Przepis na Ciasto z Malinmi

Pogoda zmienia się jak w kalejdoskopie. Są dni, kiedy ulice pełne są rowerzystów i biegaczy i wtedy myślę o lekkich tartaletkach z truskawkami. Kiedy kilka dni później pada śnieg lub deszcz, wyciągam mikser i piekę ciasto drożdżowe. W jego zapachu jest...

Składniki na ciasto 2,5szklanki mąki tortowej 250 g masła lub margaryny, zimnej 2 łyżki cukru pudru 6 żółtek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na jabłka 1 i 1/2 kg twardych jabłek4-6 łyzek cukrusok z połowy cytryny1 łyżka masła1 ...

Wyjątkowo smaczne ciasto, któremu nie można się wprost oprzeć ;-)Ciasto najlepiej smakuje drugiego, a nawet trzeciego dnia po przygotowaniu. Zapraszam do wykonania!SKŁADNIKI:ciasto:- 3 szklanki mąki- 1/2 szklanki cukru trzcinowego- 120 gram masła- 2 ja...

Przeglądając wczoraj zawartość kuchennych szuflad i szafek, doszłam do bardzo niepokojącego wniosku. Otóż, jestem głęboko uzależniona od kupowania mąk maści wszelakiej. Małżon mój doznał całkiem niemałego szoku i zrobił nie całkiem małe oczy, kiedy uśw...

Tradycyjne, znane drożdżówki z budyniem lubi większość z nas. Sam dzieciństwa ze szkolnych sklepików i wypraw z dziadkami po zakupy te chwile najbardziej zapadły mi w pamięci, są bardzo cenne a dla mnie nawet bezcenne. Co powiecie na zwykłe cia...

Nie znam osoby, która by nie lubiła marcińskich rogali - półfrancuskie ciasto wypełnione bakaliowym nadzieniem z białego maku - rogalowy ideał.Przez całe życie zadowalałam się sklepowymi, a w Anglii zupełnie odpuściłam... Do czasu, aż w ang...

Gdy zobaczyłam na instastories WaterWine, jak Michał wypieka chałki (w ilościach hurtowych ;)) wiedziałam, że nic mnie nie powstrzyma przed ich zrobieniem. Wielokrotnie już pisałam, że drożdżowe to mój ulubiony rodzaj ciasta. Na samą myśl zaczynam...

Nie bywam tu już, chociaż nie zapominam i bardzo tęsknię. Zbyt wiele pracy, obowiązków i życia, które toczy się poza internetem i blogosferą. Gdy jednak znalazłam krótką chwilę wytchnienia, a na bazarach i w sklepach zaczęły panoszyć się kurki, nie mog...

Składniki: (ciasto) 875ml białej mąki pszennej, 3 łyżki (ok.50g) masła + 200g miękkiego (do wałkowania; przepis na blogu), 3 żółtka jaj kurzych, 3 łyżki białego cukru, 0,5 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), szczypta soli m...

Raz w roku pod koniec lata robię z mamą knedle ze śliwkami (węgierkami). Pychotka. Polecam!Składniki:ciasto:mąka pszenna koszalińska (750 g)woda (przygotujcie szklankę)jajkoszczypta solinadzienie:500 g śliwek węgierekcukier (może być brązowy)do polania...

Trochę tu ostatnio monotematycznie bo i pizza się pojawia często i dopiero co był gyros w sałatce a dziś na pizzy. Taki pomysł zaczerpnęliśmy dawno temu z menu pizzerii i pizza w tym wydaniu pojawia się u nas regularnie.Składniki:Ciasto na pizzę z tego...

Szparagi mocno zielone. Z nuta pietruszki. Moja rodzina orzekła że o wiele lepsze niż gotowane w wodzie i podane bez niczego.Polecam bo są bardzo dobre.10 szparagów grubych3/4 szklanki mąki1 jajko1/2 szklanki mleka1 pęczek pietruszki sól, cukier, piepr...

Pyszny bezglutenowy chleb z chrupiąca skórką i miękkim wnętrzem. Jeden z najsmaczniejszych jasnych chlebów bezglutenowych , które jadłam. To jeden z tych wypieków gdzie na pewno jedna kromka nie wystarczy :) Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:500 g ...

Pyszne racuchy drożdżowe na podwieczorek są dobrym pomysłem, uwielbiane przez dzieci, ale nie tylko, gdyż amatorów drożdżowych specjałów nie brakuje, w letnie, ciepłe dni mogą stanowić doskonały obiadowy posiłek z kompotem rabarbarowym (propozycja)Skła...

Sezon na śliwki dopiero się rozpoczyna, a ja postanowiłam upiec szybkie i smaczne ciasto z śliwkami. Jest bardzo wilgotne i dość ciężkie, dzięki soczystemu sokowi z owoców. :)Składniki:1 szklanka przesianej mąki pszennej graham T18501 łyżeczka proszku ...

Ostatnio bardzo polubiłam tarty. Często goszczą na moim stole, więc postanowiłam poeksperymentować po raz kolejny. Tym razem ku zaskoczeniu upiekłam tartę kokosową z serkiem mascarpone i galaretką z dodatkiem winogron.Składniki:Spód:2 jaja1,5 szklanki ...