Przepisy z kategorii Rabarbar

Szarlotka w nieco innej wersji - z rabarbarem. Ciasto jest kruchutkie, a dodatek rabarbaru sprawia, że farsz staje się przyjemnie kwaskowaty.Składniki (forma 20x20cm):Na ciasto:-400g mąki pszennej-100g cukru pudru-200g zimnego masła-szczypta soli-1 łyż...

Chwytajcie rabarbar, póki sezon trwa! Po co? Ano po to, żeby upiec kruche ciasto z rabarbarem i lekką orzechową nutką!Składniki (forma 20x30cm):-120g zmielonych na mąkę orzechów włoskich-190g mąki pszennej-130g zimnego masła-1 jajko-szczypta soli-1/3 s...

Kolejne z cyklu "rabarbarlove": pyszne ciasto na kruchym spodzie, pełne aromatycznego rabarbarowego farszu, zwieńczone chrupiącą bezą, która po czasie przemienia się w miękką piankę. Było tak pyszne, że zniknęło zanim zdążyłam zrobić porządne zdjęcia ;...

Jak to dobrze, że sezon na rabarbar już się zaczął. Niby zwykła łodyga a tyle w niej możliwości!A u mnie najzwyklejszy kruchy placek. Ze zwykłym rabarbarem. I zwykłym budyniem śmietankowym. Wiadomo, że w prostocie tkwi siła :)Składniki (blaszka 2...

Pyszny rabarbar pyszni się na straganach. Niby zwykłe łodygi, kwaśne badyle, a czekam na nie z utęsknieniem. Najbardziej lubię chrupać je obtoczone w cukrze - tak, jak w dzieciństwie, ale mają także zaszczytne miejsce w wypiekach, sokach, koktajlach i ...

W kwestii słodkości u mnie ostatnio monotematycznie. Nawet bardzo. Truskawki goszczą wszędzie i nawet teraz mam pod bokiem michę pełną tych słodkich owoców. Cóż, sezon truskawkowy jest bardzo krótki i staram się go wykorzystać maksymalnie.Dzisiaj kruch...

Ciasto z serii "nie mam czasu", "nie umiem", "nie chce mi się". Jest szybkie, nie wymaga użycia miksera, a z przygotowaniem poradzi sobie każdy. Do tego jest aromatyczne, pulchne i wilgotne. Rabarbar można zastąpić dowolnymi owocami.Składni...

Rabarbar - wiosenny król kuchni. Pamiętam, jak w dzieciństwie mama robiła z niego kompot, a ja maczałam badyle w cukrze i podjadałam. Właśnie zajadam się pysznym, aromatycznym plackiem i już nie mogę doczekać się kolejnych rabarbarowych wypieków.Składn...