Przepis na Ciasto z jagodami

Składniki:Składniki na ciasto kruche:80 dag mąki pszennej tortowej 1 szklanka cukru pudru 5 żółtek1 jajko30 dag margaryny1/2 szklanki kwaśnej gęstej śmietany1 łyżka smalcu1 łyżeczka amoniaku2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na mak do rolad:2,5 ...

Bardzo chciałam zrobić ten tort ze względu na piękne cieniowanie kremu, ale również dlatego, że jakoś nie mam doświadczenia z kawowymi ciastami :) Tort dla osób lubiących bardzo słodkie wypieki.Przepis :Kawowy ganache3 łyżki espresso2 łyżki kakao...

Czasem jest tak, że nie mamy czasu na gotowanie, czasem zwyczajnie nie chce się gotować.Czasem lodówka swieci pustkami, a mamy ochotę na jakieś ciepłe, smaczne danie.W takie dni przygotowuje słoną tartę. Składniki możemy swobodnie zmieniać,...

Składnikimąka pszenna, 3 szkldrożdże instant, 3 opak (21g)cukier puder, 3/4 szklsól, szczyptamasło, 125gmleko, 1/3 szklżółtka jajka, 3 sztpuree z dyni, 1/2 szklcukier waniliowy, 1 małe opakDodatkowocukier, 4-5 łyżekcynamon, 1 łyżka (opcjonalnie)b...

Ten oto torcik upiekłam na niedawno obchodzoną moją i mojego męża rocznicę ślubu ( 11 lat minęło). Tort jest obłędnie smaczny i jeden z najlepszych (jak nie najlepszy) jaki do tej pory piekłam. Cudownie łączą się tu smaki kakaowy, kawowy i karmelowy. T...

Coś w pracy jeść trzeba! A gdy godziny lecą zbyt wolno to człowiek odruchowo szuka czegoś do zjedzenia :) Wersja na zimno i na ciepło. Do mnie zdecydowanie przemawia zimna. Farszem niech będzie to co lubisz, lub to co akurat masz w spiżarni / lodówce. ...

W tym roku majówka nie popisała się pogodą. Nie szkodzi. Można ją było spędzić w miły towarzystwie, które mogło się raczyć pysznymi odrywanymi drożdżówkami z serem. Trochę pracy i uśmiech na twarzach biesiadników wynagradza wszystko. Przepis na...

Z pewnością nieco bardziej fit niż tradycyjne pączki, bo pieczone w piekarniku. Łatwe w wykonaniu, a co najważniejsze bardzo smaczne. Składniki: - 4,5 szklanki mąki,- 3/4 szklanki cukru- szklanka mleka- 25 g drożdży (1/4 kostki) - łyżeczka soli- ...

Moje wspomnienia porzeczkowe sięgają dzieciństwa, kiedy to po obfitych zbiorach porzeczek całe kosze znikały w metalowym garnku do zadań specjalnych, który doprowadzał owoce do konsystencji papki, po czy poprzez metalowy kranik wypuszczał rubinowy sok ...

Z książkami kucharskimi mam tak, że uwielbiam je przeglądać, planować, dotykać i obcować z nimi - choć bardzo, naprawdę bardzo rzadko korzystam z gotowych przepisów. Moja natura każe mi ciągle poszukiwać własnych smaków, i zwyczajnie szkoda mi cz...

Wakacje już dawno za nami. Nadchodzi jesień. Od wielu lat, przez cały rok, staram się regularnie pić domowe koktajle. Na blogu przedstawiam pomysły, które zyskują nowych fanów każdego dnia. Do tej pory owocowe miksy przygotowywałam w starym blenderze k...

Dziś kolejna odsłona naszych ulubionych amerykańskich ciasteczek - tym razem w wersji cytrynowej. To zmodyfikowany przepis na ciasteczka z czekoladą, są tak samo pyszne i łatwe w przygotowaniu. Wszystko wystarczy tylko wymieszać, nałożyć łyżką na...

Chleb marchewkowy na zakwasie z orzechami włoskimiSourdough carrot bread with walnuts, for English scroll downPrzede wszystkim kolor. Kiedy w pracy jadłam kanapki z tym chlebem, każdy pytał skąd mam tak piękny chleb. Kolor tego chleba bardzo przyciąga,...

Okazją do wykonania torcika były urodziny zaprzyjaźnionej pani weterynarz, dla której przygotowałam tort jako część prezentu. Torcik jest bardzo prosty, wykonany z jasnego ciasta, przełożonego waniliowym kremem budyniowym i polany jasną czekoladą.To, c...

Soczysty isłodki nasurowo, jednak wmarynacie ina grillu zyskuje zupełnie inne oblicze. Poznajcie pana arbuza prosto zgrilla wbardzo łatwej letniej sałatce! Przyznaję, żenigdy nie byłem wielkim fanem arbuza. To&...

Filmowy wieczór w Halloween Halloween obchodzony jest  31 października, w wieczór poprzedzający Dzień Wszystkich Świętych. W kulturze amerykańskiej Halloween jest hucznie celebrowane, a jego popularność sięga niemalże Bożego Narodzenia. To dzień ...