Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Nowe obowiązki, których ostatnio mam w nadmiarze powodują iż mniej czasu mam na utrwalanie moich kulinarnych dań czy to na karcie pamięci aparatu, czy też komputerze. Być może blog wygląda na porzucony ale tak nie jest. Natłok myśli związanych z ulepsz...

Wspaniałe połączenie smaków, delikatny placek porowy z orientalnym akcentem, z niesamowicie aromatycznym mięsem. Mieszanka przypraw do kebabu od Skworcu jak widać nie tylko można użyć do tej potrawy. Wspaniale komponuje się z innymi rodzajami mięsa. Wy...

Już dawno planowałam upiec taki koszyczek i tak z roku na rok przekładałam, mówiąc sobie: za rok na pewno upiekę :) No i nadszedł ten dzień, jak go upiekłam :) Choć z pozoru wydaje się to bardzo trudne to muszę Was zapewnić, że całkiem to łatwe- mi w r...

Nie jest łatwo być mamą pierwszy raz. Przekonałam się na własnej skórze, że najważniejszy jest instynkt. Już będąc w ciąży byłam atakowana ze wszystkich stron przez różnych ludzi (nawet bliskich znajomych i rodzinę) i zasypywana pytaniami typu: Jesteś ...

Słodkie miodowo-imbirowe ciasteczka przełamane kwaskowym kremem cytrynowym.Pewnego dnia naszła mnie właśnie ochota na takie ciasteczka, a było to tak....Cały dzień zabiegany, malowanie, różnych spraw załatwianie.W głowie myśl się pojawiła, coś słodkieg...

Jaglane babeczki z superfoods i malinami powstały z inspiracji konkursem na portalu Gotuj w stylu eko. Tu możecie podejrzeć moją

Dzisiejszy dzień chętnie zatrzymałabym na dłużej. Wyjrzało słońce i zaraz inaczej patrzy się na świat. Jest jasniej, cieplej i radośniej! Różowe okulary pojawiają się automatycznie i dziwnie szybko zacierają się smutki minionego tygodnia....

Tort biały z kwiatami, czyli prosto … klasycznie … pięknie i pysznie 

Z lasu prosto na stół A już myślałam że w tym roku ominie mnie przyjemność jedzenia borówek. Na szczęście udało mi się wygospodarować dla nich czas. Dla mnie to już ostatni weekend w domu. Następny dopiero za 2 miesiące. Moją propozycją na weeke...

Witajcie :)Kto nie lubi domowego pieczywa. Dla większości z nas kojarzy się z dzieciństwem kiedy to nasze babcie piekły takie chlebki ale nie tak jak my w piekarnikach tylko piecach chlebowych, ach co to był za smak i zapach.Dzisiaj mam dla Was chlebek...

Czy czasem macie takie dni kiedy przychodzi nagła ochota na coś słodkiego? Nie chodzi mi tutaj o niezdrową kupną słodycz przepełnioną cukrem i 'chemią', ale raczej o jakieś domowe ciacho, ciastko, dobrą czekoladę czy inny deser. No tak, czasem zd...

Zawsze lubiłam słodycze. Muszę to przyznać, jeśli mam być szczera z Wami i z samą sobą. Nigdy nie ciągnęło mnie do słonych, tłustych przekąsek, a przynajmniej nie w takim stopniu, jak do pysznych wypieków. To one właśnie były tym, co kochałam najbardzi...

Nie, nie leniuchowałam :-) Co rusz coś piekłam i gotowałam, tylko nic do zdjęć nie zostawało. Ulepszyłam przepis na chleb biały i okazał się hitem. Nie kruszy się ani nie wysycha. Pięknie się formuje. Tym razem przepis na chleb wyrabiany ręcznie. Z myś...

Miękka i puszysta. Na dodatek z kruszonką!Idealna zarówno z masłem, dżemem jak i sama.Wbrew pozorom chałkę nietrudno zapleść, nie wymaga od nas wiele czasu, choć ciasto musi oczywiście swoje postać, aby urosło.Polecam. Upieczona wieczorem ś...

Zachciało mi się ostatnio zrobić prawdziwy polski sernik, taki jak zawsze można kupić w każdej cukierni- na kruchym spodzie, z kratką i lukrem. Podstawą sernika krakowskiego oczywiście jest dobry twaróg, który należy samemu przemielić (zapominamy o 5kg...

Mnie pizza zupełnie nie kojarzy się z fast food-em, wymaga przecież wiele czasu i cierpliwości, ciasto potrzebuje spokoju i ciepła, dla mnie pizza to nie szybka robota. Pomijając kwestię ciasta, to same dodatki też wymagają trochę zachodu, sos pomidoro...