obiad, pyszne polędwiczki w sosie musztardowym z puree ziemniaczanym. Składniki:mięso:1 polędwiczka wieprzowa3 łyżki masła3 łyżki olejusólpuree:5 ziemniaków1 łyżeczka masła1 łyżka śmietany2 łyżki musztardy ...

Nie wiem, co się dzieje, ale ostatnio pochłaniam ryby w każdej ilości i postaci;) Pasta z tuńczyka, tagliatelle z łososiem, sałata z łososiem i mój ulubiony panierowany dorsz. Dziś sałatka nieco konkretniejsza od popr...

Składniki500 g mielonej szynkicebulasól, pieprz3-4 ząbki czosnkujajko2,5 łyżki bułki tartej2 pęczki koperku3 łyżki śmietany500 ml bulionuPrzygotowanieMięso przełożyć do miski wbić do niego jajko, dodać startą cebulę, bułkę tartą - przyprawić solą, piep...

Oj, bardzo nam się chciało takiego jedzenia....no i powstało...lekki posmak wędzonki połączony z kwasem żuru...mmmm! pycha!Składniki250 g wędzonych żeberek1 pieruszka1 mały seler2 marchewki4 średniej wielkości ziemniaki2 ząbki czosnku330 ml żuru1...

Sezon kurkowy trwa, więc trzeba go w pełni wykorzystać. Niestety w lasach sucho, więc musieliśmy kupić od zawodowych grzybiarzy.Składniki250 g kurek1/2 łyżki masła 150 g makaronu cavaletti250 ml śmietany 18%1 duża cebula1 duża marchewka1 l bulionu warz...

Kocham śledzie w każdej postaci. Mój M. natomiast akceptuje tylko wersję z cebulą i śmietaną. Ja jestem w tej kwestii otwarta. Dawno temu zostałam poczęstowana śledziami z chrzanem i postanowiłam przypomnieć sobie ten smak. Przygotowałam bardzo prostą ...

15 Kwiecień 2016Witam. Dzisiaj tak na szybko zrobiłam placki ziemniaczane.W Niemczech bardzo popularne są z musem jabłkowym. Pierwszy raz gdy jadłam byłam zachwycona od tego czasu często goszczą na moim stole.TRADYCYJNE PLACKI ZIEMNIACZANE.SKŁADNIKI;ok...

Uwielbiam zapiekane jajka, można do nich wrzucić wszystko, na co tylko mamy ochotę. Tym razem padło na pomidory, suszone pomidory, ser pleśniowy i zioła. Pakujemy wszystko do kokilek zapiekamy kilkanaście minut i gotowe. Pychota :)SKŁADNIKI (2 porcje)2...

Pełen smaków barszcz ukraiński w Polsce miewa wiele wersji. D tej zupy lubimy dodawać koncentrat pomidorowy, fasolę lub grzyby, choć na Ukrainie barszcz z fasolą nazywa się "barszczem czernihowskim". Tradycyjnie gotowany jest z burakami, kapustą i ziem...

Koperkowa zaraz po zupie szczawiowej jest dla mnie bardzo wiosenną zupą bo tylko o tej porze roku tak pięknie pachnie i tak cudownie smakuje. Oczywiście najlepsza jest kiedy wszystkie warzywa są młodziutkie, a nie tylko koperek, ale taka też jest...

Dynia - cudownie lekkostrawna, bogata w witaminy. Gotowa na przyjęcie różnych form i wszelkich przypraw i smaków. Warto pamiętać o niej w kuchni, kiedy sezon w pełni. Przepisów na zupę dyniową jest mnóstwo. Każdy ma swój i pewnie co jeden to lepszy. Mo...

Oto delikatna kompozycja obiadowa. Łagodna w smaku, stonowana. Przede wszystkim domowa i smakowita. Niby nic specjalnego, a na pewno nie wykwintnego - a jednak gorąco polecam ;) :Składniki:średnia pierś z kurczaka1/2 pęczka kopruszczypta siekanej pietr...