Przepis na Ciasto z jagodami

Mini tarty to fajne rozwiązanie, bo każdy swoją tarte w całości dostanie. Całe danie bez użycia nawet szczypty soli zostało przygotowane, bo tak składniki są dobrane by w końcowym finale wszystko smakowało i słony smak miało. Tatry można jako danie głó...

Znacie kogoś kto nie lubi gofrów? Tak szczerze. Albo byliście kiedyś nad morzem i nie zjedliście chociaż jednego? No przecież to jest grzech ;) A teraz pytanie najważniejsze: jak takie dobre gofry zrobić sobie samemu w domu? Mam dla Was dziś prosty prz...

Najlepszą pizzę na świecie robi mój mąż i muszę przyznać, że jest ona lepsza niż z jakiejkolwiek pizzerii. Jej sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu ciasta, które jest doskonale puszyste i jednocześnie chrupiące. Dodatki zależą od własnej inwencji. D...

Przez ostatni miesiąc okropnie zaniedbałam bloga... Ale dla ścisłości - tylko go "zaniedbałam", nie zawiesiłam ;) Postaram się teraz na nowo zacząć dodawać przepisy i nie doprowadzać już do TAK długiej przerwy...Dzisiejszy przepis dotyczy ciasta ...

Widzieliście kiedyś zielone ciasto? Nie od barwnika, naturalnie! Musiałam spróbować.Jak można wsadzić tyle zielska, którym straszą dzieci i nazwać to ciastem? A no możnaDla mnie jest to ciasto pełne wrażeń, pierwszych razów i nadzieji...

Chlebki, które jadamy u nas w domu wypiekam sama i takie tylko goszczą u nas na stole. Do chlebowego ciasta staram się dodawać zmielone siemię lniane dzięki czemu pieczywo zyskuje błonnik. Tym razem proponuję Wam chlebki z mielonymi pestkami dyni i aro...

Czwartkowe popołudnie, przyjemnie chłodne, zwiastujące wiosnę. Urocze towarzystwo, dzięki któremu uśmiech nie znika z twarzy. Wszystko okraszone przytulnym lokalem, doprawione smakowitym jedzeniem. Dzięki uprzejmości Pizzerii Frontier...

Przepisów na proste tarty warzywne ciąg dalszy. Dziś będzie o bardzo efektownej i zaraz bardzo prostej tarcie nadzianej po czubek słodką botwinką. Znalazłam przepis na stronie Kukbuka i szalenie spodobał mi się pomysł, żeby ją zrobić na odwrót - najpie...

Nie będę owijać w bawełnę, lubię gotować i lubię swoje jedzenie. Gotuję bardzo tradycyjnie, dokładnie tak jak uczyła mnie mama. Wszytko przyszło mimochodem, podpatrywałam ją w akcji. Chociaż pieczenia ciast - poza sernikiem, musiałam uczyć się sama. Mo...

Wiosna to truskawki, zdecydowanie. Słońce na twarzy, kiedy szczęśliwa niosę do domu kobiałkę truskawek z zamiarem jedzenia do momentu w którym nie będę mogła na nie patrzeć. A potem jak rasowa matka polka - zaprawiam. Mamy już truskawkę z wanilią, trus...

Pierwszy tydzień za mną, drugi właśnie się rozpoczął?Jak pójdzie mi tym razem? Czy ulegnę cukrowi?Planuję go odciąć całkowicie, żadnych ulg czy odstępstw, tylko czy dam radę?I pytanie zasadnicze: czy ma to sens?Dzień 1 /21.02.2018/Pobudka godz. 5.00- k...

Witam. Dziś znów babka:-) Klasyczna na drożdżach, ale przyznam, że najlepsza jaką kiedykolwiek udało mi się zrobić. W tym roku z pewnością będzie powtórka.Składniki:1/2 szklanki mleka40 g świeżych drożdży3 całe jaja2 żółtkaszczypta soli100 g cukru (moż...

Pierogi ruskie znają wszyscy, to tradycyjna potrawa kuchni staropolskiej i współczesnej kuchni polskiej. Nazwa pierogów budzi spore kontrowersje i nie pochodzi od Rosji jak można by sądzić, a wywodzi się z Rusi Czerwonej, czyli Kresów Wschodnich. Długo...

W związku z trwającym od niedzieli 24 kwietniatygodniem weganizmu, staram się weganizować swoje dania, rezygnując na ten czas z jajek, produktów mlecznych i słodyczy zawierających składniki pochodzące od zwierząt. Nie wiem czy uda mi się całkiem ...

Pierwszy raz placek chaczapuri czyli tradycyjny chlebek serowy z Gruzji jadłam w gruzińskiej restauracji w Warszawie tuż po Kuchennych Rewolucjach. Zasmakował mi tak bardzo, że marzyłam od dawna, żeby go przygotować w swojej kuchni. Placek w oryginalny...

Wszystko zaczęło się od dużego słoika kiszonej kapusty, którą dostałam od mamy Signor Fly'a. Całkowicie ekologiczna, bez octu i innych zbędnych dodatków kupnej kapusty, nie mogła stać za długo w lodówce. Rozpoczęły się, więc poszukiwania niecodziennych...