Przepis na Ciasto z jagodami

Aż chciałoby się zacząć ten post słowami: "Czego to ludzie nie wymyślą..." ale ja uwielbiam takie gadżety dla dzieci :) Takie 2 w 1, dziecko gryzie gryzak, ślinka leci... a śliniaczek wszystko wchłania :DKubuś stał się szczęśliwym posiadaczem takiego ś...

Rozdrobnione w blederze i krótko gotowane w małej ilości wody różyczki kalafiora do złudzenia przypominają ryż, przynajmniej z wyglądu. W smaku są od ryżu stokroć smaczniejsze. Zapraszam na niskowęglowodanowy, całkowicie wegański, wegeteriański "ryż" p...

Uwielbiane kurki i bób połączyłam w jednym daniu. Powstał pyszny jarski obiad. Bardzo szybki do przygotowania, jeśli dzień wcześniej ugotujesz więcej bobu. Bób z kremowym serkiem i dodatku aromatycznej mięty to składniki pysznych kotlecików, kurki dope...

Pyszna zupa z kurkami i fasolką szparagową. Z młodymi ziemniakami i warzywami smakuje obłędnie. Najmniejsza nawet ilość kurek nada niebywałego, wykwintnego smaku. Ta zupa to smak lata! Koniecznie do przygotowania, bardzo polecam! Bez dokładki się nie o...

Danie inspirowane grecką potrawągigantes plaki. Zamiast dużej odmiany białej fasoli stosowanej w oryginalnym daniu używam bardzo drobnej fasoli, co zapewnia lepsze proporcje sosu do fasoli. Przygotowanie tego dania jest stosunkowo czasochłonne (j...

Składniki :1/2 kg dyni1/2 kg jabłekokoło 1/2 szklanki cukru, 3 łyżki cukru żelującegosok z całej cytrynyewentualnie szczypta cynamonuPrzygotowanie:Dynie obieramy z twardej skórki i kroimy w małą kostkę, tak samo robimy z jabłkamiDynię wsypujemy do duże...

Risotto to kulinarny symbol północnych Włoch. Da się je przyrządzić w pół godziny i nie potrzeba do tego szczególnych umiejętności kulinarnych. Ma niezliczone ilości wersji, w zależności od dodanych do niego składników. Zastanawialiście się kiedyś, ską...

Niby nic niezwykłego, surówka z kapusty, marchwi i selera do tego ocet, olej, sól i pieprz, ale dobrane w odpowiednich proporcjach tworzą bardzo smaczną całość. Użycie gorącego oleju sprawia, że wszystkie smaki wspaniale się łączą. Do tego łatwo ją prz...

Dziś u mnie małe co nieco dla najmłodszych smakoszy, choć nie tylko, bo chrupiące ciasteczka znajdą z pewnością swoich amatorów także wśród dorosłych. Idealne do kubka zimnego mleka, albo jako przekąskado pojemnika zdrugim śniadaniem do szk...

Mojito to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej orzeźwiających koktajli alkoholowych. Idealny na upalne dni. Pochodzenie mojito nie jest do końca jasne, ale zgodnie z powszechną opinią, narodziło się na Kubie na początku XX wieku. Podstawowe sk...

Jak dobrze zacząć dzień? Oczywiście od pysznego śniadania! Takiego, które postawi na nogi, da zastrzyk pozytywnej energii na resztę dnia, dostarczy paliwa niezbędnego do pobudzenia ciała i umysłu. Nie bez powodu mówi się, że śniadanie to najważniejszy ...

Perliczka to szlachetny gatunek drobiu, ceniony ze względu na szczególne walory smakowe i odżywcze. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu powszechnie hodowane były w wiejskich gospodarstwach. Ceniono łatwość i niewielkie koszty ich hodowli, ale przede wszystk...

Pora na pora! Zwykle ląduje w rosole z resztą włoszczyzny, a zasługuje na nieco więcej uwagi. Por to prawdziwa kopalnia witamin, a do tego ma niewiele kalorii. Na zakupach warto zwrócić uwagę na jego liście. Powinny być jędrne, bez plam i przebarwień. ...

Gryczane szaleństwo trwa. ;)Tym razem na słodko.Bananowe placki z kurkumą,bez glutenu, nabiału i cukru, wegańskie.Całkiem smaczne!Są bezpośrednią konsekwencją odkrycia niesamowitych właściwości niepalonej gryki(patrz - przepis na naleśniki z gryk...

○ omlet owsiano - cynamonowy z jogurtem naturalnym i prażonymi jabłkami ○ Omlet:2 jajka2 łyżki mąki owsianej1-2 łyżki otrębów (u mnie żytnie)1 czubata łyżeczka cynamonu1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta cukruOddzielamy żółtka od białek, biał...

○ kanapki z chleba żytniego na zakwasiez serkem Fromello, sałatą, serem żółtym, rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiemoraz serkiem Łaciatym, sałatą, mozarellą, pomidorem, ogórkiem i szczypiorkiemNa początku tygodnia postanowiłam sobie, że przynajmn...