Przepis na Ciasto z jagodami

Zauważyłam, że chleby nocny cieszą się na blogu sporym zainteresowaniem czytelników. Nic dziwnego, są bardzo wygodne w przygotowaniu i równie smaczne co przygotowywanie metodą tradycyjną. Wystarczy wyrobić wieczorem ciasto, przełożyć je do formy i wsta...

Francuski chleb wiejski (Pain de Campagne) - najsmaczniejszy chleb pszenny jasny, jaki do tej pory upiekłem. Chleb z mąki pszennej jasnej z niewielkim dodatkiem pszennej razowej, na zakwasie i drożdżach. Polecam!Zaczyn:25 g aktywnego zakwasu żytn...

Nietuzinkowe ciasto, którego nadzienie stanowi nietuzinkowy owoc.Delikatne, cynamonowe ciasto kruche i... pigwy.W tym roku wyjątkowo obrodziły, więc pomysł na wykorzystanie ich w cieście miałam już latem, widząc na drzewie ich ogrom.Gdy w końcu dojrzał...

Zazwyczaj nie mamy zbyt wiele czasu na to, by przygotować coś słodkiego. Wtedy zawsze sprawdzają się ciasta na zimno. Dziś mam dla Was przepis na bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto z masą budyniową i bananami pokryte galaretką. Składniki:&...

Sezon jesienny zaczął się na dobre, pogoda idealnie nam to pokazuje. Chociaż nie wiem jak u innych ale w Krakowie była dziś jednodniowa zima. Temat dyniowy chyba nie do końca idealnie pasuje do pogody ale to tylko przejściowe. Tradycyjny amerykański pu...

Jak to zrobić?Ciasto:2 szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru (ja dałam troszke mniej)180 g masła2 żółtka1 łyżka śmietany (16% lub 18%)szczypta soliwanilia lub łyżeczka cukru waniliowegoA rabarbarowe nadzienie?9 lasek rabarbaru2 łyż...

Po pierwsze,,,,pyszne i niesamowicie proste do zrobienia. By zrobić spód ciasta nawet nie musicie używać miksera. Ciasto jest bardzo wilgotne i długo utrzymuje świeżość. Korzystajcie z uroków jesieni czyli,,,...

Odkąd sięgam pamięcią, każde wakacje spędzałam w Tatrach. Miłość do gór rozbudziła we mnie mama, która w każde wakacje zabierała mnie i brata na drugi koniec Polski, gdzie spędzaliśmy aktywnie całe dwa tygodnie. Z biegiem czasu miłość do gór zapełniła ...

Pogoda zmienia się jak w kalejdoskopie. Są dni, kiedy ulice pełne są rowerzystów i biegaczy i wtedy myślę o lekkich tartaletkach z truskawkami. Kiedy kilka dni później pada śnieg lub deszcz, wyciągam mikser i piekę ciasto drożdżowe. W jego zapachu jest...

Składniki na ciasto 2,5szklanki mąki tortowej 250 g masła lub margaryny, zimnej 2 łyżki cukru pudru 6 żółtek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na jabłka 1 i 1/2 kg twardych jabłek4-6 łyzek cukrusok z połowy cytryny1 łyżka masła1 ...

Wyjątkowo smaczne ciasto, któremu nie można się wprost oprzeć ;-)Ciasto najlepiej smakuje drugiego, a nawet trzeciego dnia po przygotowaniu. Zapraszam do wykonania!SKŁADNIKI:ciasto:- 3 szklanki mąki- 1/2 szklanki cukru trzcinowego- 120 gram masła- 2 ja...

Przeglądając wczoraj zawartość kuchennych szuflad i szafek, doszłam do bardzo niepokojącego wniosku. Otóż, jestem głęboko uzależniona od kupowania mąk maści wszelakiej. Małżon mój doznał całkiem niemałego szoku i zrobił nie całkiem małe oczy, kiedy uśw...

Tradycyjne, znane drożdżówki z budyniem lubi większość z nas. Sam dzieciństwa ze szkolnych sklepików i wypraw z dziadkami po zakupy te chwile najbardziej zapadły mi w pamięci, są bardzo cenne a dla mnie nawet bezcenne. Co powiecie na zwykłe cia...

Nie znam osoby, która by nie lubiła marcińskich rogali - półfrancuskie ciasto wypełnione bakaliowym nadzieniem z białego maku - rogalowy ideał.Przez całe życie zadowalałam się sklepowymi, a w Anglii zupełnie odpuściłam... Do czasu, aż w ang...

Gdy zobaczyłam na instastories WaterWine, jak Michał wypieka chałki (w ilościach hurtowych ;)) wiedziałam, że nic mnie nie powstrzyma przed ich zrobieniem. Wielokrotnie już pisałam, że drożdżowe to mój ulubiony rodzaj ciasta. Na samą myśl zaczynam...

Nie bywam tu już, chociaż nie zapominam i bardzo tęsknię. Zbyt wiele pracy, obowiązków i życia, które toczy się poza internetem i blogosferą. Gdy jednak znalazłam krótką chwilę wytchnienia, a na bazarach i w sklepach zaczęły panoszyć się kurki, nie mog...