Przepis na Ciasto z jagodami

Białe szparagi z szynką szwarcwaldzką sosem holenderskim i sadzonym jajkiem. Składniki na 2 porcje  pęczek białych szparagów szynka szwarcwaldzka wędzona 3-4 plastry jajka 2 oliwa do smażenia sos holenderski  masło 82 % 100 g żółtka z 2 jaj sól, pieprz...

Czekoladowo jaglany budyń z chia W ostatnim czasie w mojej kuchni do łask powróciła kasza jaglana. Ponownie w postaci jaglanego budyniu, z dodatkiem mrożonych malin i kokosowej wkładki z chia. Czekoladowo jaglany budyń z chia to idealny deser do słoicz...

Pak choi czyli co? Pak Choi lub inaczej Bok Choy to po prostu chińska kapusta. Może nie tak popularna jak kapusta pekińska, ale warto poświęcić jej więcej uwagi. Ponieważ należy do roślin z rodziny krzyżowych, ma spore znaczenie przeciwnowotworowe. Pak...

Całkiem prosta, smaczna i pożywna zupa z kilku składników, sama byłam nią zaskoczona ;) W dodatku można świetnie spożytkować nać od marchwi, bo aż żal takie cudo wyrzucić.Składniki:1 szklanka ugotowanej białej quinoy200 gram zielonego grochupęczek natk...

Moze już wiecie, a moze nie, ale Kaufland wychodzi na przeciw potrzebom wegan i wprowadza do swoich sklepów produkty wlasnej marki "Take it veggie", które są wegetariańskie i wegańskie! Uważam, że to super inicjatywa i bardzo cieszę się, że kolejny sup...

To danie zachwyca w swojej prostocie i łatwości przygotowania. Jest bardzo smaczna i aromatyczna. Można wykorzystać mięso z zupy wcześniejszego dnia (gotowane mięso). Za to w części lubimy tą zupę - Nic się nie marnuje! :) Delikatnie przyprawiona smaku...

Wkręciłam się ostatnio w próbowanie jadalnych kwiatów, a ponieważ jest sezon na popularny bez, czyli lilak, wybrałam się na wycieczkę za miasto i nazrywałam trochę z rosnącego dziko drzewka. Trochę bukieciku oskubałam już po drodze, ale część przetrwał...

350 g gotowanego bobu (mrożony lub świeży) 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 10 zielonych oliwek 12 listków świeżej mięty sól, świeżo zmielony pieprz bagietka Do wrzącej i osolonej wody należy wrzucić bób, Czytaj dal...

Stare zdjęcia, stary przepis i stare wykonanie ale klops pierwsza klasa. Robię go z tej samej masy coklops z jajkiem, robiąc podwójną porcję mięsa mielonego. Masę dzielę na pół i jedną keksówkę robię z jajkiem, a drugą z serem. Keksówki piekę raz...

Przedstawiam Wam cudowną surówkę z białej kapusty w zalewie słodko-kwaśnej. W blogosferze można ją spotkać pod nazwą "jak u Chińczyka". Zawsze gdy czytałam o tej surówce uśmiech pojawiał mi się na twarzy i zastanawiałam się czy cała blogosfera je u teg...

Zamiast tradycyjnych schabowych z wieprzowiny, proponuję przygotowanie pysznych kotletów z indyka lub kurczaka.Składniki:60dag filetu z indyka lub kurczakasólpieprz2 łyżki bułki tartej2 łyżki płatków migdałowychcurry2 łyżki mąki2 jajka2 łyżki oleju1 ły...

Na upały nie ma nic lepszego niż domowe lody, lody wodne z owocami czy mrożony jogurt owocowy. Często mrożę też sam jogurt z dodatkiem soku z cytryny i odrobiny cukru pudru. A jak zrobić mrożony jogurt truskawkowy? Samo przygotowanie zajmuje Cz...

To jedna z ciekawszych sałatek, jakie miałam okazję przygotować. Mamy tu totalny mix smaków i tekstur - słony, chrupiący ser, soczyste słodkie daktyle, kremowe awokado, świeży ogórek, do tego wszystko polane orzeźwiającym sosem miętowym. Ciekawa propoz...

Ostatnimi czasy staram się wprowadzać więcej zdrowych dań do jadłospisu. Już mam kilka swoich ulubionych, zdrowych smakołyków. Zdecydowanie zgadzam się, że zdrowe jedzenie może być smaczne :) Chociaż nie mówię, że z tych mniej zdrowych zrezygnuję całki...

Z nowym rokiem szkolno akademickim Wolna Kuchnia rozpoczyna współpracę z Językodajnią. Jest to niezwykłe miejsce pełne dobrej energii, gdzie zaczniesz mówić w języku obcym bez lęku przed popełnieniem błędu. Na spotkaniach z języki...

W ostatnią niedzielę wakacji, 30 sierpnia od godz. 15.00 serdecznie zapraszamy na warszawską Wolę, gdzie przy piknikowym koszyku będzie okazja powspominać dawną Warszawę. Będzie kameralnie i lokalnie. Zaserwujemy piknikowe sałatki z lokalnymi nazwami n...