Przepis na ciasto ze śmietaną

Po raz pierwszy od dziecka wybrałam się ostatnio ze znajomą na grzyby. Zapomniałam już, jakie to fajne! Mimo, że nie szło nam brawurowo, to nazbierałyśmy koszyczek grzybów - większość z tych mniejszych była co prawda robaczywa (chociaż zostało trochę n...

Będzie idealne dla osób lubiących niezbyt słodkie ciasta gdyż morele podczas pieczenia nabywają kwaskowatego smaku.SkładnikiCiasto:1 szkl. mąki krupczatki2 szkl. mąki tortowej200 g masła3 żółtka4 łyżki cukru pudru 1 duża łyżka śmietany1 łyżeczka proszk...

Domek zrobiłam na konkurs do szkoły. Nie powiem ze zajął 2 dni ale na efekty chyba warto było poczekać :)Składniki na ciasto:* 1,5 szklanki mąki pszennej* 2 łyżki cukru na karmel* 3 łyżki wody na karmel* 2,5 łyżki miodu* 3 łyżki cukru* 2 ły...

Pane Pugliese - chlebek pochodzący z Włoch. Najprostszy w wykonaniu chleb jaki dotąd piekłam. Choć drożdżowy, długo zachowuje świeżość. Lekki miąższ, chrupiąca skórka, delikatny aromat oliwy...Składniki:750g mąki pszennej chlebowej ( o zawartości...

Wielkanoc bez mazurka? Nie wyobrażam sobie... :) Piekę więc ten przepyszny mazurek, bo tradycji musi się stać zadość... Przepis pochodzi ze starego zeszytu Babuni. Z przygotowanego z tego przepisu ciasta migdałowego zamiast mazurka można upiec ci...

Są takie śniadania, które bezzwłocznie powodują uśmiech na twarzy.Przywołują dobre wspomnienia, beztroski czas, poczucie bezpieczeństwa.Niosą w sobie zapach domu.I przekonanie, że jest ktoś, kto się o nas troszczy.Że wystarczy odrobina serca i dobrych ...

W zasadzie nie wiem dlaczego akurat meksykańskie, ale za to bardzo dobre. Idealne do czerwonego barszczyku, a jeszcze lepsze z sosem tzatziki.Polecam. Przepis z zeszytu mamy :)Składniki:Ciasto:1 kg mąki3/4 kostki margaryny( rozpuścić)10 dkg drożdży1 du...

Przepis na bezglutenowe Focaccia z ziołami – aromatyczne pieczywo rodem z Włoch w wersji bezglutenowejFocaccia to taki pachnący, puszysty chlebek we włoskim stylu, który doczekał się bardzo wielu wersji wzbogaconych różnymi dodatkami. pieczywa Focaccia...

Owsianka w formie ciasta to ciekawa alternatywa na śniadanie, wycieczkę lub po prostu do pracy. Do jego przygotowania użyłam płatków owsianych oraz mąki owsianej, smak przełamałam wiśniami i wzbogaciłam dodatkiem mąki migdałowej. Świetnie pasują także ...

Pierożki wileńskie to szybka i nieskomplikowana alternatywa dla tradycyjnych pączków. Mniej słodka i mniej tłusta ;-) Pierożki takie były wykonywane co roku przez moją Babcię, w tym roku ja postanowiłam przejąć tą tradycję. Przepis lekko zmodyfikowałam...

Znowu najlepsza i znowu ulubiona :) co ja poradzę na to, że kocham szarlotki i nie rozumiem co to sezon na jabłka, bo dla mnie zawsze jest dobra pora na jabłecznik. Przyjmijmy że to taka wiosenna wersja, z jesienią nie ma ona nic wspólnego!Ten przepis ...

Fasolka była już w sosie z makaronem, w sałatce, smażona z sezamem, a tym razem wylądowała w tarcie w towarzystwie słodkawej marchewki i śmietankowego nadzienia. Prosty i smaczny trik.Jakiś czas temu kupiłam podłużną formę na tartę, która doczekała się...

Od kilku tygodni próbujemy z Mamą znaleźć piekarnię (to samo w sobie jest trudne), w której można kupić chleb o niskim IG (to już wydaje się niemożliwe). W końcu postanowiłam, że najbezpieczniej będzie taki chleb po prostu samemu upiec. Poszłam d...

Ostatnio zachciało mi się ciasta orzeźwiającego i wymyśliłam sobie takie z kiwi.Okazało się strzałem w dziesiątkę bo było bardzo pyszne i zniknęło w mgnieniu oka. SkładnikiCiasto: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku ...

napisała Monika tak "właśnie wysiadłam w Warszawie, idę po łakocie i śmigam na lotnisko, do zobaczenia już niedługo :-)". Myślę sobie jakie znowu łakocie w Warszawie? Przecież kiełbasy i boczki miała Monika wieźć z Mazur!Zapomnialam bowiem, że wy...

Faworki (chrust) - chrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki smażone na głębokim tłuszczu. Obok oponek, u mnie w domu, są obowiązkowym elementem karnawału. Zawsze robione tradycyjnie, ze spirytusem, czasem z dodatkiem piwa. W tym ...