Przepis na Ciasto z Malinmi

Jak co roku "zanurzam się" w przepisach świątecznych...jest ich tak wiele, chciałoby się wypróbować wszystkie ciekawe, ale jest to nierealne. Już trzy tygodnie temu wymieszałam składniki na piernik staropolski i pierniczki, co jest nowością, gdyż wcześ...

W kwestii słodkości u mnie ostatnio monotematycznie. Nawet bardzo. Truskawki goszczą wszędzie i nawet teraz mam pod bokiem michę pełną tych słodkich owoców. Cóż, sezon truskawkowy jest bardzo krótki i staram się go wykorzystać maksymalnie.Dzisiaj kruch...

Cieszmy się szparagami, póki sezon trwa! Ostatnio lubię ciąć szparagi obieraczką do warzyw, dzięki temu można uzyskać piękne zielone wstążeczki, apetyczne i estetyczne. Mogą być piękną dekoracją potraw, a także bułeczek. Wyrośnięte bułeczki łatwo przer...

Przepyszny tortcik, który wcale nie jest skomplikowany w wykonaniu - cała filozofia polega na upieczeniu biszkopta, który wychodzi puszysty i smakowity. A pozostałe rzeczy to już nie mogą nie wyjść :-)SKŁADNIKI:biszkopt:- 4 jaja - 2 łyżki mąki ziemniac...

Jakiś czas temu, szukając czegoś w Internecie, natknęłam się u Arabeski na ten niezwykle ciekawy przepis (KLIK). A, że miłośników kajmaku i mleka w proszku u mnie w domu dostatek, postanowiłam przetestować go na własnej rodzinie :) Ciasto udało się dos...

Pyszna, aromatyczna tarta, dla lubiących intensywne smaki, smak koziego sera i szparagi. Moja córka o dziwo w tym daniu zasmakowała, jabłek to nie lubi, ale to co słone - serek kozi, to by zajadała. Pomysł na tartę od Illucuciny. Składniki: 1 op...

W końcu przyszedł czas na pieczenie bochenków chleba na kamieniu, a nie w foremce. Dziś postanowiłam upiec moim dzieciom chleb jasny i bez ziaren słonecznika. Do chleba przemyciłam jedynie mąkę żytnią 2000. Chleb smakuje i pachnie naprawdę niesamowicie...

Chwila przerwy w pracy, wychodzę na krótki spacer. Po przyjemnej wiośnie mieliśmy powrót przedwiośnia, a od weekendu przyszło lato - ach, taki chyba już jest ten maj, kapryśny i zmienny. Ale tradycyjnie, jak co roku, cieszę się, kiedy pojawia się pierw...

Składniki: Ciasto 750 g mąki 30 g drożdży 100 g cukru 2 jajka sól 80 g masła szklanka mleka pół szklanki jogurtu greckieg0 olej do smażenia Dekoracja Co tylko chcesz :) Fajny jest patent na snickersowe donuty. Pączki smaruj rozpuszczoną gorzką czekolad...

Przyznaję, że do pączka podeszłam jak do jeża. Przeczytałam tryliard przepisów, a w każdym bardzo wyraźnie podkreślano, że najistotniejsza jest temperatura, w jakiej go smażymy. Podano naprawdę sporo pomysłów, w jaki sposób kontrolować temperatu...

Czego niemoże zabraknąć naświęta? Odpowiedź jest bardzo prosta: własnoręcznie zrobionych pysznych uszek! Osobiście niewyobrażam sobie świąt bezczerwonego barszczu iuszek nadzianych farszem pobrzegi. Niero...

Zaczyn:75 g mąki orkiszowej razowej45 g wody2 łyżki aktywnego zakwasu żytniegoSkładniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na 8-12 godz., w ciepłym miejscu.Ziarno:50 g pestek dyni50 g siemienia lnianego35 g otrębów pszennych lub orkiszowy...

Sezon na jabłka trwa w najlepsze. W mojej kuchni o tej porze jabłka królują pod najróżniejszą postacią, choć chyba najczęściej jako dodatek do ciast. Tym razem ich solidna porcja trafiła do "Szarlotki cioci Zosi". Przepisu, jak wskazuje jego nazwa, nie...

Zacznę od tego, że pewnego dnia, jeszcze przedświątecznego dostałam tę pysznąwyjątkowaczekoladę Wedla „Jedyną”. Sama nazwajużmówi dużo za siebie i jest tak wieloznaczna dla mnie. Czekolada ta została przygotowana z okazji ...

Słodkie muffiny urzekające swoim kolorem, który zawdzięczamy szpinakowi (totalnie niewyczuwalnym w smaku!).Oprócz pięknego koloru ciasto zostało wzbogacone o waniliową nutę oraz nadziane orzeźwiającą, serowo-limonkową masą.Bardzo smaczne, mięciutkie i ...

Składniki:Ciasto:400 g mąki1 szklanka ciepłej wody1 żółtko1 łyżka olejuFarsz:1/2 kg ziemniaków,ugotowanychsól i pieprz1 cebula350 g białego seraPrzygotuj ciasto.Mąkę wysyp na stolnicę. Mieszając powoli dodawaj wodę. Dodaj żółtko i olej. Wyrób cia...