Przepis na Ciasto z Malinmi

Koralina to animowany film opowiadający o dziewczynce, która, jak większość dzieci bywa niezadowolona ze swoich rodziców. I ma ku temu powody. Oboje są wiecznie zajęci pracą, nie poświęcają jej zbyt wiele czasu, a nawet nie dbają o przygotowywanie smac...

Leżę. Oczy mam zamknięte, bo wolę nie patrzeć. Wokół zgliszcza. Odsunąwszy stertę prezentowych toreb leżę rozpłaszczona na ulubionej kanapie. W plecach czuję przeszywający ból, więc leżę by ukoić styrane kręgi. Z kuchni dobiega mnie melodia pracującej ...

Składniki: (ciasto) 666,6-750ml białej mąki pszennej, 60g masła (przepis na blogu), 2 jaja kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), świeżo otarta skórka z 0,5 średniej cytryny, po szczyp...

Rozkręciłam się w pieczeniu makaroników Podobnie jak mirabelki dereń idealnie nadaje jako nadzienie do makaroników, jest mocno kwaskowaty i przełamuje słodycz ciasteczek. Przygotowałam dwa rodzaje nadzienia, kwaśny środek z marmolady dereniowej i ganac...

Smakiem tort przypomina krówki. Jest słodki, ale nie przesadnie. Lekki, puszysty, zniknął w oka mgnieniu. Tort na klasycznym biszkopcie, ale z nowym kremem: mascarpone z mlekiem skondensowanym. Całość ozdobiłam orzechami laskowymi w karmelu oraz własny...

Żytni chleb z naczyniaTo już drugi raz, kiedy robie chleb z użyciem naczynia żaroodpornego. Tym razem poszło zdecydowanie lepiej, a chleb wyszedł wysoki, z chrupiącą skórką i lekko kwaśnym smakiem oczywiście to zasługa zakwasu. Pos...

Tak jak już Wam kiedyś pisałam, zawsze, kiedy jestem w nowym miejscu staram się odwiedzić sklepy z akcesoriami cukierniczymi lub przynajmniej zajrzeć na działy cukiernicze w lokalnych supermarketach. Takie rzeczy znalazłam w holenderskim Lidlu. Od kilk...

Mam wrażenie, że są już wszędzie. Wirują w sałatce, zdobią ciasto, ubarwiają lemoniadę. Kwiaty z bukietów trafiły na talerze i wygląda na to, że zostały całkiem dobrze przyjęte. Ja o nich wiem niewiele, robią na mnie kulinarne wrażenie, więc postanowił...

Kto nie lubi gofrów? Ja chyba nie znam takiej osoby ;) Zrobienie gofrów w domu to bułka z masłem, o ile ma się dobry przepis. Ja przetestowałam niejeden, zanim znalazłam ten najlepszy, z którego korzystam już od lat - odkryłam go w czasach, gdy jeszcze...

Hejka! Trochę mnie nie było, wiem, od razu przepraszam, ale jakoś tak wyszło, wiem też że pisaliście, dostaje wasze e-maile i każdy jeden odczytuje ale przyznam się, nie chciało mi się, znajdywałem tysiące wymówek, a teraz się tłumaczę. W ramach zadość...

Bardzo lubię wiosnę w kuchni, jest inspirująca. Robi się zielono, kolorowo, pojawiają się soczyste młode warzywa, a te które jeszcze nie zdążyły wyrosnąć można dodać mrożone. Dziś przygotowałam dla Was piękną tartę z zielonymi szparagami, porem, fiolet...

Dzień Kobiet we Włoszech ma żółlty kolor i od zawsze związany jest z delikatną mimozą. W tym dniu dosłownie całe miasteczka przystrojone są na żółto, witryny sklepowe i kwiaciarniane pełne są gałązek mimozy i żółtych kokard. Cukiernie oferują pyszne ci...

Nawet będąc na długo wyczekiwanych wakacjach nie mogłyśmy się powstrzymać, żeby czegoś nie upiec. W zasadzie już pakując walizki myślałyśmy o tym, by o niczym ważnym nie zapomnieć. Forma na muffinki, papilotki, trzepaczka, miniaturowy wałek i najważnie...

Zaniedbałam bloga, bardzo dawno mnie tutaj nie było.W tym czasie ładowałam baterie. Tak na mnie działają podróże. Co jakiś czas muszę zmienić klimat i krajobraz, zainspirować się i oderwać od codziennej rzeczywistości. Wracam pełna energii i chęci do d...

Uwielbiam pieczywo, ale to co ostatnimi czasy można kupić w sklepach koło pieczywa nawet  nie powinno leżeć, a nawet jeśli już znajdzie się jakiś uczciwy bochenek, to jego cena przyprawia o palpitację serca. Mam co prawda maszynę do wypieku chleba, jed...

Uwielbiam takie szybkie ciasta :) wrzucić, wymieszać i gotowe.Polecam pyszne ciasto na bazie maślanki.Składniki:na średnią formę3 jaja2 i1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki oleju1 szklanka maślanki1 szklanka cukru3 łyżeczki proszku do pi...