Przepis na Ciasto z jagodami

Ależ nas tu dawno nie było!Nie ma się co tłumaczyć. Nieobecność nie oznacza jednak wcale, że nie gotowaliśmy. Gotowaliśmy, gotowaliśmy! Na równi z pieczeniem, przyrządzaniem deserów, poszerzaniem wiedzy na temat zdrowego żywienia, odkrywaniem nowych sm...

Uwertura - rosyjska sałatka z wędzoną śliwkąGdybym miała ocenić, co moim zdaniem charakteryzuje sałatki zza naszej wschodniej granicy, to powiedziałabym, że przede wszystkim majonez, warstwowy układ, fantazyjne nazwy i składniki – jedne typowe również ...

Powoli zabieram się za wypełnianie papierów na GUMed, jestem ogromnie podekscytowana i nie mogę doczekać się pierwszych zajęć. Na całym roku dietetyki będzie nas tylko 30 osób, wg mnie to bardzo mało, chociaż na fizjoterapii jest nas jedynie dwa razy w...

Składniki:500 g długiego makaronu (u mnie linguini);500 g mięsa z udek z kurczaka bez skóry i kości;2 szalotki;2 ząbki czosnku;2/3 szklanki białego, wytrawnego wina;1 łyżeczka drobno posiekanego, świeżego rozmarynu;1/2 szklanki drobno startego parmezan...

Dziś dla odmiany chciałabym z wielką przyjemnością przedstawić Wam firmę, z którą współpracuję już od dłuższego czasu oraz jej wspaniałe, zdrowe i ekologiczne produkty, czyli Ogródek Dziadunia.Ogródek Dziadunia od prawie 25 lat zajmuje się przetw...

Sezon na szparagi powoli dobiega końca, łapcie więc na straganie ostatnie pęczki i zróbcie z nich coś pysznego :) Ja proponuję taki oto lekki, a przy tym pożywny obiad. Szparagi doskonale zgrały się z łososiowymi burgerami (czy tam kotletami, jak kto w...

Przed nami wkrótce Wielkanoc. Czymże byłaby Wielkanoc bez tradycyjnego żurku lub barszczu białego. No właśnie, ale czym się oba różnią między sobą? Jeśli pójdziemy do jakiejś restauracji/gospody, raczej nie natkniemy się w niej na barszcz biały. Podobn...

Styczeń to u mnie chyba najbardziej imprezowy miesiąc. Nie tylko dlatego że zawsze w styczniu trwa karnawał. W styczniu są również urodziny moje, mojej siostry i imieniny mojego męża. Pomysły na imprezowe przekąski są więc wtedy na wagę złota. A [...]...

Soja to od niej zaczynałam dawno temu swoją przygodę z wegetarianizmem. Z resztą pewnie nie tylko ja Kotlety sojowe czyli tzw. pumeksy, kostka sojowa, soja bretońsku czy pasztet sojowy z puszki. Były podstawą mojej diety. C...

Ci, którzy mnie znają doskonale wiedzą, że nie wyobrażam sobie śniadanie bez michy pełnej ukochanych bakalii. Zwykle z kefirem albo jogurtem naturalnym uwielbiam! Ostatnio jednak to śniadanie zastępuję różnymi smakami owsianki. Ta ulubiona...

To jedno z tych dań, które robię na szybko, kiedy lodówka świeci pustkami, albo wtedy kiedy zostają ziemniaczki z wczorajszego obiadu. Łącząc właśnie takie ziemniaki z moją ulubioną kaszą jaglaną i dodając ulubione przyprawy można stworzyć fantasty...

Wielce czekoladowe, ciężkie ijakby niedopieczone. Poprostu najlepsze wegańskie brownie, bez jajek imasła, azdecydowanie dla każdego! Już nie raz wspomniałem mojepoczątki zwegańskim pieczeniem. Gdypo raz pierwsz...

Gaustatoppen (1883 m n.p.m.) to najwyższa góra norweskiego regionu Telemark. Wielu uważa, że widok ze szczytu jest najwspanialszy w całym kraju, bowiem przy dobrej pogodzie i dobrej widoczności widać aż 1/6 kontynentalnej Norwegii, co odpowiada 60 000 ...

Udostępnij Tradycyjny kofta kebab to szaszłyki z mielonego mięsa doprawione odpowiednią mieszanką przypraw, charakterystyczną dla kuchni bliskowschodniej. Podaje się je w chlebku pita w towarzystwie ajvaru i aryanu czyli napoju na bazie jogurtu. Moja k...

Dziś już ostatni wpis z cyklu dotyczącego rozszerzania diety niemowlaka, BLW i tematach z tym związanych (poprzednie to nasze doświadczenie z BLW i o tym, co może jeść matka karmiąca). Chciałabym Wam teraz przedstawić z jakich kulinarnych gadżetów korz...

Dżem z borówek amerykańskich jest niezwykle smaczny i króluje u nas na równi z dżemem jagodowym. Mogę go jeść na okrągło i nigdy mi się nie znudzi. Gorąco polecam wypróbować go z domowymi goframi i bitą śmietaną. Mówię Wam rewelacja! P...