Przepis na Ciasto z jagodami

Znów nie było mnie tu chwilę, ale mam zamiar wrócić z nowymi wpisami, przemyśleniami i inspiracjami. Potrzebna mi była chwila oddechu od pisania (znów natłok pomysłów na wpisy i treść wpisów).Późna noc domownicy śpią (czyli mój Pan, kot (został j...

Naam Thai to bardzo dobra kuchnia tajska. Przychodzę do restauracji na Saskiej Kępie 2-3 razy w roku i jeśli chodzi o jedzenie to nigdy nie zdarzyło się, żeby coś było nie tak.Przystawki, zupy, sałatki, dania w tradycyjnym t...

Jak ten czas szybko leci. Dwa tygodnie zleciały jak z bicza strzelił. I tak oto nadszedł koniec ferii...Zapewne powiecie teraz: "Koniec ferii? Jak to? Przecież nie ma w Polsce ferii jesienią!". Macie rację - w Polsce nie ma. Jednakże ja chodzę do szkoł...

Scroll down for English Zimą uwielbiam używać do wypieków ananasów, cytrusów i innych zagranicznych owoców, a w sklepach sezon na nie w pełni (w tym kaki) i szkoda byłby tego nie wykorzystać! Może to kwestia kolorów, ale egzotyczne owoce kojarzą mi się...

Dziś prosty, sobotni obiad do wykonania w 30 minut czyli wołowe befsztyki podane z sosem z młodych szalotek. Do tego ziemniaki sauté i szeroka fasolka szparagowa. Na przystawkę mieliśmy sałatkę z ogórków. Nic wyjątkowego… oprócz tego ...

Październik, a co za tym idzie, nowy rok akademicki, ruszył pełną parą. Dla mnie nawet pełniejszą niż zwykle, bo postanowiłam umilić sobie życie, przyspieszając trochę zakończenie studiów. Mam więc nadprogramową ilość zajęć, a do tego dwie prace i blog...

Niedzielne dzień dobry! :) Jakże mija Wam weekend?Ja wreszcie po ciągłej nauce (udawaniu nauki...) mam wolne.. :) Tylko jeden tydzień, ale to zawsze coś! :) Chwila relaksu bez notatek, stresu, czy przymusu jakichkolwiek zajęć. Myśleliśmy wybrać się, gd...

Czyli jak poprawić sobie humor w oczekiwaniu na wiosnę W ramach komponowania menu z okazji zbliżających się Świąt i treningu cukierniczego przed Wielkanocą, upiekłam ostatnio moją popisową babkę majonezową. Wyjątkowo sprawdził się w niej majonez ...

Witajcie :) powoli nabieram wiatru w żagle :) Może niebawem będzie u mnie fajny konkurs....pierwszy na blogu do którego,, się sposobię,, ;)Mam nadzieję że chętnie weźmiecie udział....Tymczasem na początku stycznia zobaczyłam na kilku blogac...

Przepyszny leciutki torcik, znakomity zarówno naeleganckie przyjęcie jak i na codzienny deser z bliskimi. Bardzo szybki do wykonania i okazały dzięki chipsom gruszkowym. I nie ma siły aby nie poprosić o repetę bo torcik rozpływa się w ustach i zn...

W tym roku podczas przygotowania świątecznych wypieków dałam upust kulinarnej fantazji i upiekłam dla Was sernik, imbirowy na kruchym spodzie o smaku piernika. Sos czekoladowo-pomarańczowy to kropka nad ” i „Święta bez dobrego sernika to wręcz niemożli...

To ciasto jest wybitnie miodowe - miód doskonale podkreśla delikatny smak białego maku, świetnie sprawdza się również jako zdrowa słodycz w masie grysikowej. Jeśli dodamy do tego wilgotne i delikatne ciasto czekoladowe na bazie jogurtu malinowego oraz...

Katarzyny Bosackiej chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Niedawno nakładem Grupy Wydawniczej Publicatukazała się jej książka "Bosacka po polsku". Jak pisze autorka, jej książka jest dla wszystkich, którzy mają w domu podstawowy sprzęt kuchenny c...

Przepadłam sernikowo. Uwielbiam połączenia niezbyt oczywiste na przykład połączenie prawie słodkiego sernika z nieco chrupiącym, maślanym spodem i zupełnie innej niż wszystkiej galaretki ciut gorzkiej, bo zrobionej z Whiskey Jack Daniel...

Delikatny i aromatyczny piernik na ciemnym piwie przełożony warstwą jabłek ze świeżą żurawiną. Dzięki niej ciasto jest lekko kwaskowate i idealnie podkreśla smak serowego kremu z białą czekoladą. Bardzo smaczna kostka piernikowa, którą można zachwycić ...

Przygotowując ostatnio ciasto parzone postanowiłam, że powstaną ptysie i eklerki.Zwolenników nadzienia budyniowego zapraszam po przepis naptysie.Dzisiejszy wypiek będzie nadziany kremem kakaowym.Eklerki oblałam błyszczącą, przepyszną kawową polew...