Przepis na ciasto ze śmietaną

Wakacje. Jak zwykle mijają za szybko. Szczególnie w tym roku, gdy w Danii trafił nam się zaledwie jeden ciepły tydzień w czerwcu, a potem niemal tropikalne upały przez dwa tygodnie w Polsce. Teraz szaro, buro i deszczowo, zupełnie już jesiennie... Ach,...

Przerwa w pisaniu o gotowaniu trwa. W ramach przerwy mam dodatkową przerwę od wszystkiego, czym chciałabym się zająć. Przerwa numer dwa jest spowodowana sportową kontuzją, która niezmiernie mnie irytuje. Zamiast zatem niekonstruktywnie dawać upust swej...

Pizza 3 Mało kto jej nie lubi :) Szczególnie, gdy jest idealnie chrypiąca, z miękkim ciastem w środku i świetnie skomponowanymi składnikami.Nie przepadam za taką zamawianą przez telefon, ale domowa pizza to już zupełnie inna bajka. Mam takie ...

Powoli zbliża się świąteczny czas.Nie mogę się go doczekać bardziej niż zwykle, gdyż w te święta będę gotować, piec, lepić, ramię w ramię z moją ukochaną Babcią!Ten czas, myślę, to obieranie warzyw na sałatkę, czyszczenie śledzi, zmywanie, wyrabianie c...

Desery lubi każdy - także ja, która unika cukru i słodyczy jak tylko może :) Jeśli już naprawdę chcę zjeść coś słodkiego, zwykle robię wersje odchudzone, z mąką pełnoziarnistą, bez białego cukru, i tak dalej. Ale czasami nawet ja mówię pas i piekę taki...

Składniki na kruche ciasto:1,5 szklanki mąki ryżowej0,5 szklanki mąki kokosowej100 ml oleju słonecznikowegoagawaSkładniki na część jaglaną:1,5 szklanki kaszy jaglanej10 łyżek wiórek kokosowych1 jajkosok z jednej pomarańczy1 pomarańczakawałek skór...

Kocham dynię. Aktualnie jem ją niemal codziennie. Kroję ją na mniejsze kawałki, wyciągam pestki i piekę w 180 stopniach, aż będzie miękka a boki trochę się przypieką. Dodaję ją do porannej granoli, mieszam z kaszą, wrzucam do sałatki, miksuję na ...

Szybkie ciasto z białek z owocamiZdarza się, że przy wypiekach zostają nam białka. Czasami całkiem sporo. Jakoś tak nie lubię ich wyrzucać, więc po prostu je mrożę.W plastikowych pojemniczkach z przykrywkami. Oczywiście nie mrożę każdego białka w...

Blaszka (20 x 30 cm),Składniki na ciasto:1 ½ szkl. (300g )mąki krupczatki1 szkl. (200g) maki białej orkiszowej5 żółtek3 łyżki cukru pudru200 g masła2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżki lodowatej wody jak ciasto będzie za suchePiana 5biał...

Czasami jak patrzę ile piekę cynamonowych bułek, to myślę sobie, że to może być mój plan B na życie - kawiarnia ze skandynawskimi wypiekami. Lubię ich dość zwartą konsystencję, smak, aromat, zapach, który rozchodzi się po domu w trakcie pieczenia...

o rodziny przepisów pierogowych dołącza dziś kolejny przepis na pierogi z dodatkiem zupy brokułowej oraz ze sporą ilością ziół prowansalskich, które w całości tworzą niepowtarzalne połączenie smakowe. Spróbujcie koniecznie. Pierogi z kurcz...

Proste i szybkie ciasto a zarazem ciekawy smak i naprawdę smaczny deser. Babka marmurkowa z kakaowymi wstęgami o delikatnym smaku cynamonu, oblana lukrem cynamonowym. Bardzo smakowite ciasto, które zniknęło w mgnieniu oka. Miałam ochotę na coś szybkieg...

Biszkopt ze świeżymi malinami i karmelemz dodatkiem jogurtu naturalnego i skórki z cytrynyU mnie lato pełną parą! Tyle malin i jeżyn na działce, że w głowie się nie mieści! Dawno tu nie było deserów, więc postanowiłam upichcić coś lekkiego, zdrowego i ...

To ciasto powstało z modyfikacji kilku ciast, które robię od lat :)Muszę powiedzieć, że połączenie jest fenomenalne.Smak tak delikatny, że chyba nie dam rady go opisać słowami.Polecam zrobienie tego ciasta.Forma: 25 cm.SKŁADNIKI:BISZKOPT:2 jajka1/3 szk...

Zapamiętajcie sobie jedno:nie wszyscy muszą umieć piec. Naprawdę nie wszyscy... :)Pod ostatnim postem rozbawił mnie pewien komentarz o tym, że pokażę jak robić ciasto francuskie od podstaw. Jak już przestałam się śmiać - co nie jest przytykiem do autor...

Miodowe ciasto, krem budyniowy i chrupiąca warstwa orzechowa. Ciasto znane i lubiane. Ja dodałam od siebie dwie cieniutkie warstwy dżemu owocowego, najlepszy będzie kwaskowy do zbilansowania słodkiego smaku. Koniecznie trzeba go zrobić dzień wcześniej,...