Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Pod taką nazwą to ciasto widnieje w moim magicznym zeszycie od kilkudziesięciu lat. Ale tak naprawdę przypomina zwykły miodownik. Krem robi się z kaszy manny, a do placków dodaje się miód. Polewa, której w przepisise nie ma to mój wkład. Ciasto jest śr...

Składniki:Ciasto:15 dag mąki1 jajko5 łyżek cukru10 dag masła2 łyżki kakao1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa:25 gram mąki2 jajka6 dag cukru7 dag masła8 dag gorzkiej czekolady2 łyżeczki cynamonu3 gruszki,obrane i pokrojone w plasterkiMąkę przesiej,dod...

To już trzeci przepis, przeznaczony specjalnie na konkurs organizowany przez Magdalenę. Tym razem nie są to muffiny, lecz drożdżowe rogaliki. Wykonane z mąki owsianej, przez co zawierają wiele właściwości. Same w sobie są bardzo uniwersalne, możemy nad...

Krakersy z ziarnami( jak pieczywo chrupkie )Składniki :200 ml wody,1,5 szklanki mąki pszennej,1 szklanka mąki pełnoziarnistej,1 łyżeczka cukru,1 płaska łyżeczka drożdży instant,1 łyżeczka soli,słonecznik,sezam,tłuszcz do nasmarowania miski.Przygo...

Pyszne, kruche i maślane ciasteczka. Może będą dla kogoś pomysłem na prezent w tegoroczne Walentynki ? ;) Są naprawdę proste w przygotowaniu i wyglądają tak uroczo. Przepis :250 g mąki pszennej80 g masła w temperaturze pokojowej100 g cukru pudru1 duże ...

Na weekend drożdżowe idealne... ja uwielbiam! kto jeszcze?! Składniki;35 dag mąki pszennej 15 g drożdży1 łyżka śmietany 18%3/4 szkl. mleka1 jajko1 łyżka cukru5 dag masłaNadzienie;ok. 3/4 szkl kajmaku z orzechami lub bez2 jabłka&...

Oj zapachniało mi w domu że hej! Zapachniało pięknie - cynamonem i masełkiem:) Niech i tutaj na blogu zapachnie i u Was w domkach. Przepis zatem podaję na przepyszne bułeczki, który wyszperałamtutaj. Bardzo, bardzo polecam!Składniki n...

Pierogi z mięsem fot. Moja Książka KucharskaPierogi z mięsem.Przepis na pyszne pierogi z mięsem pieczonym.Absolutnie pyszne pierożki z pieczoną cielęciną.Farsz można przygotować z innego mięsa : wieprzowiny, drobiu, jagnięciny lub wołowiny.Pierogi z mi...

Deszcz siąpi już trzeci dzień z rzędu. O ile w pierwszy dzień było dość ciepło, to dziś słupek rtęci oscyluje niewiele powyżej zera. Niebo przybrało barwę stalowych szarości i stłumiło bujnie rozkwitłą zieleń okolicznych drzew i krzewów. Krople deszczu...

Jakie ciasta pamiętacie ze swojego dzieciństwa?To tak trochę pod Dzień Dziecka niż Dzień Mamy podchodzi, ale jedząc ten sernik przypomniały mi się wizyty u Babci i właśnie sernik z "tym czarnym na dole" (zawsze myślałam, że jest w tym jakaś większa mag...

Cudowne ciasto na przeróżne okazje. Łączy ze sobą tak skrajne smaki i faktury, które świetnie ze sobą kontrastują i tworzą niezwykle wyborne ciasto. Przepis może wydawać się trudny, jednak do jego przygotowania wystarczy Wam tak zwany "międzyczas". Zdr...

Nigdy nie przepadałam za ciastami z bananami. Bałam się, że tym razem też będę niezadowolona, jednak spotkała mnie niespodzianka! Ciasto jest przepyszne! Aga z Ciasteczkolandii, gdzie znalazłam przepis pisała, że jej babka nie smakowała przez mąkę peł...

Moje brownie. Czekoladowe ciasto na smutki i smuteczki, które potrafi zdziałać cuda. Godny konkurent starego dobrego murzynka. Wiem co mówię koniecznie spróbujcie, pokrzepi każdego, zwłaszcza miłośników czekolady. Składniki (forma 21 cm x 27 cm)...

Tarta flambee, to proste, typowo wiejskie danie, przypomina pizzę i jest zrobiona na cieście chlebowym. Klasyczna tarta flambee składa się z cebuli, boczku i creme fraiche, jednak czasami podaje się ją z nieco innym nadzieniem, na przykład z serem lub ...

Wszyscy lubimy ptysie nadziane bitą śmietaną, to klasyk wśród wypieków. Ale ciasto ptysiowe (zwane parzonym) ma dużo więcej zastosowań, tych na słodko jak i wytrawnie. Moją dzisiejszą propozycją są profiteroles- małe ptysiowe ciasteczka nadziane musem ...

We wtorek przeszukiwałam sieć w poszukiwaniu przepisu na świąteczne ciasto. Niby dokładnie wiedziałam co chce, ale przecież jemy oczami, więc moja zachcianka jeszcze mogła się zmienić. Ostatecznie bitwa toczyła się między szpinakową babką a ciastem cze...