Przepis na Ciasto z jagodami

Pamiętam, że w dzieciństwie nie przepadałam za jagodnikami. Buły wydawały mi się mało słodkie a nadzienie wręcz wytrawne i do tego barwiło usta! I zawsze leżały w towarzystwie os. Wolałam pączki, albo drożdżówki z serem. Teraz, za jagodziankę jaką możn...

Zapuściłam trochę bloga, bo bardzo dużo rzeczy ostatnio mnie absorbuje. Na szczęście są to przyjemne rzeczy, więc z łatwością dodałam sobie pracy. Niestety kosztem tego miejsca. Ale wracam z nową energią i pomysłami. Mam wrażenie, że ta wiosna ob...

W ubiegłym tygodniu dostałam bardzo przyjemną przesyłkę od mojej cioci paczuszkę wypełnioną pierniczkami na mące migdałowej. Były przepyszne i rozeszły się w jeden dzień (żeby nie było, miałam do tego pomocnika). Ta cudna niespodzianka skuteczn...

Święta Wielkiej Nocy są wyjątkowe. Co rok przygotowujemy się do nich duchowo, ale również zastanawiamy co przygotować na świąteczny stół, aby było smacznie, a może też i zaskakująco. Obok tradycyjnych dań nie może zabraknąć ciast i deserów, które osłod...

Kuchnia Regionalne Smaki prowadzona przez Renatę w kwietniu gości na Lubelszczyźnie, gdyż pieczemy jeden z najsławniejszych przysmaków tego regionu, placek z cebulą, czyli cebularz lubelski, wpisany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na listę p...

Każdy kraj ma swój obyczaj :) W Chorwacji nie może zabraknąć tradycyjnych Frituli. Przygotowywane w okresie Świąt Bożego Narodzenia, festynów czy innych uroczystości, w szczególności na wybrzeżu Kvarnerskim i półwyspie Istria. Są odzwierciedleniem tra...

Biała Dama to wysokie, mocno kremowe ciasto, które nie tylko pięknie prezentuje się na stole, ale również wybornie smakuje :) W jego skład wchodzi puszysty biszkopt nasączony syropem i dżemem brzoskwiniowym, duża warstwa przepysznej masy śmietanowo-ser...

Zapewne znowu się powtórzę, ale podkreślę, że wanilia to jeden z moich ulubionych smaków. Oczywiście uwielbiam też karmel , kruche maślane ciasta i ciasteczka - szczególnie w połączeniu z serem i owocami.Często piekę z uwzględnieniem swoich prefe...

Wczoraj zamówienie, dziś realizacja, ostatnio piątki zamiast w knajpach, spędzam w kuchni i przygotowuję menu na weekendowe imprezy. D. zamówiła dwie wege tarty i dała mi totalnie wolną rękę. Uwielbiam takich klientów, bo mam wrażenie, że wtedy naprawd...

Wizytę w sklepie Ikea, często łączymy z wizytą w tamtejszym stoisku z produktami spożywczymi. Jakość gotowego jedzenia podawanego na ciepło, pominę milczeniem, za to w stoisku spożywczym z przyjemnością kupuję różne rzeczy (dżem z moroszki, chlebki i k...

Dzisiaj będzie o czekoladzie, o której dużo czytałam, ale jeszcze nie próbowałam.Dawno, dawno temu, w 1817 roku we Włoszech przyszedł na świat Domenico Ghirardelli. Ojciec jego był importerem egzotycznych produktów żywnościowych i mały Domenico j...

Uwaga: dziś wpis nieco sentymentalny :) A więc mamy jesień z całym dobrodziejstwem inwentarza - grzybami, dyniami, śliwkami... ale największą radość sprawił mi lokalny sprzedawca_owoców_z_żuka, który poza jesiennym standardem miał małe pojemniczki kośl...

Lato nie może się obejść bez prostych "włoskich" smaków i ... bez botwiny. Dziś botwina w formie tortellini, która równie świetnie się sprawdza się w tych małych pierożkach, jak klasyczny szpinak (albo i lepiej ;) Farsz z bałkańskim serem jest wy...

Pyszne puszyste drożdżowe rogaliki nadziane marmolada i polane białym śmietankowym lukrem, smakują nie tylko pierwszego dnia ale i na kolejny mogą stanowić słodką przekąskę. Przepis zaczerpnięty stąd(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ci...

Pogoda, jaka jest, każdy widzi, że tak pozwolę sobie sparafrazować znane hasło z pierwszej polskiej encyklopedii powszechnej. W sobotę, i owszem, wyszło słonko i grzało na tyle, że wyciągnęłam szorty z najgłębszych zakamarków szafy. Od razu poczułam si...

Od kiedy zaopatrzyłam się w formę do tarty dość często je przygotowuję. Do tej pory prezentowałam wam trzy letnie propozycję: rabarbarową, jeżynową i truskawkową. Jednak lato już za nami, teraz na blogu królują jesienne smaki, w związku z tym mam dla w...