Przepis na Ciasto z jagodami

Ciasta są nieodłącznym elementem Świąt Wielkanocnych. W koszyku ze święconką symbolizują doskonałość i umiejętności, dlatego najlepiej abyśmy umieścili tam własnoręczny wypiek. Poniżej moje propozycje tradycyjnych i mniej tradycyjnych bab, baranków, se...

Kiedy deszcz za oknem, trudno zmusić się do treningu. Pomyślałam, że czekając na lepszą pogodę wykorzystam tę ponurą aurę do działań kuchennych, no i dzisiejsze ciastka wegańskie są ich efektem.Nie wyglądają idealnie, bo właściwie nie są to ciastka, a ...

Dynia nie musi być nudna. Polecam zrobić z niej sos, pyszny gęsty serowy na bazie sosu jasnego Łowicz. Dzięki niemu sosu nie trzeba już doprawiać ma fajny smak warzywek i jest aksamitny. Z sosu jasnego można zrobić wiele innych sosów smakowych. D...

Mogą być na deser, na śniadanie. Pyszne żółciutkie, pachnące racuchy z dynią i bananem. Podałam je z miodem bo jest zdrowszy od cukru i bakaliami. Orzechy, sezam, słonecznik, pestki dyni, żurawina.Jesienne placuszki na poprawę jesiennej chandry. Dynie ...

Chleb jaglano-żytni z daktylami na zakwasieMillet and rye sourdough bread with dates, for English scroll downDo mojego małego zbioru chlebów dołącza kolejny. Mąka jaglana ma dosyć specyficzny smak, trochę gorzkawy, dlatego warto, przynajmniej w chlebie...

Chlebek bananowy to ten z wypieków, który nie zawojował mojego serca od razu. Miałam kiedyś do niego podejście z 5 lat temu i się do niego zniechęciłam. Dlaczego? Można by o nim napisać, że jest szybkie do zrobienia, nie wymaga wielu składników i jest ...

Gdybym miała wybierać moje ulubione ciasto to chyba postawiłabym na sernik. Kocham brownie, kocham szarlotkę czy ciasto drożdżowe mojej babci, ale jednak w moim sercu miejsce pierwsze w hierarchii ciast będzie zarezerwowane dla sernika! Sernik na zimno...

Absolutny hit weekendu. Ciasto, które nie pozwoli Wam o sobie zapomnieć - jeśli zostawicie je w domu i pójdziecie na zajęcia/do pracy, to gwarantuję, że będziecie myśleć tylko o nim :D Mocno kakaowe brownie z... kaszy jaglanej, bez zastosowanej przeze ...

Pyszny biszkopt marchewkowo - migdałowy.Zamiast mąki pszennej można użyć otrębów,lub mąki z pełnego przemiału,cukier zastąpić stewią lub miodem- a ciasto będzie zdrowsze :)SKŁADNIKI:CIASTO (użyłam szklanki o pojemności 250ml) 1 szklan...

Śniegu w tym roku jak na lekarstwo, więc - chyba z tęsknoty za nim - przypomniało mi się ciasto o nazwie śnieżny puch. Jest bardzo puszyste (trochę przypomina ptasie mleczko), niezbyt słodkie, z posmakiem cytryny i wiórków kokosowych. Ja je robię na ci...

Jeśli jesteście przemęczeni przedświątecznymi porządkami,wielogodzinną pracą poza domem,ogarnięciem rodzinnego budżetu przed bankructwem,przywoływaniem dzieci do porządku,pokrzykiwaniem na partnera czy męża,dla których przecież wszystko samo się zrobi(...

Kartacze - sztandarowe danie kuchni podlaskiej, czy wręcz kuchni kresowej, bo znane są również na Litwie jako "cepeliny" (nazwa "cepeliny" pochodzi od nazwiska niemieckiego konstruktora sterowców von Zeppelina).Smakiem przypominają pyzy, lecz róż...

W przedświątecznej gonitwie i całym z nią związanym chaosie uruchomienie domowej fabryki tych korzennych pyszności wydaje się być miłym odpoczynkiem, a nawet powiedziałabym niezłą zabawą; to jedna z najprzyjemniejszych form przedświątecznych przygotow...

Podobnie jak z kompotem z suszu ten sam problem miałam kiedyś z keksem-totalnie mi nie smakował. Od kilku ładnych lat przyrządzam go według sprawdzonej, tradycyjnej receptury. Nie szczędzę bakalii, rumu i najlepszego jakościowo masła, używam również św...

Ciasto bardzo podobne do Truskawkowego pocałunku, tyle że zamiast dawać owoce do środka ułożyłam je na wierzchu i zalałam galaretką. Pyszna masa serowa i klasyczny biszkopt to sprawdzone połącznie, więc wcale nie byłam zaskoczona że wyszło tak smacznie...

Tym razem obejdzie się bez zbędnych wstępów.Pyszne kruche ciasteczka obronią się same.Skąd mam tą pewność?Połowa szybko zniknęła w pracy, a po drugiej w domu zostały tylko okruszki.To chyba o czymś świadczy ;)SKŁADNIKI:1 3/4 szkl mąki pszennej1 łyżeczk...