Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Ostatnio chodziły za mną naleśniki wytrawne. Takie też od pewnego czasu częściej goszczą w mojej kuchni. Odkąd zrobiłam kiedyś naleśniki po meksykańsku, mąż chętniej jada te na ostro. Zapytałam go, z jakim farszem zjadłby naleśniki. Z jego ust padło ha...

To jednak prawda jak zaczniesz piec własne chleby, żadne inne nie będą już smakować równie dobrze. Wciąż będę zachęcała do prób samodzielnego pieczenia. Sama wiem najlepiej, że początki nie są łatwe, jednak odrobina cierpliwości, ...

Empanadas to meksykańskie pierożki z ciasta kruchego, nadziewane najczęściej mięsnym farszem z warzywami lub serem, smażone w głębokim oleju lub pieczone na blasze. Pierożki zostały nadziane farszem z mięsa udek z kurczaka z dodatkiem rodzynek i oliwek...

To zdecydowanie nie będzie kłamstwo jeśli napiszę Wam, że to zdecydowanie najlepsze pierogi jakie w życiu jadłam. Teraz z perspektywy czasu jestem nawet wdzięczna za czas, który wtedy miałam na to by móc lepić bez końca pierogi i tworzyć inne najsmaczn...

Będąc wczoraj na zakupach odkryłam galaretki w nowych egzotycznych smakach. Jedna z nich zainspirowała mnie do zrobienia letniego ciasta z owocami i kokosem. Wspaniale nadaje się na upalne dni, bo jest lekkie, orzeźwiające i meeega egzotyczne. Zamiast ...

Miałam ochotę wypróbować babkę z kisielem z przepisu Ewy.Pomyślałam, że fajnie byłoby troszkę zaszaleć z kolorami kisielu - w efekcie uzyskałam bardzo smaczne, pachnące owocowo ciasto, które dzięki różnym smakom kisieli przy każdym kęsie smakuje nieco ...

Nasza zdrowa wersja pierników opiera się na mielonych migdałach, dzięki czemu w smaku przypominają marcepan. Dla miłośników marcepanu pierniki te są prawdziwym rarytasem.Przygotowujemy je na oliwie z oliwek, która hamuje działanie genów związanych z ot...

Najlepsze pod słońcem brownie bezglutenowe - mocno czekoladowe, miękkie i wilgotnie w środku, chrupiące na zewnątrz... i jeszcze z malinami.... Po prostu przepyszne czy jak to moja koleżanka określiła 'ale odjazd'... &...

Wiosna chyba już w pełni, na zewnątrz 20 stopni, wszyscy ruszają do ogródków i mycia okien ;) Zaczął się kwiecień, do świąt już niewiele czasu, a pewnie część z was wciąż szuka inspiracji na słodkości.Wczoraj premierę miał kolejny, czwarty już numer in...

Zbieranie jagód w tym roku zaliczone, więc musiało powstać ciasto ;)Zamiast drożdżowego z kruszonką upiekłam biszkopt na mące kokosowej i przełożyłam lekkim kremem twarożkowym z nutą wanilii. Tort podarowałam w prezencie imieninowym. Jest lekki, nie za...

Ciasteczka w nieco innym wymiarze, z ukrytą w środku niespodzianką. Powstały na halloweenowe przyjęcie dla moich dzieciaków. Wiadomo, że dzieciaki uwielbiają ciasteczka, a niespodzianki jeszcze bardziej. Moje były zaintrygowane nietypowym kształt...

Są desery, które ujmują mnie swoim wyglądem. Ciasta, o których zrobieniu myślę tylko dlatego, że podobają mi się wizualnie. Tak było w przypadku Red Velvet. Przyciągnął mnie piękny, czerwony kolor ciasta dla kontrastu połączony z białą masą. Okazuje si...

Jak sprawić radość miłośnikowi kawy i słodkości? Wystarczy upiec chrupiące ciasteczka idealne do zanurzania w filiżance gorącej małej czarnej.Biscotti w języku włoskim oznacza pieczone dwa razy. Takie właśnie są te ciasteczka - pieczone dwukrotni...

Wczoraj pisałam o idealnych pierniczkach, ale muszę zmienić zdanie. Tamte były bardzo dobre (przepis tutaj), ale jednak nie mają szans z tymi, które zrobiłam dzisiaj. Muszę przyznać, że ostatnio bardziej zajęłam się pieczeniem, póki co było ono bardzie...

Dzisiaj mam dla Was proste ciasto w bożonarodzeniowym klimacie. To makowa babka ze skórką cytrynową i pomarańczową oraz cytrusowym lukrem. Bardzo klasyczny wypiek ze świątecznymi dodatkami, który dobrze się komponuje z popołudniową kawą. Ciacho...

Kochani, mam dla Was kolejną babkę, tym razem to babka marmurkowa - z majonezem. To, jak dużo będzie miała wzorków w przekroju, zależy od proporcji, w jakich podzielicie ciasto jasne i ciemne. U mnie ciasto z kakao to były zaledwie 2 łyżki, więc...