Przepis na Ciasto z jagodami

Bezowe ciasteczka z ganaszem czekoladowymWpis miał być już wczoraj, ale niestety nie był to dobry dzień na pieczenie bezy się zważyły i całość wyglądała bardzo niesmacznie :/ dziś już wszystko sprzyjało, nawet pogoda, wyszło pięknie i sma...

Pavlova z karmelizowanymi jabłkamiDzisiaj słodka panieneczka z karmelizowanymi jabłkami. Wiem, że ostatnio tylko jabłka, gruszki i śliwki na blogu (będą jutro), ale trzeba korzystać póki jest sezon. Poza tym to jedne z moich ulubionych owoców teg...

Bardzo nie lubię smaku i aromatu ziaren kopru włoskiego (fenkułu). Jeśli to tylko możliwe, eliminuję tę mocną przyprawę z listy składników. Surowe bulwy fenkułu również charakteryzują się tym niesamowitym zapachem. Postanowiłam jednak sprawdzić jak moj...

Superbowl, czyli w moim wolnym tłumaczeniu misa mocy to żadna nowość w kulinarnym świecie, choć w Polsce być może nie jest to jeszcze bardzo popularne forma posiłki. Na Zachodzie natomiast możemy coraz częściej spotkać restauracje specjalizujące się wł...

Wiecie, że do Wigilii zostało 26 dni? Wcale mnie nie dziwi, że ulice są już niemal zalane świątecznymi iluminacjami i innymi ozdobami. Ja sama mam za sobą zakup części prezentów, a wczoraj postawiłam pierwszą gwiazdkową ozdobę na stole. Przyznam...

Czy kiedykolwiek próbowaliście steka grillowanego na drewnianej desce? Najważniejsze przy tej metodzie grillowania steków jest aby przypiec charakterystyczny diamentowy wzór The post Steki grillowane na desce cedrowej – 2 wyjątkowe pomysły appeared fir...

Padło na okonia morskiego to właśnie okonia kupiliśmy na Targu Śniadaniowym u Pana Z kutra ryba. Możecie kupić też inną, białą rybę, np. dorsza. Najlepiej kupić filety. Przygotowanie tego dania zajmuje nie więcej niż 20-25 minut. ...

Ryba po grecku nie jest wyrafinowaną potrawą, a jednak bardzo ją lubię. I chyba nie jestem sama. Choć w moim osiedlowym sklepie dostępna jest przez... Artykuł Ryba po grecku pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Co dziś na obiad? Kurczak. Taka odpowiedź pada w bardzo wielu domach gdzie drób to jedyne mięso jakie pojawia się na stole. Jeżeli macie już dość i z zazdrością patrzycie na zdjęcia pieczonych mięs myśląc to za dużo roboty...

Uwielbiam koktajle z owoców sezonowych.  Na wtorkowych warsztatach koktajlowych z marką Russell Hobbs Polska zorganizowanych w Poznaniu w restauracji Umberto w Parku Cytadela miksowaliśmy, miksowaliśmy.. a na koniec dostaliśmy w prezencie nowy m...

Zbędne kilogramy to problem, z jakim zmaga się coraz więcej osób. Niestety z roku na rok obserwujemy zwiększającą się ilość ludzi otyłych. Proces odchudzania nie zawsze jest jednak łatwy. Wymaga nie tylko determinacji i wielu wyrzeczeń, ale przede wszy...

Warzywne muffiny to idealny sposób na przemycenie większej ilości warzyw w codziennym menu. Wytrawne wypieki świetnie sprawdzają się zarówno jako przekąska w szkole, w pracy czy w podróży.  Z pewnością będą też piękną ozdobą piknikowego koszyka. Do prz...

Picie mleka budzi wiele kontrowersji, szczególnie w ostatnich latach. Kiedyś picie mleka i jedzenie nabiału było czymś zupełnie naturalnym i nie budziło żadnych wątpliwości. Mleko było składnikiem codziennego menu. Mleko jadało się z płatkami owsianymi...

Od wielu lat mówi się i pisze o tym, jak to sok z grejpfruta a odchudzanie idą ze sobą w parze. Niemalże każdy artykuł dotyczący diety lub układania zdrowego jadłospisu usilnie sugeruje, aby włączyć do diety sok z grejpfruta. Wiele gwiazd z Hollywoodu ...

Śledzie z karmelizowaną czerwoną cebulą i korzenną marynatą na bazie czerwonego wina, karmelu, goździków, cynamonu i anyżu. Przepis i przygotowanie Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla Frisco i Magda Asystentka: Katarzyna Owca Dudek&...

Gęsie uda pieczone z kiszoną kapustą, jabłkami, cebulą w aromacie rozmarynowym to moja kolejna propozycja Post Uda gęsi pieczone w kapuście kiszonej z jabłkami i cebulą w aromacie rozmarynu pojawił się poraz pierwszy w .