Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Oponki drożdżowe z dodatkiem jogurtu zamiast mleka.300 g mąki250g jogurtu naturalnego50g cukru pudru15g drożdży2 żółtka1 łyżka ekstraktu z waniliiszczypta soli40 g masłaPokruszone drożdże i 50 g jogurtu, 2 łyżki mąki wymieszać ipozostawić w ciepł...

U nas sezon jabłkowy trwa. Dziś zapraszam was na tartaletki z jabłkami i borówkami, które zrobiłam z mamusią. Są szybkie i proste.Borówki jeszcze można kupić. Mama jednak zaopatrzyła nas w sporą ich ilość i mamy je zamrożone. Sk...

Piątek wieczór, fajny film, butelka wina... albo spotkanie z przyjaciółmi, co wtedy jemy najchętniej? Pizzę??!! Nie dość, że fajna zabawa podczas wspólnego gotowania, no to jeszcze i smaczna. Ostatnimi czasy pizza wręcz mi się śniła, naprawdę! Cóż tak ...

Piwna zapiekanka z brukselkąBrukselka kusiła swym kolorem na osiedlowym straganie.Jedno z nielicznych zielonych warzyw o tej porze roku.Pierwotnie miała powstać zapiekanka oparta na cieście naleśnikowym, ale ostatecznie nie miałam ani trochę mleka, a w...

"A kiedy dzień nadchodzi, idziemy na jagody, a nasze czarne serca biją nam radośnie bum tarara bum.." Niezależnie od wieku, piosenka zawsze wywołuje odczucie radości i aż rwie do śpiewania. Teraz właśnie jest ten czas, czas zbierania jagód, czas delekt...

Pyszny, mięciutki i aromatyczny - piernik z starych notesów mojej babci! Składniki:Ciasto:5 jajek2 szkl mąki tortowej1/2 kostki margaryny1/2 szkl miodu 1 szkl cukru1 łyż sody oczyszczonej1 op przyprawy do piernikaPolewa i nadzienie:1 czekolada mleczna1...

Jeszcze na poczatku tego roku dodałam przepis na Tartę serową na piernikowym spodzie. Dzisiaj znów będzie tarta. Tym razem ta, której nie robiłam już długo, ale myślałam ostatnio by jakąś powtórzyć. Jabłko sa dostępne niemal cały rok, aprzecież&n...

Kocham drożdżówki, a z makiem najbardziej, dlatego poszukałam i zrealizowałam na nie przepis. Czego wyniki są widoczne na zdjęciu :) od siebie dodałam kurkumy do ciasta ponieważ lubię jak jest kolorowo i pysznie. Dziś na zajęciach zamiast chleba własne...

Jestem pewna, że duża część z Was dobrze zna, albo chociaż kojarzy te ciastka. Shortbread, tradycyjny szkocki deser, można kupić także w Polsce, ale przecież można z powodzeniem upiec je w domowym zaciszu. Nie wyszły może idealne, ale i tak pyszne. Chr...

Witajcie,przepis na szneki przeleżał jakiś czas, zdjęcia też dojrzewały ale w końcu nadszedł czas podzielenia się z Wami drożdżówkami idealnymi :-) Idealnymi jeśli lubicie, tak jak ja, delikatne, miękkie i puszyste ciasto z chrupkim wierzchem. Za...

Dzisiaj częstujemy pysznymi eklerkami z kremem waniliowym. PolecamyCiasto parzone (10 sztuk):1/2szklanki wody60g masła1/2 szklanki mąki pszennej2 jajkaszczypta soliW garnku zagotować wodę z tłuszczem i szczyptą soli. Na gotującą wodę wsypać mąkę ...

Tworząc dzisiejsze ciasto kierowałam się zasadą "jeśli nie wiesz co zjeść, zjedz wszystko na co masz ochotę". Mogę to uznać za moją myśl przewodnią, do której bardzo często się stosuję. Myślę, że widać to w moich (czasami całkowicie nieprzemyślanych) p...

czyli z kapustą kiszoną i grzybami.Użyłam do nich świeżych, ale można je zastąpić mrożonymi- po rozmrożeniu procedura taka sama, czyli przesmażamy do odparowania i lekkiego zrumienieniaPyszne nie jako dodatek do barszczu lub solo zamiast kanaSkładniki:...

Rogaliki, które rozpuszczają się w ustach.Delikatne i bardzo puszyste z ulubionym nadzieniem.Podane na mojej ulubionej porcelanie Bogucice Antonio. 550 g mąki pszennej 20g świeżych drożdży ok 400 ml mleka 2 jajka 70 g rozt...

Cudowne, okrutnie kwaśne i soczyste jeżyny do tej pory kojarzyły mi się z wczesną jesienią. Zdziwiłam się nieco, gdy w ogródku u rodziców Ł. zobaczyłam krzaczki, które wręcz uginały się pod ciężarem czernic. Zebrałam dla nas kilka garnuszków. Część owo...

Nie wiem kto wymyślił krokiety, ale powinien dostać za nie jakąś nagrodę. Ja nie mam swojego ulubionego nadzienia - zjadam wszystkie krokiety z równie wielkim apetytem. Uwielbiam takie na ciepło (zwłaszcza z kwaśnym, pachnącym intensywnie czosnkiem bar...