Przepis na Ciasto z jagodami

Ciasto z jabłkami idealnie pasuje do panującej za oknami aury. Nie wyobrażam sobie jesieni bez szarlotek, czy jak kto woli, jabłeczników. Chociaż spokojnie przetrwałaby w lodówce przez kilka następnych dni, u nas znika w mgnieniu oka, nim zdąży dobrze ...

Uwielbiam wszelkie wypieki z dodatkiem cynamonu. Dlatego u nas w domu ślimaczki cynamonowe znikają w tempie błyskawicznym. Uwielbiają je wszyscy. Są delikatne i słodkie. Można je podać zarówno do kawy jak i na deser. Na rozczyn drożdżowy: 50 g świeżych...

Moja dzisiejsza propozycja to niebanalne połączenie miodu, orzechów, ajerkoniaku i kakao. Niby klasyka, ale nie do końca. Słodki smak karmelu orzechowego i ajerkoniaku przełamany jest kwaśnym dżemem porzeczkowym, który, jak się okazało, świetnie tu pas...

Sezon na rabarbar trwa. Obiecałam sobie, że postaram się w pełni nacieszyć każdym majowym rarytasem, ale przyznam, że rabarbar powoli mi się nudzi. Może to znaczy, że wielkimi krokami zbliża się czerwiec i nadchodzi czas na kolejne pyszności z warzywni...

Wypiek z grupy tych, które o wiele lepiej smakują niż wyglądają ;) Ciasto swój specyficzny kolor zawdzięcza dodatkowi piure z dyni, która wraz z cynamonem i przyprawą do piernika daje mu niezwykle jesienny smak i aromat. Chociaż ciasto nie zawier...

Kochani dawno mnie tu nie było. Wszystko za sprawą kosmetycznego remontu naszego domu, który przerodził się w 8 miesięczną walkę o przetrwanie. Artykuł Szafranowe ravioli z krewetkami, dynią i ricottą pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Dla chcącego nic trudnego. Jest weekend i drożdże cierpliwie czekały za swoją kolej. Dzisiaj przygotowałam z jednego ciasta na pizzę bułeczki z czarnuszką i ostrą papryką, ale to nie wszystko. Słoiczek domowego pesto bazyliowo - miętowego zainspirował ...

Jeśli nie znudziły Wam się jeszcze wypieki z rabarbarem w roli głównej, to mam dla Was przepis na fantastyczne bułeczki drożdżowe z ciasta ziemniaczanego.Ja swoje bułeczki zrobiłam z konfiturą morelową i rabarbarem, ale zapewniam Was, że z innymi sezon...

Nie miewam leniwych sobót. Niedziela i owszem bywa leniwa. Ale sobota? Nigdy! Tak już mam bo pracuję, bo potem sprzątanie, zakupy i wieczór już jest tak leniwy, że nie mam siły na leniuchowanie tylko zasypiam jak dziecko. Plany są zawsze bardzo ambitne...

Empanadas to tradycyjne hiszpańskie pierożki, niezwykle popularne także w Ameryce Południowej (chyba nie powinno to nikogo dziwić), w szczególności w Argentynie i Chile.Przepis na empanadas, które prezentuję poniżej, zaczerpnęłam z książki M.E. Halbańs...

Na podwójne urodziny dwóch najważniejszych osób w moim życiu przygotowałam torcik sernikowo - ananasowy. To połączenie dwóch przepisów - masa serowa z Kwestii Smaku, a całe ciasto ananasowe z kolekcji na TM. Wyszło bardzo dobrze!Dla E. i P. jeszc...

Szarlotka - jak już kiedyś pisałam obok sernika moje ulubione ciasto. Jest na tyle uniwersalnym ciastem, że można ją przyrządzać na wiele sposobów, za każdym razem serwując gościom unikatowy i ciekawy smak. Ja mimo tego, że ostatnimi czasy wrzucam na b...

Ostatnio mam fazę na eksperymenty plackowe i będę odrobinę monotematyczna, ale chciałam Wam pokazać co wymyśliłam ostatnio z okazji sezonu truskawkowego. O zgrozo nic nie zamieściłam ostatnio z truskawkami chociaż codziennie 2 kg idą w domu ( głównie n...

Już kiedyś próbowałam zrobić wegański sernik - tofurnik. Jednak nie wiedziałam, że to coś więcej niż tylko zmielenie tofu z cukrem. Przygotowanie wymaga większej ilości składników, ale bez obaw - każdy jest w stanie upiec taki tofurnik ! Będę starała s...

Podstawowy przepis na kopytka. Można je jeść jako samodzielne danie np. polane podsmażoną cebulką, skwarkami, stopionym masłem lub ulubionym sosem, albo jako dodatek do pieczeni, czy gulaszu. Moje są dzisiaj z sosem grzybowym z suszonych grzybów. Skł...

Wczoraj, będąc już w wirze gotowania upiekłam również tartę. Początkowo miała być tylko jabłkowa, gdyż chciałam wykorzystać powoli umierające jabłka, ale okazało się, że do głowy przyszedł również pomysł na coś więcej.Mam pełną szufladę różnych mąk, wi...