Przepis na Ciasto z jagodami

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania, z prostych składników. Wilogtne, mocno czekoladowe, pokryte bitą śmietaną i owocami. Uważajcie aby nie "przepiec" ciasta, może wydawać się niedopieczone i zbyt miękkie, ale jest to jak najbardziej w porządku ...

Świąteczne wydanie słodkości z owocami lata, czyli biszkoptowe babeczki z malinową frużeliną oraz kremem na bazie białej czekolady (należy przygotować go dzień wcześniej, tak jak w przypadku kokosowych babeczek z czarną porzeczką (przepis)). Ude...

Chodził ostatnio za mną sernik. Taki pyszny, delikatny, rozpływający się w ustach. Jednak ze względu na porę roku i dostęp do przepysznych, słodkich dzikich jeżyn postanowiłam go zrobić w nietypowej (jak dla moich domowników) wersji. I oto on, dokładni...

Żeby nie było, że ciągle tylko ciasta z owocami i owocami, dziś mam dla Was coś na specjalne okazje - ciasto lion z ryżem preparowanym, masą kajmakową i kremem budyniowym. Pierwszy raz użyłam do ciasta ryżu, do tej pory jedyne jego zastosowanie to do s...

Chleb wcale nie musi być okrągły i rumiany, przykładem tego są wszelkiego rodzaju chlebowe podpłomyki. Można je zrobić tylko z mąki, wody i soli jak np. lawasz z patleni, ale także poeksperymentować miksując kukurydze i piekąc ich trójkątną wersję. Tym...

Taką piękną jesień mieliśmy w tym tygodniu. Aż żal było siedzieć w zamkniętym (i zimnym!) biurze. Zaczęłam dziś porządki w ogródku, ale jeszcze sporo przede mną. Nie wiem czy uda mi się to ogarnąć w weekend. Jeśli pogoda się utrzyma, to może do końca p...

Trio Truskawkowe, czyli placek czekoladowo - budyniowo - truskawkowyTak dawno mnie tu nie było...Natłok innych zajęć, spowodował, że zabrakło mi czasu na pieczenie, gotowanie i blogowanie. Nie mogłam sobie niestety pozwolić, by sezon truskawkowy minął ...

Pomysł na ten sernik wpadł mi do głowy przypadkiem, gdy na stole stał kosz psujących się nektarynek. Szkoda ich wyrzucić bo nie były takie kompletnie złe, ale z drugiej strony do zjedzenia już średnio się nadawały. W serniku sprawdziły się idealnie, pr...

To już kolejna odsłona brioszek z cynamonem.Tym razem zamiast karmelizowanej pomarańczy postawiłam na śliwki i nutellę.Cynamon podkreśla delikatnie śmak kremu orzechowo-czekoladowego i śliwek, nadając brioszkom korzennego charakteru. Polecam :)/9...

Soft Spelt and Whole-Wheal RollsOdkąd nabyłam (dostałam na prezent) mikser planetarny żadne ciasta drożdżowe nie są mi straszne. Mikser wyrabia ciasto idealnie i bez mojego potu (chociaż to przynajmniej były dodatkowe ćwiczenia fizyczne ;) Robię ...

Tort jest naprawdę znakomity i nie trzeba go trzymać w lodówce, co czasami jest wygodne - zwłaszcza w świąteczny czas, gdy chłodziarka pęka w szwach.Przepis pochodzi ze strony Ewy Wachowicz.SKŁADNIKI:Dekoracjapolewa czekoladowaMasa migdałowa10 - białek...

Kremowe, delikatne o lekko gruszkowym i kokosowym smaku. Z niewielką ilością mąki i tłuszczu - oto racuszki na idealne, sycące śniadanie.Placki, naleśniki, racuchy to smak mojego dzieciństwa. Moja mama jest mistrzynią wszelkich śniadaniowych twor...

Empanadas - pierogi z mięsemSkładniki:Ciasto: - 25 dag mąki pszennej,- 12 dag masła,- 1 łyżeczka soli,- wodaFarsz:- 25 dag mieszanego mięsa mielonego,- 20 dag cebuli,- 2 łyżeczki rodzynek,- 1 łyżeczka oliwy,- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego,- 1/2 ł...

Ostatnio rozsmakowałam się w czekoladowych ciastach typu brownie. Robi się je błyskawicznie, nie wymagają użycia wielu składników i świetnie smakują. A jeszcze świetniej z lodami.Składniki:- 200 g gorzkiej czekolady z zawartością kakao minimum 72%- 125...

Tarta jak jesień. Dosłownie! Dynia to jesienna królowa, która jakimś cudem odeszła w zapomnienie na polskich stołach, ale na całe szczęście od kilku lat toruje sobie powrotną drogę. Wybór odmian dostępnych na polskich targach wzbudza we mnie  zazdrość,...

Domowe ptysie wypełnione kremem na bazie budyniu czekoladowego i serka mascarpone z malinami, posypane różowym i delikatnie kwaskowym pudrem z hibiskusa. Pyszne małe co nieco, na poprawę nastroju