Przepis na ciasto ze śmietaną

Nadszedł sezon na śliwkę. Mała, niepozorna, zasłużony szacunek uzyskuje dopiero w grupie. Tradycyjnie, największą popularnością wśród moich domowników (i nie tylko) cieszy się w tym okresie najprostsza na świecie drożdżówka z kruszonką. Polecam wielokr...

Zauważyłam, że piekę wiecznie coś dla kogoś. Murzynka dla męża mego jedynego, ciasteczka dla Maksa, ciasto z owocami dla Olka i tak w kółko. Według życzenia tych, których kocham, powstaje ciągle coś pysznego. Ale postanowiłam zrobić coś dla siebie, coś...

Najlepsze,ulubione, goszczące prawie codziennie u nas ciasto z wiśniami i kruszonką. Co prawda sezon na wiśnie już się kończy, ale do tego ciasto możecie użyć każdych innych owoców sezonowych ( a w zimnie mrożonych). Ciasto niby zwyczajne, proste a jed...

Nigdy nie sądziłam, że uda mi sięsamodzielnie zrobić taki domek! Myślałam, że to zadanieniemalniewykonalne. Ale okazało się, że nie taki diabeł straszny, jak go malują. Przecież umiem upiec ciasteczka, wiem jak zrobić lukier królewski...

Świetne lekkie ciasto które umili letni dzień na jogurcie ze świeżymi orzeźwiającymi owocami truskawek...Uwielbiam je za prostotę i łatwość w przygotowaniu, teraz w sezonie to nr 1!Składniki:Ciasto:5 jaj1 budyń malinowy duży3/4 szklanki mąki tortowej1 ...

Eklery, podobnie jak zupa cebulowa, to symbol kuchni francuskiej. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest bardzo trudne i kiedy zaczynałam swoją „przygodę” z pieczeniem były moim małym marzeniem. Jak się okazało, wcale nie są takie trudne, le...

Oponki drożdżowe, smażone w głębokim tłuszczu są charakterystyczne dla karnawału czy Tłustego Czwartku. Uwielbiają je dzieci, ale dorośli również z przyjemnością je pałaszują, wspominając swoje dzieciństwo. Szybko znikają ze stołu, więc jeśli spodziewa...

Tort kajmakowy z bezą rozkocha w sobie każdego od pierwszego kęsa! Tort rozpływa się wRead More Post Tort kajmakowy z bezą pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Co tydzień mówię sobie. Nie! Tym razem nie piekę. Wiosna idzie, nie ma co sie objadać słodkościami. No ale to jest silniejsze ode mnie. Zwłąszcza, że ten smak chodzi za mną od jakiegoś..kawa i czekolada w jednym.No sami rozumiecie. Musiałam!Ale przecie...

W lipcowej piekarni Amber upiekliśmy bułeczki według przepisu Marcina z bloga Grahamka, weka i kajzerka. Zapraszam na pszenne bułeczki na zakwasie. Pachnące czosnkiem, pyszne :) Składniki:przepis podaję za MarcinemZaczyn:20 g zakwasu pszennego razowego...

Pieczenia chleba zazdrościłam zawsze. Wydawało mi się, że to jest czynność, której nie da się opanować. Te wszystkie zakwasy, słoiki, pilnowanie godzin i tego, żeby hrabia w słoiku miał dobrze. Tragedia. Momentem przełomowym była wizyta Agaty z bloga w...

Blondie i brownie to siostrzane ciasta rodem ze Stanów Zjednoczonych, o stosunkowo krótkiej historii. Oba mają dość ciężką, wilgotną, kleistą strukturę, a kolor nie ma tu nic (albo niewiele) do nazwy. Brownie to ciasto z dodatkiem czekolady i ewentualn...

Tak to już jest, że kręcą mnie garnki i książki kucharskie. Kiecki, szminki i buty też, ale mój nowy żeliwny gar z Duka jest teraz numerem 1. A skoro pod rękę trafiła też książką Elizy Mórawskiej, zabrałam się do roboty. Zbierałam się chyba z miesiąc, ...

Nie wymyśliłam, jak nazwać te zawijańce.Pierwszy raz zrobiłam je jako przekąskę do piwa na jakiś mecz podczas Euro, bardzo niepewna efektu. Potem robiłam je kilkukrotnie, na szczęście którymś razem nawet doczekały się zdjęć. Robiłam je też w sobotę, pr...

Pewnie dużo z Was zastanawia się jak zrobić tort idealny. Wszystko zaczyna się od pieczenia blatów. Kluczową sprawą jest oczywiście dobry, sprawdzony przepis, ale zanim pokroicie Wasz idealny, pięknie ozdobiony tort jeszcze długa droga przed Wami…...

Lekki jak puch torcik na biszkopcie z warstwą malinowej galaretki, nasączony ponczem z likieru waniliowego, to udane i bardzo smaczne połączenie a w dodatku bardzo prosty do zrobienia. Deser w sam raz do kawy. Korzystajcie póki sezon malinowy.Składniki...