Przepis na Ciasto z jagodami

Gęsta, pożywna i zdrowa zupa -krem z warzywami i łuskanym groszkiem. Warzywa, zwłaszcza cebulę i por smażę przed dodaniem do... Czytaj dalej

Zaczyna się sezon na cukinię, można, a nawet trzeba wykorzystać to smaczne i zdrowe warzywo w kuchni. Wymyśliłam pyszną, letnią zapiekankę z mielonym mięsem kurczaka, cebulą, pieczarkami i cukinią.  Mięso

Lubię wszystkie sosy na bazie pomidorów, warzyw i ziół. Do mojej ulubionej wersji sosu bolońskiego, tradycyjnie wybrałam marchewkę i pomidory oraz por i cebulę. Por po obróbce termicznej, bardzo zyskuje Artykuł Sos boloński z porem i marchewką p...

Taką sałatkę na ciepło, często robię, kiedy chcę się pozbyć resztek z lodówki lub zamrażarki.  Kuskus nie wymaga gotowania, wystarczy... Czytaj dalej

Prosty i zdrowy sposób na piersi kurczaka z porem i pieczarkami. Filety warto przynajmniej godzinę przed przygotowaniem zamarynować. Tak przygotowanie,... Czytaj dalej

 Właśnie trwa sezon na żurawinę i właśnie teraz możemy nabyć świeże owoce. Czerwone kuleczki żurawiny, charakteryzują się cierpkim smakiem i... Czytaj dalej

Karkonosze uwielbiam od dziecka. Czuję się tutaj jak w domu, w dzieciństwie spędzałam tu bowiem każde ferie i wakacje u rodziny mieszkającej kilka kilometrów od Karpacza. Bawiłam się przed domem z widokiem na Śnieżkę, a wieczorem z okna oglądałam oświe...

Początek sezonu na rabarbar postanowiłam uczcić prostym deserem. Budyń jaglany, słodzony daktylami i wzmocniony dodatkiem masła orzechowego w połączeniu z karmelizowanymi kawałkami rabarbaru sprawdził się idealnie! Polecam, deser jest bardz...

Bób na parze, z wody, więc czemu nie z patelni? Sposób przetestowany. Śmiało brać i próbować!Składniki:BóbCzosnek granulowany, ew. sól czosnkowaOlej rzepakowy Bób opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić bób. Smażyć na mały...

Jak prosto i smacznie wykorzystać ziemniaki? A no właśnie tak, pewnie większość z was pomyśli że przecież przepis ten to nic innego jak przepis na np. kluski śląskie i trudno się z tym nie zgodzić ponieważ konsystencja jest bardzo podobna. Z tym że klu...

Listopad, pada deszcz, wracam do domu z zakupów na targu i mój wzrok spotyka się ze wzrokiem starszej Pani. Pani ma smutny wzrok, zmarznięte ręce i handluje malinami. Co jak co, ale tych owoców dzisiaj się tutaj nie spodziewała...

Pewnie i tak nikt tego nie przeczyta ale chciałabym się przedstawić. Nazywam się Magda. Od dłuższego czasu interesuje się fitnessem, zdrowym odżywianiem.Ukończyłam parę programów fitessowych oraz kiedyś chodziłam na siłownie. Niestety z braku czasu pop...

Kuchnia włoska ma to do siebie, ze jest pyszna! po przepisy sięgam bardzo często, a oto jeden z nich.Zapraszam!Składniki; 15 dag makaronu spaghetti 100 ml oliwy z oliwek + do posmarowania formy 1 bakłażan 35 dag mielonej wołowiny 1 posiekana cebula 2 z...

Naleśniki przygotowane z okazji Tłustego Czwartku. Nie lubię pączków, za to naleśnikiem nie pogardzę. Nie byłabym sobą gdybym nasmażyła zwykłych placków. U mnie musi być mąka pełnoziarnista i coś zielonego. Jarmuż można w tym przepisie pominąć, ale jeż...

Ta pasta to absolutny hit! Nie sądziłam, że z połączenia ryby z serem wyjdzie coś tak fenomenalnego. Pomysł na pastę wzięłam od Nigelli, ale zrobienie jej było czystym przypadkiem. Nie planowałam tego. Nie miałam wszystkich składników, co więcej Nigell...

Święta to magiczny czas. Trwają krótko, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by korzystać z ich magii trochę dłużej. Jesień była piękna, trwała wyjątkowo długo, ale nastał czas by cieszyć się zimą i świątecznym urokiem. A Boże Narodzenie to przecież szcze...