Przepis na Ciasto z Malinmi

Scroll down for English Przyznam, że miałam nie robić go w tym roku. Nie jestem Nie byłam fanką pumpkin pie, zrobiłam je kilkakrotnie, ale zupełnie mi nie podeszło Być może była to kwestia przepisu, albo to jedno z tych ciast, do których trzeba ...

Kilka tygodni temu doszły mnie słuchy, że na Kazimierzu otwiera się nowa restauracja gruzińska. Co więcej, szefem kuchni ma być Gruzin, Zviad, którego pewnie znacie z food trucka Gruzja na kółkach stacjonującego przy Dajworze. Kto jadł, ten wie, że lul...

Niedawno wróciłam z Islandii (o czym wkrótce). Wylatywaliśmy z Berlina (jako poznaniacy mamy szybki i tani dojazd do stolicy Niemiec). Oprócz standardowych kanapek na całą podróż aż do Islandii postanowiłam jes...

Zdrowe i pożywne pieczywko śniadaniowe :)Po dłuższej nieobecności, z chęcią powróciłam do kolektywnego wypiekania pieczywa w ramach Piekarni Amber.W jej lipcowej edycji mierzyliśmy się tym razem z przepisem Adama Piekarza: Bułki owsiane ekstremal...

Torcik „samo zdrowie” – na cieście marchewkowym z soczystymi malinami. Bardzo szybki w wykonaniu, a wygląda i smakuje bosko. Polecam!Ciasto marchewkowe: 1 szklanka marchewki startej na drobnych oczkach tarki (ok. 150 g)2 duże jajka½ szklanki cukru½ sz...

Pierogi na kolację wigilijną muszą zawsze być zrobione, ze słodkiej kapusty i z kwaśnej, to moje ulubione.Do kapusty grzybów nie dodałam, bo dla dzieci też je przygotowałam.Pierogi szybko się przygotowuje: ciasto czeka, a farsz na patelni się "sz...

Wiecie, dlaczego często przygotowuję tarty, gdy spodziewam się gości? Odpowiedź jest prosta - mogę przygotować ją wcześniej i - gdy już pojawią się goście - cieszyć się ich towarzystwem, a nie spędzać czas w kuchni.Piekłam tarty już wiele razy, z różny...

Kreatywny Makaron - reaktywacja! Postanowiłam wrócić - z nowym zapałem, nową energią i nową porcją przepisów. &...

Czekoladowe muffinki z  orzeźwiającym i wyraźnym w smaku kremem malinowym. W środku z małą niespodzianką w postaci czekolady. Pieczenie muffinek dla mnie również były pewnego rodzaju niespodzianką, gdyż spodziewałam się innego efektu. Czekoladowy krem ...

Czekoladowo-bakaliowa propozycja na słodko z kremem chałowym. Ciasto o pysznych walorach smakowych, miękkie i wilgotne, powstało z miksu kilku przepisów, wbrew pozorom mało skomplikowany wypiek, polecam także osobom które pieką tylko od święta. Najleps...

Delikatne, rozpływające się w ustach, klasyczne babeczki z delikatnym, aksamitnym kremem na bazie śmietanki kremówki i serka mascarpone to idealna kombinacja smaków, którą warto wypróbować. Babeczki w postaci uroczych różyczek to propozycja idea...

No i stało się.Od czerwca nie mam pracy, moja (jeszcze) firma chyli się ku upadkowi i zwalnia pracowników. Czując co się święci już od pewnego czasu szukam nowej pracy, ale przez cztery miesiące byłam słownie! na jednym spotkaniu. Makabra. Sama n...

Jakie desery 'codzienne' pamiętacie z dzieciństwa?Kiedy byłam mała, podwieczorki były bardzo proste, na przykład kaszka manna na mleku z owocami lub kompotem, budyń z sosem [śmietankowy budyń z sosem owocowym, a czekoladowy budyń z sosem waniliowym], r...

Po pierwszym objedzeniu się truskawkami w ich najlepszej i najprostszej formie, czyli bez żadnych dodatków, przychodzi czas na kombinacje :) Chciałam zrobić coś w rodzaju tarty inspirowanej tiramisu, kawowy spód, krem z mascarpone, szkoda, że zapomniał...

Dzisiejszy słodki niedzielny przepis zamyka tydzień z "Kaszomaniakiem". Prezentuję Wam go na końcu, choć był to pierwszy przepis z tej książki jaki postanowiłam zrobić. Zaciekawił mnie spód tego ciasta - kasza manna z drożdżami..jak to w ogóle może się...

Często, gdy chce się przejść na zdrową dietę pojawiają się problemy co, czym zastąpić. Największe wyznanie stanowią słodycze Nie przypuszczałam, że to kiedyś napisze, ale dla mnie one mogą nie istnieć. Jedynie