Przepis na Ciasto z Malinmi

Moje najukochańsze pierogi z dzieciństwa. Takie, które przygotowuje moja mama. Pamiętam, że gdy byłam małą dziewczynką uwielbiałam, gdy lepiłyśmy wspólnie pierogi. Ja zawsze robiłam kilka mini pierożków (używałam do tego kieliszka) i byłam szczęśliwa j...

Przepis na bazowe ciasteczka owsiane od dawna mam w zeszycie z przepisami, tym razem wzbogaciłam je o kilka dodatków i wyszły pyszne cynamonowe, pachnące.Cukier oczywiście można zastąpić innym słodzikiem, ciasto powinno wyjść plastyczne, ale nie klejąc...

Biszkopt zjabłkiempachnący cynamonemSkładniki;biszkopt;6 jajek2,5 szklanki mąki pszennej13 łyżek oleju1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaSposób wykonania;Miksujemy jajka z cukrem.Stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszk...

Tak powoli małymi kroczkami oswajam się z wypiekiem chleba w domu i współpracą z moim zakwasem. I tak oto powstał chleb żytni na zakwasie żytnim 65% i powiem że jest pyszny, a ta chrupiąca skórka powala wszystkie skórki ze sklepowych chlebów.Pomysł na ...

Dawno nie było mojej ulubionej focacci. To włoskie pieczywo mogłabym jeść na okrągło. W takich momentach nie mają dla mnie znaczenia wartości odżywcze lub ich brak. Jestem tylko ja, włoska oliwa i moja focaccia.Osobiście znam wielu fanów, choć na...

Ciasto z gatunku łatwych, prostych i przyjemnych - nie tylko do spożycia, ale również i do wykonaniaDzień Kobiet już za kilka dni. Z tej okazji, Drogie Panie, warto własnoręcznie sprawić sobie prezent w postaci ulubionej słodkości. A gdy taka cukrowa p...

Uwielbiasz orzechy włoskie i zapach pomarańczy? Ta tarta jest właśnie dla Ciebie! Co więcej, jej głównym składnikiem jest... fasola! Tak! To kolejny przepis na blogu, w którym udowadniam, że warto zaprzyjaźnić się ze strączkami w wersji słodkiej. Może ...

Wyobraźcie sobie taki scenariusz: w pocie czoła pracujecie dzień w dzień bez chwili wytchnienia. Aż pewnego dnia dowiadujecie się, że będziecie mieć CAŁE 2 DNI wolnego. Skacząc ze szczęścia, niecierpliwie wyczekujecie piątkowego wieczoru,...

O tekst o tej tematyce prosiło wielu moich klientów, i wielu czytelników odchudzających się samodzielnie. Zaznaczam że jest to artykuł dla osób będących na dietach redukcyjnych, czyli osób które straciły już kilka kilogramów i będąc w trakcie diety ni...

Sezon na potrawy z Dyni w pełni !Dynia jest skarbnicą wartości odżywczych. Jest bogata w B-karoten, ma sporo potasu, wapnia, fosforu i witamin z grupy B. Do tego wszystkiego jest pozbawiona sodu i niskokaloryczna (10 dag to 28 kcal ! ). Co więc m...

W ramach akcji wspólnego weekendowego wypiekania przygotowałam szarlotkę na bezglutenowym spodzie. To było moje drugie do niej podejście. Za pierwszym razem ściśle trzymałam się przepisu źródłowego i dodałam same żółtka, więc zamiast ciasta otrzymałam ...

Pączki, ech te pączki! Kocham was wszystkie, ale w szczególności i z wielką namiętnością, kocham pączki domowej roboty. Jeśli ktokolwiek z Was zachwyca się świeżymi pączuszkami prosto z cukierni, spróbujcie przygotować je sami. Jestem pewna, że n...

Ach, co to był za rok! Okazało się, że spontaniczna decyzja o założeniu własnego okołokulinarnego pamiętnika nieco wywróciła moje życie do góry nogami. Wdzięczne to były fikołki, bo zaczęłam jadać zimne, ale wdzięcznie sfotografowane potrawy, nawiązała...

W ostatnim czasie dość mocno rozwijamy dla Was przewodnik po restauracjach. Ostatnio sprawdzaliśmy dla Was pizzę rodem z Włoch, tym razem jednak postanowiliśmy sprawdzić jak smakuje pizza w stylu Chicago  deep dish pizza oraz pizza [...] Artykuł...

Dziś wpis z serii... nadziewane! Zaczynając tradycyjnie od słodkiego poranka - na śniadanie lekkie, drożdżowe kokosowe ciacho orkiszowe nadziewane owocami lata - słodkimi truskawkami, leśnymi jagodami oraz soczystą brzoskwinią. Do tego w środku k...

Nie hołduję modzie na „bezglutenowe, bo czym innym jest konieczność związana z ochroną własnego zdrowia, która wymaga ścisłego przestrzegania diety a czym innym taka moda. Stosowanie wręcz takiej diety u osób nie cierpiących na celiakię je...