Przepis na Ciasto z jagodami

W życiu nie byłam w Poznaniu (tzn. teraz to już byłam), a jednak lata zaczytywania się w książkach Małgorzaty Musierowicz sprawiły, że niektóre jego rejony znałam jak własną kieszeń. Zdumiewające w jakich zaułkach potrafi się odnaleźć bystry czytelnik ...

Zielono mi... czyli zupa a raczej krem brokułowy.Nigdy nie przepadałam za zupami, z jednym wyjątkiem... pomidorowa mojej babci, hmmm.... pycha. W domu rodzinny nie gotowało się jakiś specjalnych zup, byle tylko była. W niedzielę tradycyjnie rosołek z m...

Najprostszy i najsmaczniejszy przepis na makaron? Vege? Oto i on!Chyba nikt mi się nie dziwi, że tak kocham włoską kuchnię. Jest najsmaczniejsza, zróżnicowana, zdrowa.Żyć nie umierać :)Kilka słów o dzisiejszym daniu (źródło: Wikipedia)Pasta alla norma ...

Tortille z zimnicą w kolendrze i płatkach kukurydzianych(przepis na 4 porcje)- 2 zimnice- 4 tortille- sałata, kolendra- marchew, pieczarki- cebula, ogórek kiszony, papryka konserwowa- czosnek- 1 jajko- płatki typu cornflakes- sól i pieprz- olej- ...

W wielkim pośpiechu powstał dziś pierwszy obiad na bloga :) Czasu było mało, bo dziś imieniny Doroty, a tak się złożyło, że Matula moja to Dorota i plan na popołudnie był raczej świętować niż zajmować się gotowaniem. Tak powstał makaron z sosem na wini...

Poza paluszkami rybnymi, kotleciki są jedyną formą podania ryby mojej córeczce, a więc zaczęłam robić je coraz częściej. Zdarza się także, że nadaję im rozmaite kształty przez wycinanie wykrawaczką do ciastek tuż przed nałożeniem na patelnię. Tak jest ...

Rolada, której spróbowałam po raz pierwszy na minione święta wielkanocne. Później poszperałam w swoich wycinankach z gazet z przepisami i znalazłam! Przepis prosty, efekt wspaniały. Sprawdza się jako przystawka nie koniecznie na świątecznym stole.Przep...

Migdałowa manna na otulenie - kremowa, gęsta z sosem śliwkowym.byle do środymigdałowa (z zmielonymi migdałami) kasza manna podana z sosem śliwkowym i migdałamiPrzepis:własny/ 1 porcja /składniki:50 g kaszy mannej15 g zmielonych płatków migdałowych lub ...

To deser BARDZO CZEKOLADOWY, BARDZO TŁUSTY I BARDZO KREMOWY!Aksamitna konsystencja i ogrom czekolady to główne zalety tych maleństw.Są bardzo niepozorne, ale już jedna porcja sprawia, że człowiek wypełnia wszelakie deficyty czekolady ;) Dla prawdziwyc...

Składniki (dla dwóch osób):250 g makaronucztery średnie pomidory obrane ze skórki (lub zimą puszka krojonych)dwa drobno posiekane ząbki czosnkugarść świeżej bazylii,sóloliwaewentualnie pieprz lub peperoncinoPrzepis na najprostszy i najszybszy w zasad...

Serniczki na zimno w lecie przygotowuję na okrągło. Córa je bardzo lubi, zawsze ona wybiera kolory galaretek. Przy tej wersji serniczka poprosiła o wzmocnienie koloru zielonego żeby był bardziej "dinozaurowy" ;) użyłam więc barwnika, ale Wy nie musicie...

Kolejna resztkowa receptura :) Tym razem z przygotowania zupy jarzynowej pozostało mi trochę brokuła i śmietany, z okrasy do pyz pozostały mi paseczki parzonego boczku i cebulki. Makaronu też resztka w paczce wyglądała z szafki...no i ostatnie 3 jajka ...

Dzisiaj w TV przypadkowo natknęłam się na informację o Sodastream. Jest to urządzenie do samodzielnego wykonywania napoi gazowanych, które podobno są dużo zdrowsze, posiadają mniej cukru i zdecydowanie lepiej wpływają na nasz organizm niż klasyczne nap...

zielony krem z awokado, banana, jogurtu i masła orzechowego z orzechami włoskimi, miętą i tahinigreen cream { avocado, banana, natural yogurt and peanut butter } with walnuts, mint and tahiniTak, uwielbiam awokado! Najbardziej te dojrzałe, które można ...

Weekend minął nam pod znakiem pikników i zabaw na powietrzu. Było nawet ognisko i pieczenie kiełbasek. W między czasie w naszej pukpukowej kuchni trwały intensywne prace gdyż w piątek dostałam świeżą dostawę mleka. Oczywiście tradycyjnie ro...

Nigdy nie byłam we Włoszech ale marzę o lecie w Toskanii i jesieni na Sycylii i wiem, że to marzenie kiedyś się spełni. Na razie Włochy znam "od kuchni" i muszę przyznać, że lubię je smakować :) Mam też kilka książek poświęconych kuchni włoskiej i częs...